Содержание

Содержание коз в домашних условиях для начинающих

Содержание коз – это выгодно. Эти животные дают полезное, вкусное молоко, которое можно пить самому или продавать. Также от них получают шерсть, мясо и козлят. Но трудно ли содержать этих животных. Тут все зависит от заводчика и породы – не всем дано ухаживать за животными, а экзотические породы более капризны, чем простые, местные. В статье будет описано, как содержать коз в домашних условиях для начинающих заводчиков, что им необходимо для нормальной жизнедеятельности.

Каким должен быть козлятник?

Содержать коз можно в козлятнике, сарае или даже на чердаке, они без труда туда забираются, но в любом случае помещение нужно обустраивать под животных, так как им нужно место для сна, трапезы, родов и так далее.

Размеры помещения напрямую зависят от количества коз. Но в любом случае оно должно быть просторным, чтобы было удобно перемещаться по нему, выводить животных на прогулки, доить, осматривать их. Если содержится более 5 коз, стоит позаботиться об отдельных стойлах для них, ведь нередко особи дерутся, и это сможет их уберечь от возможных проблем.

Содержать коз можно в козлятнике, сарае или даже на чердаке

Держат в каждом стойле 1-2 животных. Исключение составляет самка с детенышами. Если козлят не отняли, в стойле может быть 3-4 и даже больше животных – самка и все ее потомство. Так будут содержаться коза и козлята до того, пока последние не научатся самостоятельно жить и питаться простой едой, а не материнским молоком.

Важно отметить, что самцов держат всегда отдельно от самок, так как молоку может передаваться сильный запах козла.

Рекомендуемые размеры стойла для одной особи 1х2 метра. Разумеется, если козы крупных пород или карликовые, то размеры корректируются. Эти подходят для самых простых, вроде Русской белой. Для самки с детенышем строят отдельное стойло – просторное, примерно 2-2,5 метров квадратных. Важно отметить, что козлят, после того, как они подрастут и их отлучат от мамы, нужно поселить в одно общее стойло размерами 2-2,5 м/кв. Там они должны жить пока не станут полностью самостоятельными и взрослыми. Делается это для экономии места, и чтобы животные социализировались.

Теперь о технической стороне козлятника.

  1. Холод, недостаток или обилие солнечного света для коз не страшны, а вот сквозняки могут сильно навредить их здоровью. Если коза все время находится на сквозняке, у нее начинаются проблемы с ногами, копытами, ушами, глазами. Проблему трудно заметить сразу, а со временем может быть поздно ее лечить, поэтому при обустройстве козлятника стоит сделать его максимально защищенным от сквозняков.
  2. Плохо на коз, козлов и козлят действует также и сырость. Она возникает, если помещение не проветривается или проветривается, но плохо. Из-за того, что застаивается воздух, возникает конденсат, который и приводит к высокой влажности. Влажность провоцирует у этих животных респираторные заболевания, проблемы с легкими. Но решить проблему просто, сделав в помещении самую элементарную и примитивную, но регулируемую, систему вентиляции.
  3. Температура также очень важна. В южных регионах низкие температуры редки, поэтому содержат коз там нередко даже на улице, но в более северных городах нужно побеспокоиться об утеплении стен и пола козлятника. Зимой температура внутри не должна падать ниже +6 градусов по Цельсию, а если заводчик содержит еще и козлят, то не ниже +8 градусов.
  4. Окна располагают на высоте 1,5 метров, чтобы животные в порыве игр их не разбили.

Как обустроить козлятник?

Ознакомьтесь также с этими статьями

После постройки основного помещения нужно продумать, как обустроить козлятник так, чтобы содержание коз было простым и не хлопотным.

Козы очень любят спать на возвышенностях

  • Кормушки желательно сделать в общем помещении, а не в каждом отдельном стойле. Обычно они представляют собой длинные корыта. Вешают их на таком уровне, чтобы особям было удобно есть, но ставить на пол не рекомендуется, чтобы животные не ходили по корытам и не загрязняли еду. Длина и высота установки корыт зависит от количества и возраста животных.
  • Поилки другое дело, их можно поставить и в каждое стойло, тем более вода должна быть в стойле с беременной или кормящей самкой. Иногда воду просто наливают в ведра, но козлята могут их перевернуть, поэтому проще сделать специальные механические поилки или же наливать воду в подвесные ковши.
  • Козы очень любят спать на возвышенностях. Если поставить в козлятнике тюки соломы, они непременно на них заберутся, и будут там спать. Чтобы упростить им задачу, стоит поставить по небольшому тюку в каждое стойло, чтобы им было удобно спать. Такая махинация также убережет их от болезней – спать на мягкой соломе куда приятней, чем на холодном полу, пусть и с подстилкой.
  • Чтобы воздух в козлятнике был чистым, и не было неприятных запахов, пол делается под уклоном и внизу обустраивается сток, чтобы вся жижа туда выливалась. Это позволит значительно улучшить внешний вид и состояние козлятника, и содержание коз станет куда более приятным процессом.
  • Стоит побеспокоиться и о подстилке. Обычно ее кладут только в стойлах, так как в общем помещении она не требуется – козы там не спят. Делают ее из грубой, дешевой соломы, какую не станут поедать животные.

Как и чем кормить коз?

Содержание коз в домашних условиях летом и зимой сильно отличается. В первую очередь это касается кормления. В теплые дни козы питаются преимущественно зеленью – травы, которые они могут найти на выпасе. Зимой выгула нет и нет зелени, поэтому животных переводят на грубый корм.

Летом кроме зелени на выгуле нужно давать козам комбикорм или отруби с витаминными и минеральными добавками, сено, корнеплоды. В цельном виде зерно козам никогда не дают! Можно скармливать и ботву огородных культур (картофеля, моркови, свеклы). Но важно отметить, что при скармливании свекольной ботвы, в нее добавляют мел, чтобы нейтрализовать кислотность листьев!

Зимой рацион составляется из сена, силоса, веников, высушенных веток, свежих еловых веток. Важно добавлять в корм все время витамины, минералы, которые можно приобрести в магазинах. Большую роль в рационе коз зимой играют корнеплоды и овощи (вареный картофель, свекла, морковь, капуста в свежем виде). В сутки каждой козе нужно скармливать по 2-4 кг корнеплодов.

Содержание коз в домашних условиях летом и зимой сильно отличается

Сено на зиму стоит заготавливать впрок. Его можно и докупить зимой, но это дорого, тем более что в холодные месяцы расценки на сено сильно завышены, но это понятно, ведь хранить его не так-то просто. Заготавливать сено при круглогодичном содержании коз нужно из расчета – 500 кг сена на 1 особь. Молодняку от 6 до 12 месяцев нужно чуть меньше – 320 кг.

В сутки взрослая особь может съесть от 1 до 3 кг корма. Еда должна быть всегда свежей, как и вода, не экзотической, простой и привычной для животных. Любые новшества вводятся постепенно и очень аккуратно! В козлятнике у корыта с едой или водой стоит установить также соль-лизунец, чтобы животные могли восполнять минеральный баланс в организме, когда им это потребуется.

Категорически запрещается давать козам полынь, пижму, горчицу, ромашку, ядовитый черный паслен, хвощ, листья и луковицы нарциссов, ветки багульника, листья табака. Они могут повлиять на снижение удоев, сделать молоко горьким и привести к проблемам с ЖКТ у животного.

Особенности выгула для коз

Советуем к прочтению другие наши статьи

Содержание коз в домашних условиях подразумевает регулярные прогулки животных на свежем воздухе, об этом обязательно должен помнить начинающий заводчик. Без этого никак не обойтись. Обычно выгуливают коз на лугах и полях, где много полезной, вкусной травы, но если времени на выгул животного нет и нельзя нанять помощника, можно сделать своеобразных загон или вольер для коз.

Содержание коз в домашних условиях подразумевает регулярные прогулки животных на свежем воздухе

Вольер делается очень просто. Определенное количество территории (чем больше, тем лучше), обгораживается забором в 1,5 метра в высоту. Козы через него перепрыгнуть не смогут, и заводчик будет выпускать их в любое время дня, утра или вечера, чтобы они паслись в свое удовольствие. Внутри высеваются полезные травы разных видов (подобные смеси продают в любом зоомагазине).

Важно предупредить, что прогулки на свежем воздухе полезны, но животное не должно питаться исключительно разнотравьем или гулять в дождь и слякоть – это может привести к проблемам со здоровьем и даже к смерти животного. Не выгуливают коз и зимой из-за низких температур. Только в самые жаркие, солнечные зимние деньки можно выпустить их на улицу, но только если они сами пойдут!

Частые и долгие прогулки позволяют улучшить состояние кожи, шерсти, молока, а также здоровья козы. Но чтобы избежать проблем, на выгуле делается искусственная тень, если отсутствует натуральная. Можно посадить дерево, поставить навес, декоративную стену, чтобы во время сильной жары козочки могли спрятаться от палящего солнца.

Плановые прививки, вакцинация и осмотры

Обойти пункт о вакцинации и прививках попросту нельзя, ведь содержание коз без этого не обходится

Обойти пункт о вакцинации и прививках попросту нельзя, ведь содержание коз без этого не обходится. Как и всех животных коз прививают от бешенства и сибирской язвы. Все остальные прививки зависят от региона, страны, местных правил и условий, которые все время меняются.

Ежегодно проводится осмотр козочек, чтобы выявить возможные проблемы с их здоровьем, перепроверить анализы, прививки (некоторые из них делаются ежегодно). Врач должен в идеале присутствовать и при родах козы, чтобы все было сделано правильно! По любым проблемам, подозрениям, симптомам стоит обращаться в местную ветеринарную службу, ведь именно от заводчика зависит жизнь животного.

Стоит понимать, что если заводчик хочет продавать козье молоко или мясо, у него должны иметься все нужные бумаги о том, что животные здоровы и имеют все соответствующие прививки.

ВИДЕО — Содержание коз. Опыт почти горожанина

Содержание коз в домашних условиях для начинающих

Козье молоко обладает целой массой полезных свойств. К тому же по своим вкусовым качествам оно нисколько не уступает коровьему, а в некоторых случаях даже превосходит его.

Молоко коз очень хорошо подходит для питания людей склонных к аллергическим реакциям и грудных детей.

К тому же на его основе приготавливаются дорогие и изысканные сорта сыров, а его себестоимость значительно ниже коровьего. Именно поэтому разведение коз как бизнес в последнее время становится все более популярным.

Как выбрать хорошую молочную козу?

Разведение коз в домашних условиях следует начинать с выбора здорового маточного поголовья. Неискушенному в козоводстве новичку на первый взгляд все животные кажутся совершенно одинаковыми, но это мнение ошибочно. Недостатки каждой конкретной козы станут видны, как только она попадет домой.

Первое на что нужно обращать внимание при выборе это показатели здоровья. Ниже перечислены основные моменты, на которые обязательно стоит обращать внимание:

  1. Шерсть. Она обязательно должна быть блестящей, хорошо прилизанной и без признаков сваливания.
  2. Вымя должно быть чистым без признаков воспалений и уплотнений. Для полной уверенности можно попробовать подоить козу.
  3. Общее состояние. Здоровое животное всегда энергично и достаточно подвижно.
  4. Ноги. На сухожилиях должны отсутствовать уплотнения, животное должно двигаться уверенно и ровно без признаков хромоты.

    Коза, которая не может нормально передвигаться не может и полноценно питаться, что обязательно скажется и на количестве молока.

Также в процессе выбора владельцев следует расспросить о показателях продуктивности и качестве молока.

При покупке обязательно следует узнать о том, когда коза последний раз покрывалась и сколько в среднем она дает молока в различные периоды лактации.

Владелец, которому нечего скрывать, скорее всего, разрешит подоить животное и даст попробовать молоко для подтверждения его вкусовых характеристик.

Дойные козы с высокими показателями продуктивности имеют следующее строение тела:
  1. Слегка угловатое без признаков излишней мясистости.
  2. С длинной худощавой шеей.
  3. С хорошо очерченными бедрами и плечами.
  4. С широкими и плоскими ребрами.

Все вышеперечисленные черты свойственны молочным животным, которые будут хорошо перерабатывать корма в молоко, а не наращивать излишнюю жировую массу.

Совет! Домашние козы, которые хорошо едят, способны произвести большее количество молока. Поэтому перед их приобретением стоит понаблюдать за тем, как они питаются.

При выборе молодых животных с еще неразвитым выменем или временно не доящихся коз действует следующее правило отбора:

  • вымя должно быть достаточно широким у основания;
  • соски быть хорошо развитыми без признаков дефектов;
  • срединная связка, поддерживающая вымя, должна удерживать его в приподнятом положении. Отвисшее вымя чаще подвержено различным повреждением, что в свою очередь сказывается на показателях продуктивности.
  • при прощупывании в долях вмени должны отсутствовать уплотнения. Они свидетельствует о прошлых заболеваниях воспалительного характера.

При выборе животных для приобретения не стоит торопиться с выводами. Лучше всего в течение некоторого времени понаблюдать за стадом, и посмотреть как ведет себя та или иная коза. Очень часто случается так, что животные с высокими показателями удоев могут обладать очень вздорным характером.

к оглавлению ↑

Организация правильного питания

Очень часто содержание коз в домашних условиях для начинающих фермеров кажется чем-то очень сложным. Но это совсем не так, эти животные довольно всеядны и нетребовательны к кормам. Еду для них можно найти практически на любом приусадебном участке. Полноценное содержание козы невозможно без организации правильного и хорошо сбалансированного питания.

Самое главное, что нужно знать о козах – это то, что по своей природе они являются жвачными животными. А это в свою очередь значит, что однокамерный желудок у них дополнен еще и рубцом, который осуществляет предварительную переработку грубых кормов.

Вкусовые пристрастия коз довольно разнообразны. Они могут хорошо пастись на пастбище или лакомиться молодыми ветками деревьев в ближайшей посадке и лесу. Весь корм, попавший в рот козы, пережевывается довольно плохо и поэтому попадает сначала в ее рубец. Затем, когда у животного появляется время для отдыха, происходит его отрыгивание и более тщательное пережевывание.

Чтобы добиться высоких показателей продуктивности, животных обязательно нужно обеспечить качественными кормами в достаточном количестве. При этом основу питания в зимний период должно составлять сено.

Выращивание коз дойных пород лучше всего осуществлять на люцерновом или бобовом сене. Связано это с высоким содержанием в них протеина и кальция.

Из зерновых культур для кормления можно использовать пшеницу, овес или ячмень. Выбор того или иного вида зерна зависит от финансовых возможностей каждого конкретного владельца. Опытные козоводы для получения высоких удоев рекомендуют включать в рацион такие виды кормов как силос или сенаж. Чтобы не возникло проблем с пищеварением, приучаться к ним домашняя коза должна постепенно.

Излюбленным лакомством для этих животных являются различные корнеплоды. Перед скармливанием их обязательно следует измельчать. Время и труд, затраченные на их подготовку с лихвой окупаются низкой себестоимостью. В последнее время популярным стало разведение коз как бизнес, его рентабельность находится в прямой зависимости от себестоимости питания. Поэтому использование корнеплодов, особенно самостоятельно выращенных может помочь существенно сэкономить на кормах.

Некоторые козоводы, особенно начинающие, в своем желании сократить расходы на корма заходят слишком далеко. Они очень часто большую часть зерновых культур и корнеплодов заменяют отрубями. Но такой подход может привести к значительному снижению показателей надоев, а при длительном использовании и вовсе приведет к истощению животных.

к оглавлению ↑

Нюансы разведения

Разведение молочных коз в домашних условиях для начинающих не представляет особых сложностей. Главное в этом деле выбрать крепких и здоровых родителей. Козла производителя следует выбирать по чертам телосложения.

Он обязательно должен быть хорошо сложен и не иметь явных генетических дефектов. Так же при выборе предпочтение стоит отдавать менее упитанным животным. Излишние жировые отложения оказывают существенное влияние на его гормональный уровень.

Вообще для достижения высокой продуктивности стада при разведении лучше всего приобрести породистого племенного козла. Финансовые затраты на его приобретение с лихвой окупятся высокими показателями удоев.

При выборе козы для случки следует руководствоваться следующими критериями:

  1. Ее вес должен оставлять не менее 40 кг.
  2. Возраст на момент случки должен быть не менее 1 года и не более 2.
  3. Животное обязательно должно быть полностью здоровым.
Ни в коем случае не стоит случать совсем молодых или старых животных. Получить от них полноценное здоровое потомство все равно не получится.

Случка коз в большинстве случаев происходит сезонно. Наибольший пик активности приходится на конец сентября – ноябрь. С приходом весны эти показатели значительно снижаются. Эти сроки весьма условны и могут зависеть от рациона и условий содержания.

Продолжительность суягности коз составляет 5 месяцев. В этот период уход за козой должен быть особенно тщательным.

Животное должно вволю получать качественные корма. За 6-8 недель до предполагаемого срока окота козу прекращают доить. Этот прием способствует хорошему питанию быстроразвивающихся плодов и матери.

Самостоятельно разводя коз, обязательно следует знать первые признаки приближающего козления:

  1. Животное проявляет беспокойство, часто оглядывается назад.
  2. Каждые 5-10 минут происходят потуги.
  3. За 7-10 дней вымя резко наполняется и увеличивается в размерах.
  4. За неделю до окота живот опускается вниз.
  5. За сутки или двое до начала окота происходит припухание и покраснение наружных половых органов.
Во время окота не стоит мешать животному, при нормальном течении весь процесс обычно занимает не более 2 часов. Также не следует пытаться вытянуть козленка за копытца, в большинстве случаев это только ранит козу. После того как плод полностью появится на свет нужно аккуратно перерезать пуповину. Если этого не сделать козленок не начнет дышать самостоятельно, так как по пуповине к нему продолжает поступать кислород от матери.

Неопытные козоводы очень часто не знают, как ухаживать за животными сразу после окота. Первое что нужно сделать в течение 1-2 часов после принесения приплода – это провести первое доение.

Это поможет козе быстрее избавиться от последа. Дальнейший уход за козами в первые несколько дней после окота заключается в обеспечении их достаточным количеством чистой питьевой воды и качественными кормами.

к оглавлению ↑

Варианты содержания коз

Начинающие козоводы очень часто задаются вопросом: как правильно содержать козу в условиях частного подворья или небольшого фермерского хозяйства? Содержание коз в домашних условиях возможно как в закрытых сараях, так и под навесами, защищенными с нескольких сторон от ветра.

Эти животные хорошо переносят морозы, они весь зимний период могут провести без дополнительного обогрева. Исключение составляют лишь маленькие козлята и взрослые козы в период во время и после окота. Поэтому, если возможность для обустройства теплых помещений отсутствует, случку следует проводить с таким расчетом, чтобы окот приходился на более теплые месяцы.

При обустройстве помещений для содержания коз обязательно нужно позаботиться об организации вентиляции. Если этого не сделать, в них обязательно будет скапливаться конденсат, который приведет к образованию повышенной влажности. А это уже чревато различными респираторными заболеваниями.

Пол в сарае можно не делать. Деревянное или цементное покрытие значительно усложнит процесс уборки. Для более комфортного отдыха животным можно соорудить деревянные настилы или помосты. Козам очень на них нравится спать.

При обустройстве кормушек о козах нужно знать следующее. Они являются жвачными животными и в их рационе должно быть сено. Поэтому для них обязательно делаются ясли. Лучше всего если они будут обустроены таким образом, чтобы в процессе закладки сена не приходилось заходить в загон к животным.

Козоводство невозможно без обустройства станка для доения. Располагать его лучше всего на некотором удалении от основного загона. Это нехитрое изобретение способно значительно облегчить процесс доения. В зависимости от предпочтений владельца доить козу можно с любой стороны. Животные быстро привыкает практически к любому виду дойки.

При большей численности поголовье имеет смысл обустраивать отдельные помещения для содержания дойных коз, молодняка и козлов. Это позволяет лучше контролировать все технологические процессы и планировать процесс случки и окота на определенное время.

Если в планах есть реализация молока, то желательно оборудовать отдельное помещение для доения. При использовании машинного типа дойки оно будет просто жизненно необходимо. Также при наличии возможности следует отвести отдельный загон для содержания заболевших животных.

В последнее время разведение коз как бизнес становится все более популярным.

Козоводство в условиях частного подворья позволяет не только получить существенную прибавку к семейному бюджету, но и обеспечить себя и свою семью полезными молочными продуктами в полной мере.

Породы коз, их фото и описание

Козы уже долгое время разводятся людьми. Современная наука вывела более 200 различных пород, которые внутри себя еще разделяются на виды. Основная цель содержания коз — это получение молока, шерсти или пуха. В зависимости от породы можно получить различную продуктивность. Больше половины всех разновидностей этого животного выедены специально для получения молока – молочные козы. Но они могут также приносить шерсть, пух или иметь большой процент готового мяса по отношению к живому весу. Молочные породы коз становятся популярными благодарю большому количеству полезных свойств молока. 

Зааненская порода

Одна из самых продуктивных молочных пород коз. В год одна коза способна дать до 1200 литров молока 4% жирности. Благодаря стойкости к погодным условиям эти козы распространены во всех уголках мира.

Отличительной чертой является не только большое количество молока, но и размеры взрослых особей. Высота может достигать 78 сантиметров в холке, вес козы до 50 кг, а козла до 90 кг. По сравнению с другими породами, зааненская коза практически великан.

Фото козы Зааненской породы

Козы очень плодовиты, способны принести потомство в достаточно раннем возрасте. Козленок при рождении имеет массу от 3 килограмм, через год его вес увеличивается в десять раз.

Русская белая порода коз

Порода была выведена на северо-западе России, а после распространилась и в других странах. Козы также относятся к молочной породе, в год одна особь дает до 500 литров молока 4,5% жирности. Это достаточно крупные особи с хорошо развитым телосложением.

Расцветка козы, судя из названия, белая. Имеет небольшие размеры туловища и маленькую голову с большими рогами, которые загнуты назад. Хорошо размножаются, что так же можно назвать преимуществом. Масса взрослой козы достигает 50 килограмм, мужская особь может иметь массу до 70 килограмм. Порода хорошо размножается, плодовитость составляет около 240%.

На фото коза молочной Русской белой породы

Тоггенбургская порода

Хорошая молочная порода коз, удой близок к уровню зааненской козы. Легко приспосабливается к различным климатическим условиям. Очень часто эту породу используют для улучшения других коз. В холке рост составляет от 60 до 75 сантиметров. Козы весят около 50 килограмм, козлы могут иметь на 20 килограмм массу больше. Так как порода выводилась в местности небогатой обширными лугами, лучшее содержание поголовья в стойле.

Швейцарская разновидность способна давать до тонны молока за лактацию. Французская немного скромнее и с такой козы получают не более 900 килограмм. Молоко у последней применяется в основном для изготовления сыров.

Фото Тоггенбургская молочная порода коз

Отличается интересным окрасом – светло-бурая, плотная, шелковистая шерсть. Вдоль головы можно увидеть параллельные белые полоски. Длина волос на спине немного больше чем на ногах. Развитое вымя, хорошо поставленные ноги, относительно других пород они недлинные. У этих коз нет рогов.

На фото доение коз молочной породы на козоводческом комплексе

Фото доильного зала — карусели для коз

Чешские бурые козы

Появление козы чешской породы (молочная направленность) связывают со 2-ой половиной 20 века. Для выведения породы были взяты немецкие коричневые козы и альпийские коричневые.
В окрасе присутствуют 2 цвета: черный и коричневый. Коричневый цвет имеет различные оттенки от явно светлого до бурого, что и дало ещё одно название — «чешская бурая».
В настоящее время поголовье молочных коз чешской бурой породы приближается к четырёмстам тысячам, а домашнее и промышленное содержание чешских бурых коз набирает популярность.
Уже к 12-15 месяцам чешские козы становятся половозрелыми, в следствии чего после покупки козочки можно получить до трёх козлят в помете. При покрытии коз данной породы козлами другой породы потомство обладает основными породными характеристиками чешской бурой.
Масса взрослой особи – 50-55 килограммов у коз и до 70-85 кг – козлы чешской породы, высота в холке — от 60 до 80 см.
Одна из причин популярности коз чешской бурой породы – молочная продуктивность до 0,9 тонны молока в год (а некоторые из коз этой редкой породы не прекращают доиться и в период окота).
Уже во время 1-ой лактации чешские козы дают полтора литра молока жирностью от 3,5 до 4,5% и содержанием белка 2,7%.
По вкусу у данной породы похоже на сливки, не имеет специфического для козьего молока запаха и привкуса.
Отдельные козы чешской породы дают до 2,6 тонн молока в год (период лактации 300 дней).
Вымя с молоком как бы «шелковое» на ощупь. После дойки оно бесформенно из-за особой структуры. Большое вымя, со среднедлинными сосками позволяет осуществлять как машинное доение, так и ручное.

Фото козы чешской молочной породы

Оренбургская коза

Порода была выведена естественной селекцией кашмирских коз. Она очень распространена на территории Южной Сибири. Вес козы – до 45 кг, козла – до 75 кг. Небольшой удой составляет около 110 литров, что недостаточно для разведения в роли молочных коз. Козы способны приносить двойню, вероятность примерно 35%. На сто маток приходится 130 – 140 козлят. Некоторые козы передают по наследству многоплодие.

Породу ценят за тонкий пух, но он короткий относительно других пуховых пород. Максимальная длина пуха равна девяти сантиметрам. Цвет может различаться. Самый распространенный – серый, но можно встретить и чисто белых коз. В год с козы можно начесать 300 грамм, но его величина тесно связана с условиями содержания и сроками начеса. Количество пуха, которое можно собрать с одной козы за всю ее жизнь со временем сокращается. Около четырёх лет пух нарастает, а после может появляться брак.

На фото козлы Оренбургской породы

Эта порода коз отличается своим пухом, приспособляемостью к суровым условиям содержания и относительно большим весом.

Бурские козы

Одна из самых распространенных мясных пород коз. Самец может весить 135 килограмм, самка 100 кг. Это спокойные и податливые козы. Обладают хорошим иммунитетом и прекрасно себя чувствуют в жаркой местности. Мясо таких коз имеет некоторую особенность — аромат телятины. Оно особенно ценится у гурманов и покупается по немного большей цене.

Фото коз Бурской породы

В течение двух лет можно добиться трех окотов. Козлята быстро набирают вес, к трем месяцам он может достигать 35 кг. В возрасте 5 месяцев, козлята готовы к оплодотворению. При первом окоте, коза приносит одного козленка, в дальнейшем высока вероятность получения двойни.

Видео о бурской породе коз:

Коза домашняя — это… Что такое Коза домашняя?

Изображение козы на монете

Домашняя коза (лат. Capra aegagrus hircus) — домашнее животное из рода горные козлы, семейства полорогих.

Коза — одно из первых прирученных животных. Одомашнена на Ближнем Востоке, приблизительно 9 000 лет назад. Предком домашней козы был дикий бородатый безоаровый козёл (лат. Capra aegagrus), встречающийся от греческих островов в Эгейском море через Анатолию, Армянское нагорье и Переднюю Азию до Средней Азии.

У большинства самцов и самок есть борода, а тело покрыто прямой шерстью. Ее длина и качество зависят от породы. Например, у ангорских коз шерсть длинная и шелковистая, а у кашмирских славится толстым пуховым подшерстком. Масть варьирует от чисто-белой до темно-бурой, черной и пестрой. Рога при основании сжатые с боков, загнуты назад и усажены спереди поперечными валиками.

Козлёнок, сосущий материнское вымя

Питаются козы травой и молодыми побегами деревьев и кустарников. Они быстро поглощают большое количество корма, а в промежутках между едой пережевывают жвачку. Как и у прочих жвачных, проглоченная пища накапливается в одном из отделов желудка – рубце, где частично переваривается и образует комок жвачки, которая отрыгивается и дожёвывается во рту. Коза очень неприхотлива и способна выживать в местах, где другой скот страдал бы от голода. Она может переносить сильные морозы и жару, но плохо приспособлена к сырому климату. Оптимальные условия коза находит в полузасушливых районах.

Коза — нетребовательное животное, довольствуется часто очень скудными пастбищами. Прекрасно лазают, могут пастись в местах, недоступных для другого скота. Продолжительность жизни 9—10 лет, максимально 17 лет; средний срок хозяйственного использования 7—8 лет.

Случка обычно проводится раз в год, причем один козел может покрыть стадо из 30–50 самок. После беременности, длящейся 21–23 недель, рождается обычно пара козлят, хотя нередко и большее их число в помете (до пяти). Они появляются на свет зрячими, с хорошо развитым шерстным покровом и спустя несколько часов уже резво скачут.

Деревенская коза

Козоводство

Основная продукция, получаемая от коз, — мясо, молоко, мех, шерсть и кожа. По направлению продуктивности породы коз делятся на типы: молочные, шерстные, пуховые, молочно-мясо-шерстные.

Ангорская коза разводится для получения шерсти. Кашмирская коза и Оренбургская коза разводятся для пуха.

Геральдика

Коза изображена на гербах некоторых городов.

Ссылки

Домашняя коза — Горные козлы

               

Коза (Capra hircus) — одно из первых прирученных животных, ее одомашнивание, вероятно, произошло около 9500 лет назад на территории Ирана. Считается, что в становлении домашней козы в разной мере участвовали безоаровый и винторогий козлы. Благодаря универсальности и нетребовательности в питании, ловкости и способности достать корм даже из наиболее труднодоступных мест (они могут залезать даже на деревья) козы широко распространены по всему миру. Это одно из самых неприхотливых домашних животных, способных выживать в местах, где другой скот страдал бы от голода. Козы переносят и сильные морозы, и жару, но плохо приспособлена к сырому климату. Из-за своей «привычки» выдирать растения с корнями размножившиеся домашние и вторично одичавшие козы буквально опустошили страны Средиземноморья, значительную часть Африки, Западную и Среднюю Азию, многие океанические острова.

Количество пород коз сравнительно невелико, их размеры, масть и структура шерсти сильно варьируют. Так, у ангорских коз шерсть длинная и шелковистая, у кашемирских она славится толстым пуховым подшерстком. Масть коз может быть самой разной: от чисто-белой до темно-бурой, чёрной и пестрой. По направлению продуктивности породы коз делятся на молочные, шерстные, пуховые, молочно-мясо-шерстные. В мире сейчас насчитывается около полумиллиарда домашних коз, причем половина из них приходится на Азию, треть на Африку.

Камерунская коза

   

Как становится ясно из названия, эта порода коз была выведена в Экваториальной Африке. Впервые на них обратили внимание мореплаватели, поскольку на кораблях эти козы не занимали много места, зато были отличным источником молока и мяса. В конце 19 века камерунских коз завезли в зоопарки Швеции и Германии, где они выставлялись в качестве экзотических животных, позже они распространились по всему миру. Эти козы неприхотливы, могут адаптироваться практически ко всем климатическим условиям и хорошо переносят и жару, и сильные морозы. Это одна из самых мелких пород: ее высота в холке составляет 41–58 см, вес – от 23 до 39 кг. Камерунцы имеют природную склонность к высоким прыжкам и лазанию по деревьям, за что их в шутку называют африканскими древесными козами. Это подвижные, ласковые, умные и общительные животные с хорошим характером, их можно легко научить различным трюкам. Загнутые назад маленькие рога, которыми невозможно нанести травму – отличительная особенность камерунских коз. Она делает их очень популярными в качестве обитателей детских площадок зоопарков. Считается, что эта порода двойного назначения – мясомолочная. В пик лактации камерунские козы дают до 2,5 л молока в день жирностью 4,5–11%. Хотя молока немного, оно очень хорошо подходит для производства домашнего сыра. Сырое молоко сохраняет свою свежесть и вкус в холодильнике в течение двух недель. В молоке камерунских коз больше кальция, фосфора, калия, железа, и меньше натрия, чем в молоке от обычных коз, кроме того, оно очень нежное и не имеет «характерного» запаха. У камерунок рождаются от 1 до 4 козлят, способных встать и сосать молоко уже через 2 минуты после рождения. Бегать и прыгать козлята начинают через 4 часа. Камерунские козы живут 10–15 лет.

Зааненская коза

 

Эта порода выведена в Швейцарии в долине реки Зане, расположенной в Бернских Альпах. Порода создавалась методом народной селекции в течение длительного времени, а в XIX веке на замечательных коз обратил внимание чиновник, который по долгу службы находился в швейцарских долинах. После этого слава о красивых молочных козах с мягким характером стала быстро распространяться по миру. В конце XIX века несколько тысяч зааненских коз были вывезены из долины в Европу, США, Австралию. В Россию зааненские козы впервые попали около 1905 года. Щедрые альпийские пастбища и горный климат дали возможность получить самых высокоудойных коз — они дают до 9 литров молока, и при хорошем уходе и содержании можно получить 1000-1200 л молока в год. Зааненская коза — одна из самых крупных коз молочного направления: вес взрослых самок составляет около 45-55 кг, высота в холке 75-77 см, самцы весят 70-80 кг, при высоте 82-85 см.

Tauernsheck

       

Tauernsheck — очень малочисленная порода коз, выведенная австрийскими фермерами. Начало селекции относится к 1800 году, использовались породы коз австрийский ландрас, Pinzgauer и неизвестные предки, добавившие в окрасе белые пятна. Племенная книга этой породы существует с 1967 года, тем не менее сейчас эти коз мало и им горзит опасность исчезновения. Но в 1994 г. было всего 20 селекционеров и около 200 животных, затем их число увеличилось. Козы напоминают швейцарских оберхазли, но должны иметь белую морду и по крайней мере 2 или более больших белых пятна по бокам, причем эти пятна не должны разрывать темную линию вдоль позвоночника. Ноги у коз должны быть коричневого и черного цвета. Но могут быть животные и двух цветов (черный и белый).

Козы породы Tauernsheck выведены такого окраса, чтобы они были более заметны на пастбище. Обычно австрийские козы пасутся высоко в Альпах. Летом и осенью их местонахождение легко определить по белым пятнам, а в конце осени, на фоне снега хорошо виден черный и коричневый цвет. Поздней осенью козы переводятся на ферму, на стойловое содержание. Порода отличается хорошим здоровьем и длительной продуктивной жизнью. Козлы и козы имеют рога, комолыми, как правило, не бывают. Козы являются очень хорошими матерями и имеют отличное качество молока и высокую молочную продуктивность. Взрослые козлы известны, как борцы. Высота козлов в холке достигает 75-90 см, вес колеблется от 60 до 80 кг; высота коз 70-75 см в холке, вес 50-70 кг. Вымя у этой породы расположено высоко, поэтому оно не повреждается острыми скалами и колючими кустарниками.

Читайте также:

Животные за работой (3): козы помогают содержать территорию детского центра ухоженной и опрятной

В третьей части цикла «Животные за работой» мы посетим центр «Симада Рёику», приют для детей-инвалидов в восточной части Токио. В штате работает компания коз, которые помогают ухаживать за территорией, а также радуют жителей и посетителей центра.

Природный дизайн ландшафта

Крутые террасированные склоны за центром «Симада Рёику» переливаются на солнце. «Ещё несколько лет назад в этом районе царил беспорядок, – говорит Морикубо Маюми, руководящая административным отделом лечебного учреждения в г. Тама в Токио. – Однако благодаря нашей команде коз, работающих с озеленением, он теперь всегда выглядит безупречно».


Одна из коз в центре «Симада Рёику» щиплет траву. В учреждении используют животных, чтобы контролировать рост сорняков и травы на территории

Три козы выглядят маленькими белыми точками на зеленых склонах. Неспешно поедая зелень, они поддерживают в ухоженном виде около 6000 квадратных метров земли за объектом.

Центр открылся в 1961 году как первое учреждение по уходу в Японии, предназначенное для детей с тяжёлыми физическими и умственными недостатками. Сегодня здесь также заботятся о молодых людях с ограниченными возможностями развития.

Морикубо говорит, что ей пришла в голову идея использовать коз на территории после того, как она увидела, как несколько животных ощипывают траву на стоянке возле станции. «Я подумала, что это отличный способ косить траву!, – восклицает она. – Когда я наткнулась на номер телефона службы на рекламном щите, я сразу позвонила».

Икэдзаки Макото из Alpha Green ответил на звонок. Он возглавляет компанию, специализирующуюся на покрытиях насыпей и других склонов. Около 15 лет назад компания также начала сдавать коз клиентам в аренду. «Стричь траву на крутых склонах сложно, – говорит Икезаки. – Но только не козам!».


Икэдзаки Макото (слева) из Alpha Green и Морикубо Маюми из Центра «Симада Рёику»

Идеальная стрижка газонов

По словам Икэдзаки, пастбищный инстинкт коз дает им явное преимущество перед людьми в деле контроля за зеленью. Человек с триммером для сорняков может очистить заросший участок за пару часов, но стрижку нужно будет повторять каждые несколько недель, когда трава вновь отрастёт, однако постоянным ощипыванием козы делают почвенный покров сравнительно ровным и он всегда хорошо выглядит. Животные, обладающие естественными способностями к лазанию, также могут легко преодолевать крутые склоны – такие, как в центре – для человека это сложная и опасная местность.

Кроме того, пищеварительный тракт коз уничтожает обрезанную траву, и нет отходов, которые нужно выбрасывать. Икэдзаки отмечает, что получающийся помёт удобряет почву и почти не имеет запаха, поскольку состоит из переваренных растений. Он также указывает, что такой уход за ландшафтом при помощи коз также экологически безвреден. Метан, мощный парниковый газ, являющийся побочным продуктом животноводства, стал серьёзной проблемой в последние годы, но в Японии лишь небольшое количество коз используется для очистки земель, и количество газа, производимого в результате таких работ, незначительно.

После посещения учреждения для оценки состояния территории Икэдзаки приступил к работе. «Мы сразу пришли к соглашению, – говорит он. – С таким количеством вкусных растений это было идеальное место для наших коз».


Исоко, лидер группы, усердно работает

Из Alpha Green в центр отправили трёх коз – Исоко, Касуми и Ю. Группа, не теряя времени, взялась за работу. Козы потребляют около 10% своего веса каждый день, для трёх коз это составляет около 15 кг листвы.

Козья терапия

Морикубо благодарна козам за то, что они взяли под контроль зелень, что, по её словам, «совершенно не хватало времени». Она также выражает признательность трём животным за успокаивающий эффект, который они оказывают в центре. «Они – наши маленькие суперзвёзды».

Она отмечает, что коз стали использовать и для терапии. «У жителей центра вошло в привычку проведывать коз, – говорит она. – Люди ходят по территории или смотрят из окон, чтобы проверить, чем они занимаются. В хорошую погоду штатные врачи любят выводить пациентов на скамейки во дворе, совмещая консультации с наблюдением за козами».


Команда коз отдыхает в тени

Исоко выступает в роли лидера группы, контролируя другую козу, Касуми, и козла Ю. С апреля по октябрь животные пасутся на территории, а затем возвращаются домой на ранчо, где живут в более прохладные месяцы. «Это было печальное время, когда они уехали домой первой осенью, – вспоминает Морикубо. – Жители с тоской осматривали склон холма в ​​поисках Исоко и её друзей, а некоторые даже плакали, узнав, что козы на время ушли».

Козы уже четвёртый год служат в центре. Alpha Green позволяет клиентам выбирать конкретных животных из своего ассортимента, и по многочисленным просьбам то же трио возвращается каждую весну. К моменту публикации этой статьи их можно будет вновь увидеть в центре, где они будут вновь радостно грызть траву и сорняки, греясь под обожающими взглядами своих поклонников.


Икэдзаки угощает коз побегами лозы кудзу, одним из их любимых блюд. На заднем плане виднеется укрытие от дождя для коз, животные не любят влажную погоду

Профиль

Имя: Исоко

Возраст: 5 лет, пол: женский

Род службы: ощипывание травы и сорняков для ухода за территорией

Место работы: Медицинский центр для детей-инвалидов «Симада Рёику» (направлена на работу компанией Green Alpha)

Фотография к заголовку: Три козы центра «Симада Рёику» пасутся на склоне (все фотографии сделаны Ямагути Норико)

Выращивание и разведение коз в домашних условиях, содержание и уход

Козоводство для начинающих играет важную роль в хозяйстве. Оно дает продукцию для семейного использования, а также может служить источником прибыли.

Козы довольно неприхотливы, но уход за ними требует знания многих нюансов. Чтобы эти животные приносили пользу в хозяйстве, важно соблюдать правила их содержания и разведения.

Выбор породы

Прежде чем завести козу, необходимо определиться с целью. Эти животные обладают тройной продуктивностью, от них можно получить пух, молоко и мясо. Возможный объем каждого продукта зависит в первую очередь от породы.

Молочные породы

Получение молока — самая частая цель при разведении коз. Этот продукт имеет высокую цену на рынке, а его получение не требует высоких затрат. Поэтому при выборе чаще всего отдается предпочтение именно молочным породам. Самыми популярными считаются:

  • альпийская;
  • зааненская;
  • тоггенбургская;
  • горьковская;
  • русская белая;
  • мегрельская.

Представители этих порода могут производить до 5 литров молока в сутки. Самые высокие удои наблюдаются после вторых родов и длятся в течение всего остального детородного возраста.

Пуховые породы

Козий пух легкий, теплый и мягкий, он составляет достойную конкуренцию даже овечьей шерсти. Каждая пуховая коза может давать от 350 до 700 гр этой продукции.

Также рекомендуем прочитать:

Помимо пуха популярностью пользуются козьи шкуры, которые часто используются для пошива теплой одежды. Самые распространенные пуховые породы:

  • придонская;
  • черная пуховая;
  • оренбургская;
  • горно-алтайская.

Мясные породы

Козлятина по вкусу не уступает бараньему мясу, что делает её очень популярной на рынке. Для получения большого количества продукции нужно выбирать породы, представители которых наиболее массивны:

  • бурская;
  • горьковская;
  • зааненская.

Количество мясной продукции с каждого животного этих пород варьируется от 75 до 115 кг.

Содержание и уход за козами

Особенно прибыльным фактором в разведении коз является то, что любая порода дает не только основной продукт, но и сопутствующие. Поэтому козоводство очень выгодно. Но получить желаемое количество продукции можно только при соблюдении условий содержания этих животных.

Место обитания любой породы коз зависит от времени года. Летом они находятся в основном на пастбищах. Содержание коз зимой проходит в стойлах. Помещение для их проживания должно соответствовать нескольким основным требованиям.

  1. Воздух должен быть всегда чистым и свежим, это достигается с помощью хорошо налаженной системы вентиляции.
  2. Днем в помещении должно быть много света, при плохом освещении количество молока у коз будет низким.
  3. Для козлят нужно выделить отдельный сегмент, им не стоит размещаться вместе со взрослыми животными.
  4. Температурный режим в помещении должен соблюдаться в пределах 18-20 градусов.
  5. Помещение должно быть достаточно просторным, чтобы у животных была возможность свободно передвигаться. Привязывать коз в стойле крайне нежелательно.

Эти правила содержания коз в домашних условиях для начинающих козоводов крайне важны. Нарушение любого из них приведет к снижению качества и количества получаемой продукции. Вследствие этого содержание козы в домашнем хозяйстве быстро перестанет себя окупать.

Уход за козами

Для начинающих уход за этими животными может показаться довольно непростым. Но на самом деле всё не так уж страшно. Достаточно соблюдать несколько основных правил того, как ухаживать за козами в домашних условиях.

  1. В помещении всегда должно быть чисто и сухо. Деревянный пол застилается соломой, а бетонный или кирпичный — торфом. Навоз следует убирать 1-2 раза в день, при этом вычищать его следует очень тщательно.
  2. Козам необходимы деревянные лежаки. Для этого в каждом стойле делает настил, возвышающийся над уровнем пола. На таких лежаках сон животных будет наиболее комфортным. Покрывать настилы соломой требуется только в том случае, если они предназначены для козлят. При этом такая подстилка обязательно должна меняться минимум дважды в день.
  3. Периодически козам необходимо подрезать копыта. Не стоит проявлять слишком большое усердие в этом вопросе, поскольку чрезмерная подрезка может причинить боль животному. Нужно просто слегка укорачивать копыта по мере их отрастания.

Питание

Рациону и системе питания коз следует уделить повышенное внимание, только в этом случае возможно получение нужного количества пуха, молока и мяса. Прежде всего, важно соблюдать режим. Коз нужно кормить 2-4 раза в день, через одинаковые промежутки, в одно и то же время. Строгое соблюдение режима приведет к повышению продуктивности.

Основное питание зависит от времени года. Летом главную часть рациона составляет свежая трава и ветки деревьев, которые коза самостоятельно получает во время выпаса. Помимо зелени, можно давать животному овощи, корнеплоды, пищевые отходы и концентрированные корма. Также в корм можно добавлять различные витаминно-минеральные комплексы. Но в небольших количествах, поскольку основную часть полезных элементов коза получает на пастбище.

В зимний период с получением свежей зелени возникают проблемы. К тому же, животные тратят много энергии на обогрев организма, особенно в тех случаях, когда они находятся в плохо отапливаемом помещении. Поэтому зимой рацион коз состоит из большого количества сена или вымоченной в соляном растворе соломы, силоса, зерна, овощей, корнеплодов и концентратов. К питанию обязательно нужно добавлять витамины и минералы. В качестве витаминов можно использовать пророщенное зерно. А минеральные вещества коза может получить из мела и костной или рыбной муки.

Кроме основного питания, зимой коза должна получать веники из веток деревьев и соль, которую можно лизать. Эти два продукта необходимо размещать в стойле постоянно.

Особое внимание следует уделить кормлению беременных и кормящих коз. В последние два месяца беременности наблюдается очень интенсивный рост плода, поэтому будущей матери необходимо повышенное количество питательных веществ. В рационе должно присутствовать много белка, кальция и витаминов. Также эти вещества необходимы и в период лактации. Для образования нужного количества молока уровень белка в рационе должен быть на 30-40% выше, чем в обычный период жизни.

Разведение коз в домашних условиях

Для начинающих козоводов самым сложным моментом является, пожалуй, разведение. Тем не менее, это необходимый процесс. Увеличение количества продукции достигается не только с помощью соблюдения правил содержания и ухода, но и увеличением поголовья стада. Для этого существует три способа:

  • покупка козлят;
  • покупка беременной козы;
  • приобретение стада для разведения.

Если первые два способа не вызывают особых вопросов, то последний требует повышенного внимания. Но вместе с тем именно он обеспечит самый быстрый прирост поголовья.

Половая зрелость козы наступает в 6-7 месяцев, но допускать самку к случке рекомендуется не ранее полутора лет. Наилучшим периодом для спаривания является сентябрь. Козлята, зачатые в этом месяце, родятся в последние дни февраля или в начале марта. Таким образом, к началу выпасного периода они как раз окрепнут.

Чтобы определить наличие возможности спаривания, нужно обратить внимание на некоторые симптомы:

  • коза часто блеет;
  • плохо ест;
  • половые органы немного распухают, и из них выделяется слизь.

Все эти симптомы означают начало периода охоты, который нужен для успешной случки. Если во время спаривания не произошло оплодотворения, то такие же признаки снова возникнут через 19-20 дней. Если же повторные симптомы отсутствуют, это означает успешное наступление беременности. Для того чтобы удостовериться в этом, козу можно попробовать подвести к самцу. Беременная самка непременно будет отбрыкиваться. Но самой лучшей проверкой будет сдача анализа мочи в ветклинике.

По достижении трехмесячного срока беременности у козы увеличивается живот с правой стороны. В это время уже можно пропальпировать плод. Если в момент наступления беременности коза была дойной, то количество молока снизится вдвое.

Рождение козлят

Беременность козы длится 145-155 суток. В конце этого срока животное начинает нервничать, предпочитает находиться в стоячем положении, показывает плохой аппетит. Эти признаки означают скорое рождение потомства. Процесс родов происходит довольно легко, но его все же необходимо контролировать.

Для начала стоит запастись йодом и ножницами, чтобы обрезать пуповину. Обычно козленок рождается головой вперед, передние ножки при этом вытянуты. Также возможен вариант, когда малыш выходит наружу, начиная с задних ног. Иногда козленок бывает слишком крупным, в таком случае матери очень сложно родить его самостоятельно. Ей можно помочь в этом деле. Нужно помыть руки и смазать их вазелином, а затем аккуратно вытянуть козленка по направлению к морде матери.

Сразу после появления малыша на свет нужно обрезать пуповину на расстоянии 7-8 см от живота козленка и обработать её йодом. Также необходимо очистить его дыхательные пути и рот от слизи. Впрочем, с удалением пуповины и слизи коза может справиться и самостоятельно. Но все же лучше не пускать это на самотек.

Примерно через час после рождения козлят нужно ожидать выхода последа. Его нужно сразу убрать. На этом процесс родов полностью завершен. Козу обязательно нужно напоить сладковатой водой, и максимум через полтора часа произвести первую дойку. В первые дни доить нужно по 6 раз, а в последующие трижды в день.

Выращивание козлят

Выращивание козлят — это задача, требующая ответственного подхода. Малыши не могут обойтись без правильного ухода и кормления.

После рождения козленка его местонахождение и выкармливание зависит от направленности породы. Если речь идет о пуховом животном, то его можно оставить с мамой. В этом случае козленок будет получать естественное питание — материнское молоко.

Если же малыш принадлежит к молочной породе, то выкармливать его нужно вручную, сразу после рождения отлучив от козы. Первые десять дней жизни козленок должен получать исключительно искусственную молочную смесь, также подойдет пастеризованное козье молоко. Вскармливание происходит посредством бутылочки с соской. На одиннадцатый день в рацион вводятся жидкие кашки. В это время можно начать подкладывать в кормушку немного сена.

К месячному возрасту козленку нужно предложить комбикорм. А трехмесячные малыши уже готовы к переходу на полный взрослый рацион питания. При этом молоко и каши следует отменить.

Болезни коз

В любом хозяйстве, будь то большая ферма или маленький дачный участок, не обходится без болезней животных. Полностью избавиться от подобного риска невозможно. Опытный козовод способен быстро распознать симптомы и справиться с болезнью. Но новичок, который только учится тому, как содержать коз, может пропустить начальную стадию заболевания. А ведь известно, что ранняя диагностика дает повышенный шанс на выздоровление. Поэтому стоит запомнить несколько общих симптомов, которые служат поводом немедленно обратиться к ветеринару:

  • высокая температура;
  • понос;
  • кашель;
  • отделение слизи из носа;
  • угнетенное состояние;
  • необычно горячее вымя;
  • посеревшие десны;
  • опухшие веки.

При обнаружении любого из этих признаков не стоит заниматься самостоятельным лечением. Поставить правильный диагноз и назначить адекватную терапию может только врач.

Любое большое фермерское хозяйство начинается с первых маленьких шагов. Козоводство может стать одним из таких необходимых этапов. Содержать и разводить коз может даже новичок, никогда ранее не сталкивавшийся с какими-либо домашними животными. А получение прибыли в виде пуха, молока или мяса благотворно скажется на развитии хозяйства. Поэтому разведение коз является одним из самых выгодных занятий для тех, кто хочет посвятить себя фермерству.

Козы: содержание и уход

Зоопарк Окленда | Домашняя коза

Характеристики

Козы — хордовые животные, принадлежащие к семейству Bovidae, наряду с газелями, антилопами, бизонами, крупным рогатым скотом и овцами. В отличие от крупного рогатого скота и овец, которые являются пастбищами, козы являются выборочными браузерами. Глаза козы имеют желтую или коричневую радужную оболочку и прямоугольные зрачки. Их копыта раздвоены. У домашних коз могут быть комбинации желтого, шоколадного или черного окраса шерсти. Они увенчаны полыми рогами, загнутыми назад. Некоторые козы комолые, а значит, генетически безрогие.У некоторых есть рога ятагана (штопора). И самцы, и самки имеют рога. У коз короткие хвосты.

Особенности вида

Домашние козы произошли от пасангов, безоаров и мархоров. Козы были одомашнены в Западной Азии 9000-7000 лет до нашей эры. Мы все еще можем найти диких горных козлов (Oreamnos americanus) в северо-западных штатах Америки. Существует более 200 пород домашних коз (Capra hircus). Существует 3 основных типа домашних коз: мясные козы, молочные (молочные) козы и козы, производящие клетчатку.Ангорские и кашемировые козы происходят от мархуров и выращиваются для получения шерсти. Рост популяции кашемировых коз неконтролируем в связи с увеличением производства их шерсти. Кашемировые козы перегружают экосистемы и наносят ущерб некоторым местным видам в Индии, Китае и Монголии. Бурские козы — это мясные козлы родом из Южной Африки. Они рогатые с висячими ушами. У буров длительный сезон размножения. Коз Ламанча выращивают для получения молока в США. Это выносливая порода с ушами суслика или эльфа.Нубийцы также являются молочными козами. Существует несколько разновидностей нубийских коз, происходящих из Северной Африки, Индии, Ближнего Востока, Великобритании и США. У нубийцев длинные ноги, длинные уши и большой нос.

Физические характеристики

При осмотре козы могут выборочно хватать корм губами. У коз желудок четырехкамерный. Четыре отдела желудка называются рубцом, сеткой, омасумом и сычугом. Растительный корм трудно переваривается. Рубец содержит бактерии, которые помогают расщеплять растительные волокна, позволяя козам получать доступ к питательным веществам из выбранной ими травы и усваивать их.Рубец может вместить 4-6 галлонов корма, сеточка может вместить до половины галлона, омасум может вместить до 0,26 галлона, а сычуг может вместить до 1 галлона корма. Их кишечный канал имеет длину 100 футов для всасывания питательных веществ. Пища проходит через их пищеварительную систему за 11-15 часов. Некоторые породы могут прыгать более чем на пять футов в высоту. У коз уникальные копыта, которые позволяют им взбираться по склону горы по небольшим уступам размером с десятицентовик. Козы могут бегать со скоростью 15 миль в час.Крупные породы коз бегают быстрее. Козлиная вокализация называется блеянием.

Экология

Среда обитания

Домашние козы разводятся по всему миру практически во всех типах наземных биомов.

Распространение

Домашние козы имеют более широкое распространение, чем любое другое одомашненное стадное животное.

Диета

Жвачные, травоядные браузеры. Питается травами и грубыми кормами, такими как кустарники, древесные растения, сорняки, шиповник, кусты, деревья, пустынный кустарник и ароматические травы.Козы не любят пастись близко к земле. Они могут вставать на задние лапы, чтобы дотянуться до веток деревьев или кустов. Здесь, в зоопарке Окленда, наши козы в основном едят траву и люцерну с небольшим количеством зерна. Наши козы пасутся на пастбищах, кустарниках и кусках дерева.

Экологическая паутина

Козы пасутся на растениях, посягающих на пастбища и превосходящих природные ресурсы. Козы используются для поедания нежелательных растений, нацеливаясь на уязвимые саженцы и саженцы, тем самым уменьшая и замедляя вторжение.Этот тип управления известен как «методы выпаса по рецепту», «целевой выпас» или «управляемый травоядный». Борьба с сорняками вторгающихся экзотических растений является источником пищи для животных и экономит средства и время менеджеров на удаление, чтобы помочь восстановить экосистемы. Козы — надежный инструмент для борьбы с нежелательной растительностью. Многие калифорнийские города используют коз для предотвращения масштабных лесных пожаров. Стадо коз может помочь держать под контролем траву и другое потенциальное топливо для лесных пожаров. Козы круглый год пасутся на склонах холмов.В заповедниках с крутыми склонами они поедают инвазионные травы и засохшие кустарники. После того, как козы попаслись, экология местных растений может быть восстановлена. Козы могут ходить вверх и вниз по крутым холмам, потому что они хорошие альпинисты. Козы очищают от чужеродных трав, которые легко горят. Эти травы увеличивают частоту лесных пожаров в 2-3 раза. Вероятность лесных пожаров также возросла из-за изменения климата, из-за чего этим растениям стало легче распространяться и перерастать местные растения. В Окленд-Хиллз есть стадо из 750 противопожарных коз, которые обрабатывают растительность на 66 акрах, чтобы обеспечить противопожарную защиту.Выпас в парке Ноуленд обычно начинается примерно 1 июня каждого года, поэтому следите за нашими оклендскими огненными козами, находясь в зоопарке!

Активность и поведение

Характер активности

Домашние козы спят пять часов в сутки и немного спят в течение дня. Они более активны в утренние часы, когда температура ниже. Большую часть времени они проводят за едой, но приспосабливают свою повседневную активность к минимуму стресса, вызванного условиями окружающей среды.

Поведение

Козы принимают пылевые ванны, чтобы защитить свое тело от паразитов.

Социальное поведение

Социальное. Живет стадами.

Репродуктивное поведение

Сезонные заводчики. Самки вступают в течку в конце лета и циклируют до января. Беременность длится около 5 месяцев, 150-180 дней. Неповрежденные самцы — козлы или билли. Кастрированные самцы — кастрированные. Женщины делают или няни. Потомство – дети. Дети рождаются весной.

Потомство

При рождении самки весят 3-9 фунтов. Самцы весят 0,5 фунта. тяжелее. Близнецы весят 1 фунт.более легкий. Могут родить и тройню. Дети ходят в течение нескольких минут после рождения. Их отлучают от груди в возрасте 3-4 месяцев.

Консервация

Статус

Не исчез.

Исторический

Козы — один из старейших видов домашних животных. Их разводят по всему миру как источник мяса, молока и клетчатки. Они произошли в Плодородном полумесяце Западной Азии от безоаров (Capra aegagrus). В эпоху позднего плейстоцена более 10 000 лет назад произошло значительное увеличение популяции коз.Сейчас коз можно встретить на всех континентах, кроме Антарктиды. Во всем мире содержится около 840 миллионов домашних коз.

Текущие угрозы

Диким горным козлам естественным образом угрожают лавины, камнепады, оползни, падения и недоедание. Человеческие угрозы включают охоту, освоение и зимний отдых в ранее недоступной среде обитания. Глобальный генофонд домашних коз (животных) находится под угрозой исчезновения из-за расширения систем животноводства, в которых используется ограниченное количество пород.Самая большая генетическая потеря произошла в Европе. Наибольшее количество коз находится в беднейших странах с тяжелыми экологическими условиями. Козы являются незаменимым ресурсом в регионах с бедными сообществами.

Наша роль

Город Окленд нанимает пожарных коз, чтобы снизить опасность лесных пожаров, поедая горючую траву в Оклендском зоопарке. В летние месяцы следите за зоопарком Goatland!

Как вы можете помочь

Приходите навестить наших коз во дворе Детского зоопарка Уэйна и Глэдис Вэлли! Чтобы узнать больше, поговорите с нашими гидами-подростками и смотрителями по уходу за животными.

Увлекательные факты

Козы не сбрасывают рога, поэтому их возраст можно определить, подсчитав годовые кольца роста.

Какая разница между овцами и козами? У коз 60 хромосом, а у овец только 54. У коз хвосты направлены вверх, а у овец — вниз. Козы независимы и любопытны. Напротив, овцы любят стадо и держатся в стороне. Овечья шуба не перестает расти и ее необходимо стричь. Коз не нужно стричь. И овцы, и козы могут иметь рога!

Козье молоко потребляется большим количеством людей во всем мире, чем молоко любого другого животного.

Одна-две козы могут снабжать семью молоком в течение одного года и могут содержаться в меньших по размеру жилых помещениях, чем корова.

Ссылки

Nomura K, Yonezawa T, Mano S, Kawakami S, Shedlock AM, Hasegawa M, et al. (2013) Процесс одомашнивания козы, выявленный с помощью анализа почти полных генов, кодирующих митохондриальные белки. PLoS ONE 8(8): e67775. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0067775

«Глобальный генофонд коз находится под серьезной угрозой.ScienceDaily. ScienceDaily, 23 января 2013 г.

Маккензи-Джейкс, Анджела. «Факты о козах». Флоридский университет A&M. https://www. famu.edu/cesta/main/assets/File/coop_extension/small%20ruminant/goat%20pubs/Facts%20About%20Goats.pdf

«Коза» Смитсоновский национальный зоопарк и Институт биологии охраны природы. edu/animals/goat

Брэдфорд, Алина, «Факты о козах», LiveScience (2015).https://www.livescience.com/52540-goat-facts.html

«Коза». Британская энциклопедия (2020). https://www.britannica.com/animal/goat

Харрис, Д. (2008). Распространение и происхождение домашней козы. Труды Лондонского Линнеевского общества. 173. 79 — 91. 10.1111/j.1095-8312.1962.tb01298.x.

Рамирес, Джонни. «Козы помогают экосистеме, по одному глотку за раз». Хорнада: исследовательские программы Rangland (2014). https://jornada.nmsu.edu/blog/goats-helping-ecosystem «Целевой выпас: естественный подход к управлению растительностью.» Университет Айдахо (2012 г.). https://www.webpages.uidaho.edu/rx-grazing/index.htm

Пауло, Хория Лейлан де Альбукерке и Лопес, Фивиа де Араужо. (2014 г.). Режимы повседневной активности зааненских коз на полузасушливом северо-востоке Бразилии.Revista Brasileira de Zootecnia, 43(9), 464-470. Наемные копыта помогают предотвратить массовые лесные пожары». NPR (2020 г.). массивные лесные пожары Харрис, Гарри и Келли, Джордж.«Оклендские холмы: пасущиеся козы, используемые для предотвращения пожаров, вырываются на свободу». Ист-Бэй Таймс (2018). https://www.eastbaytimes.com/2018/09/24/grass-chewing-goats-used-in-fire-prevention-get-loose-in-oakland-hills/ «Выпас коз». Департамент пожарной охраны города Окленд, Калифорния. http://www2.oaklandnet.com/government/o/OFD/s/WildfireDistrict/s/GoatGrazing/index.htm

«Козы: Спят». Животные Кидзоны. https://www.kidzone.ws/animal-facts/goats/sleep.htm

Энциклопедия настоящей еды — Коза

Теперь ученые считают, что козы, вероятно, были впервые одомашнены около 10 000 лет назад в двух областях — западном Иране, в горах Загрос и в долине реки Евфрат.Считается, что безоаровый козерог, обитающий в Юго-Западной Азии, является диким предком домашних коз. «Oxford Companion to Food» сообщает нам, что, согласно археологическим данным, козы, вероятно, были важными мясными животными, но вполне вероятно, что использовались все части животных, от мяса до шкур и молока. Козы распространились по миру с одомашниванием сельского хозяйства, а останки животных были найдены в древнем городе Шумер (ныне в Ираке) и в археологических раскопках эпохи неолита в Китае.

Узнайте больше о козьем сыре, если хотите узнать о нем больше!

<<Просмотреть все статьи энциклопедии Real Food

На что обратить внимание при покупке козла

Мясо козы очень нежирное, поэтому его обычно приходится готовить «медленно и медленно» (медленно и медленно) (длительное время на медленном огне), обычно в какой-либо жидкости. У него вкус дичи, похожий на баранину — если вам это не нравится, ищите мясо молодых животных.

Козье молоко также травянистое, острое и немного игристое.Помимо козьего молока, которое становится все более доступным на фермерских рынках и в крупных продуктовых магазинах, вы можете найти йогурт, сыр, масло и мороженое из козьего молока. Продукты из козьего молока содержат меньше лактозы (разновидность сахара) и казеина (разновидность белка) — двух компонентов молока, которые могут вызывать аллергию, — чем продукты из коровьего молока, поэтому могут быть хорошим выбором, если вы чувствительны к любому из них.

Устойчивость козы

Козы хорошо приспособлены практически к любому климату, включая жаркие и засушливые районы, и они будут поедать самые разные растения и кустарники во время кормления (по этой причине их называют «неселективными обозревателями»), включая нежелательные кустарники и сорняки.Козы также требуют гораздо меньше земли, чем коровы, и обычно их разводят на небольших фермах с более устойчивыми методами (возможно, в первую очередь из-за низкого спроса на животных в США). Шансы также хороши, что вы можете найти местную козу.

Коза и выращивание

Козы, Capra hircus , являются жвачными в семействе Bovidae . Своими двоюродными братьями они считают овец, крупный рогатый скот, водяных буйволов, газелей и антилоп. В мире насчитывается около 250 пород коз и около 450 миллионов коз.Они генетически приспособлены к жизни в крутых горных условиях и питаются такими вещами, как кора деревьев и кустарники. У большинства разновидностей коз есть рога и бороды (да, даже у коз). У коз также очень причудливые глаза с прямоугольными горизонтальными зрачками. Эти специализированные зрачки дают козам отличное восприятие глубины, помогая им уклоняться от хищников в каменистой местности. Животные очень любопытны и любят лазить.

Самок коз называют «нянями» или «самками», а некастрированных самцов — «козлами», «баранами» или «билли».Маленьких или молодых козлят называют «детками» (иногда cabrito по-испански, когда речь идет о мясных животных). Старое козье мясо называется шевон. Домашних коз выращивают для получения молока, мяса и шерсти, и, как правило, их специально разводят для одной из этих целей. Вот подробная информация о том, как выращивать коз из  Grit.

Сезонность коз и география

Коз можно разводить в любое время года. Это означает, что вы можете найти коз большую часть года, в зависимости от вашего источника (источников) и того, где вы живете.Сначала проверьте свой местный фермерский рынок — растущая популярность коз означает, что козье мясо и другие продукты из коз (молоко, сыр, йогурт) могут быть доступны у ваших местных козоводов. Халяльные рынки и рынки, которые обслуживают мексиканцев, жителей Центральной Америки, Карибского бассейна и африканцев, также являются хорошими местами, где можно найти козье мясо.

10 невероятных преимуществ владения козой

Добавить в избранное

Время чтения: 6 минут

Для большинства козоводов преимущества владения козой намного перевешивают тяжелую работу и высокую кривую обучения.Да, они могут быть разрушительными маленькими мастерами побега, но они также могут дать вам эти 10 преимуществ, улучшающих жизнь.

1. Контролируйте выработку молока

Одним из самых больших преимуществ владения козой является доступ к свежему здоровому козьему молоку. Поскольку коз в США гораздо меньше, чем коров, козье молоко может быть дороже, и его часто труднее найти. Козье молоко легче усваивается, чем коровье, и люди с непереносимостью лактозы от легкой до умеренной степени переносят козье молоко без проблем. Некоторые люди считают, что употребление сырого молока полезно для здоровья, в том числе уменьшает аллергию.Однако во многих местах сырое молоко из любого источника является незаконным.

Ультрапастеризованное козье молоко является единственным вариантом в большинстве сообществ, и оно не свернется в сыр. Однажды я проехал более 150 миль, заглядывая в каждый продуктовый магазин и магазин здоровой пищи, который мог найти, в поисках козьего молока для сыра. Я нашел местное мясо яка, но единственное козье молоко, которое я нашел, было той же самой компании и все ультрапастеризованное. Одна или две из лучших коз на молоко могут годами радовать вас свежим здоровым молоком и сыром.

2. Свежее здоровое мясо

В козлятине такое же количество белка, как и в говядине, и примерно в два раза меньше калорий. В нем меньше жира и холестерина и больше железа, чем в говядине, свинине, баранине и курице.
Первый раз я попробовал козлятину около года назад. Нервничая, я откусил маленький кусочек. К моему удивлению, мне понравилось ароматное нежное мясо.

По данным Американской федерации коз, козье мясо является одним из самых потребляемых видов мяса в мире, но в Соединенных Штатах его едят в основном латиноамериканцы, мусульмане, жители Карибского бассейна и китайцы.Если вам не посчастливилось жить в районе с высокой концентрацией этих этнических групп, вам придется заказывать онлайн или выращивать самостоятельно. Одним из преимуществ владения козой для мясных целей является знание того, что животное чистое, без болезней и с ним хорошо обращаются.

Эксперты по козам Кэтрин Дровдаль и Шерил К. Смит дают ценные советы, как избежать катастрофы и вырастить здоровых и счастливых животных!

Загрузите сегодня — это бесплатно!
3. Роскошное волокно для игр

Козы производят кашемир и мохер, одни из самых мягких и роскошных материалов в мире.Сокращение субсидий, засуха и проблемы с торговлей привели к сокращению производства как ангорских коз, используемых для производства мохера, так и кашемировых коз. Представьте себе роскошное ощущение, когда одни из самых мягких волокон в мире превращаются в пряжу в ваших руках. Представьте, что вы плетете или вяжете из него одеяла, свитера или шарфы. Если это звучит как рай, подумайте о том, чтобы завести собственную козу.

4. Пожиратель сорняков природы

Еще одним преимуществом содержания коз является их любовь к поеданию растений, которые мы считаем сорняками.Козы — браузеры, а не травоядные. Это означает, что они едят в основном лиственные растения и кустарники, а не траву. Хотя козы едят самые распространенные сорняки, они особенно любят ежевику, кохию, ракитник обыкновенный, василек пятнистый, чертополох желтый, шиповник и дикую репу.

Козы используются в этом качестве для предотвращения пожаров, борьбы с инвазивными сорняками на общественных землях и прочесывания сорняков вокруг домов и школ. Интенсивный целенаправленный выпас может создать эффективные противопожарные полосы.Кроме того, в районах, где ручьи засорены кустарником и ежевикой, козы расчищают массу растительности, не нанося ущерба прибрежной экосистеме.

5. Помощь в походах и охоте

При правильном обучении козы становятся отличными вьючными животными. Преимущества владения козой, обученной вьючной упаковке, включают в себя возможность путешествовать пешком и охотиться в отдаленных районах, слишком крутых для лошадей. Хотя любую козу можно приучить нести обед в поход, вам нужны более крупные вьючные породы, чтобы угнать лося из высокогорья.

Козы — более дешевый вариант для людей, желающих попробовать упаковать животное. Стоимость содержания, содержания и ухода за козами в расчете на одно животное составляет менее 20% от стоимости лошади или мула. Им требуется меньше места, поэтому вы можете начать с пары коз, даже если у вас нет обширных пастбищ. В кузов пикапа можно поместить несколько коз, поэтому для транспортировки не требуется прицеп для перевозки лошадей.

6. Дополнительный доход

Предприимчивые владельцы коз могут использовать любое из предыдущих преимуществ для заработка.Существует жизнеспособный рынок для козьего молока и других продуктов, таких как сыр, мыло и пряжа. Обязательно изучите местные законы, прежде чем пытаться продавать продукты питания, поскольку они сильно различаются от штата к штату.

По данным Министерства сельского хозяйства США, «растущий спрос на козлятину в США не может быть удовлетворен за счет объема козлятины, экспортируемой из Австралии и Новой Зеландии, и внутреннее производство козлятины увеличилось для удовлетворения внутреннего спроса». В октябре 2018 года рыночная цена козы составляла 1 доллар.30 фунтов.

Сами по себе козы могут приносить доход. Предприимчивые владельцы коз взимают плату за то, чтобы козы ели сорняки. Крупные породы можно обучить носить рюкзаки и сдавать в аренду туристам. Карликовых коз и козлят можно использовать для козьей йоги на ферме. Козы могут привлечь внимание и к другим видам бизнеса, например, к козам, пасущимся на крыше ресторана, и кэдди для коз на поле для гольфа.

7. Ворота в сельское хозяйство

Коз называют животным, открывающим доступ к сельскому хозяйству.Как цыплята и пчелы, козы достаточно малы, чтобы вы могли вырастить парочку из них на своем заднем дворе. С растущим стремлением к самодостаточности и устойчивому образу жизни многие люди мечтают однажды завести небольшую ферму. Реалии сельского хозяйства часто резко контрастируют с этой приятной мечтой. Сельское хозяйство и скотоводство требуют много тяжелой работы. Прежде чем покупать достаточно земли для создания полноразмерной производственной фермы или ранчо, подумайте о том, чтобы вырастить несколько животных на небольшом пространстве, чтобы выяснить, действительно ли такой образ жизни соответствует вашей индивидуальности.

8. Возможности образования и роста для человеческих детей

Козы отвлекают детей и внуков от мобильных телефонов и игр, но их можно использовать в более формальных образовательных программах. 4-H и FFA предлагают детям фантастические возможности для обучения, развития и общения. Несмотря на то, что я был застенчивым и социально неуклюжим ребенком, благодаря 4-H у меня появились отличные друзья, некоторые из которых до сих пор являются частью моей жизни, несмотря на то, что я живу за сотни миль от меня. Благодаря этим программам дети учатся ответственности, работе в команде, лидерству и чувству собственного достоинства.Из-за меньшего размера коз они идеально подходят для начинающих или детей, в чьих семьях нет времени, денег или места, необходимых для более крупных животных, таких как коровы и лошади.

9. Постоянные социальные возможности

Социальные возможности с козами не заканчиваются, когда вы вырастаете. Хизер Вернон начала свое путешествие, когда ее дочь захотела сделать проект карликового козла для 4-H. Им было так весело на шоу, что Хизер решила, что хочет свое собственное.

«Мне очень нравится показывать своих пигмеев как взрослому шоумену, — говорит она.«Я путешествую по разным штатам, чтобы посоревноваться со своими козами, и у меня даже было несколько квалификаций на национальные соревнования. Я знаю нескольких коз-экспонентов в возрасте 70-80 лет, которые здоровы и активны. Путешествия по шоу делают их молодыми и занятыми. Я хочу этого для себя». Сегодня Хизер является руководителем 4-H Pygmy/Dairy Goat, руководителем ярмарки Pygmy/Dairy Goat в Южном штате Нью-Мексико, членом Совета по связям с общественностью Национальной ассоциации карликовых коз и вице-президентом Клуба карликовых коз Нью-Мексико.

10.Товарищество

Козы хорошие домашние животные? Абсолютно. Обладая любознательным и веселым характером, козы становятся отличными компаньонами как для людей, так и для других животных. Козы могут успокоить нервных скаковых лошадей и слепых коров. Они могут быть зарегистрированы как домашние животные для терапии. Как собаки, они резвятся и играют, виляют хвостами, когда счастливы, и любят, когда их гладят. Однако домашние козы не новы. Два американских президента, Авраам Линкольн и Бенджамин Харрисон, держали домашних коз в Белом доме. Карликовые и карликовые породы, которые делают хороших домашних животных, также безумно милы, и нет ничего, что социальные сети любят больше, чем милых коз.Быстрый поиск в Instagram выявил как минимум дюжину аккаунтов на тему коз с более чем 10 000 подписчиков. У пяти из них было более 50 000 человек.

Многие из этих преимуществ лучше работают вместе. Люди, которые упаковывают коз, также получают выгоду от тесной связи со своими козами. Некоторые люди, которые используют коз для выращивания сорняков, также продают их на мясо или используют их молоко. Если вы ищете многофункциональное животное для выращивания на своей ферме, возможно, вам стоит попробовать коз!

 

Living Homegrown

Последние 23 года я живу в городе и очень доволен современными тенденциями, направленными на более здоровый образ жизни для нас и наших семей.Выращивание овощей и фруктов на наших дворах, консервирование, чтобы сохранить свежие продукты на потом, приготовление пищи с нуля и выращивание небольших стай дворовых цыплят снова входят в моду. Я так рад видеть, что другие прыгают на подножку. Но на этом модные тенденции не останавливаются — они перешли к таким существам, как пчелы, кролики… и козы.

Очаровательные, пушистые, игривые, невероятно маленькие козлят! Даже я задумался о том, чтобы завести домашних коз (а обычно я очень благоразумный человек).

Тем не менее, даже после того, как я упал в обморок от нескольких мини-фотографий домашнего скота и статей о козах, у меня осталось (очень) ничтожное количество здравого смысла. Но я хотел знать — как именно люди решают, подходят ли им домашние козы? Чтобы докопаться до истины, я пошел прямо к нескольким своим друзьям, занимающимся разведением коз, а также подключился к своим хобби-фермерским связям по всей стране. Я хотел настоящего сенсация от людей, которые живут с ними каждый день.

К моему большому удивлению, все, что я слышал о очаровательных козах, оказалось правдой.Но подождите… есть еще так много всего, что нужно учитывать, кроме милого фактора

Благодаря некоторым друзьям, знающим толк в козах, я могу рассказать вам всю правду о содержании коз на заднем дворе.

Перед тем, как купить дворовую козу:

1) Убедитесь, что в вашем городе разрешено выращивать коз.

Первое, что вам нужно сделать, это проверить городские постановления на две вещи: разрешены ли они в пределах города и ограничения по размеру. Если они разрешают коз, более чем вероятно, что у них будут ограничения по размеру и/или весу.Вот почему самые маленькие породы коз наиболее популярны в городских и пригородных районах. Козы, такие как пигмеи (самая маленькая мясная порода), нигерийский карлик (самая маленькая молочная порода) и пигора (самая маленькая порода волокна), будут вашими лучшими ставками.

2) Козы могут быть шумными.

Мягко говоря. Если у вас есть лань (козочка) и у нее течка (почти каждый месяц), «громкая» не будет тем словом, которое вы используете для ее описания. На данный момент я обещаю, что получу несколько комментариев или электронных писем, рассказывающих мне все об их тихой, как церковная мышь, козе.С вашей козой такого не будет. Если у вас есть недружелюбный сосед, который не терпит домашних животных, у вас возникнут проблемы.

Посмотрите это видео, чтобы вы знали, о чем я говорю…

Конечно, все это забавно, пока у вас на заднем дворе нет такого. Что приводит меня к следующему соображению…

3) Козы — стадные животные.

Это означает, что для того, чтобы они были по-настоящему «счастливы», им нужен друг-козёл. На самом деле они чувствуют себя совершенно неуверенно в качестве синглтона, так что «козла» не получится; вы получаете «коза с » — как в два или более.(Каковы шансы, что они оба будут застенчивыми, молчаливыми тихонями? Хм?)

4) Козлы круты на заборах. К тому же они мастера побега.

Особенно парней пониже. Например, скажите, что ваши козлики отрастили пышную зимнюю шубку, а весенние катки вокруг. Весь этот лишний мех должен оторваться, и лучший способ, который они могут придумать, это прижиматься боками к ограждению изо всех сил, когда они проходят мимо. Снова и снова и снова.

Вам понадобится прочный материал для ограждения и еще более прочные опоры для этого материала — например, утопленные деревянные столбы и деревянный каркас, если это возможно.Многие владельцы коз добавляют прядь провода под напряжением (электрический провод или забор) вдоль дна. Меня уверяли, что молодые козы могут проскользнуть через площадь полевого ограждения размером не более 4″ X 4″. Общее эмпирическое правило звучит так: «Если козел может пролезть через это с головой, он сможет пройти и остаток пути».

5) Они привередливы в еде.

Большинство владельцев коз говорили мне, что они никогда не видели козу, которая ела бы их сено, овес и т. д. после того, как они наступили на нее или, не дай Бог, помочились рядом с ней. Нужно быть готовым приобрести кормушку, которая будет удерживать сено над землей как можно дольше, иначе счет за корм будет немного выше, чем вы изначально планировали.

6) Они едят все, что растет в поле зрения.

Кроме вашего газона; они не сделают вам ничего по-настоящему полезного, например, подровняют газон. Козы бродят, как олени, а не пасутся, как овцы. Они съедят каждое дерево, овощ, траву и срезанный цветок в вашем дворе… на вашей улице… в вашем городе. Нет ничего святого. Хорошей новостью является то, что это включает сорняки! Козы любят есть сорняки и прибивают их к земле… вместе с вашими розами.Вывод из этого? Козам нужен свой собственный двор, чтобы у вас тоже был двор.

Хорошие новости:

Чтобы мы с вами не чувствовали себя полностью разочарованными новостями, которые могут показаться неутешительными; Еще напомню, что козы бывают:

1) Представительные и Ласковые.

Козы по своей природе любопытны и очень привязываются к людям, что делает их прекрасными компаньонами. Они вечные дети и продолжают играть, бегать и прыгать, если предоставляется возможность (и игрушки!).Маленькие козлята — идеальные животные для «контактного зоопарка», особенно если их выращивают вручную (кормят из бутылочки) люди,

2) Отличные поедатели сорняков и кустарников.

Поместите их в боковой двор, заросший сорняками шести футов высотой, и наблюдайте, как эти маленькие ребята идут в город. Ваши сорняки скоро станут историей. (Ядовитый дуб и плющ их ничуть не смущают)

3) Произведите потрясающее удобрение для сада.

Садовники ругаются, бросая козий навоз в компостную кучу. Он обеспечивает питание, легко расщепляется и дает хороший урожай.

4) Молоко.

Домашние козы действительно могут стать источником молока для вас и вашей семьи. Я также узнал, что если вы хотите держать коз для молока, вам придется разводить оленей каждый год. Так что будьте готовы либо вырастить свое стадо (в большинстве городов также есть ограничение на это число), либо в конечном итоге найти дом для ребенка (детей). Вы абсолютно должны нести за это ответственность. Это становится все более серьезной проблемой среди городских поселенцев, которые не думали об этом, прежде чем заняться этим. мой нынешний двор.Возможно, они станут частью будущего моей усадьбы (если я когда-нибудь перееду на большое место), но моих цыпляток и сейчас достаточно для этой усадьбы. И я в порядке с этим.

Если вы думаете о том, чтобы завести несколько собственных коз, вам может быть интересно прочитать:

Вы держите домашних коз?

Какие «козлиные истины» вы бы добавили в список?

Нравится этот пост?

Подпишитесь на обновления и получите мое бесплатное руководство по консервированию

20 популярных пород коз (с иллюстрациями)

За козами интересно наблюдать, но они могут быть хулиганами, если люди подходят к ним слишком близко, если только они не выращены как домашние питомцы, а не сельскохозяйственные животные.Легко подумать, что коза — это коза, но существует множество различных видов коз, которые заслуживают признания в качестве своей уникальной породы. Некоторые из них являются отличными производителями молока, в то время как другие популярны благодаря своему мясу. Третьи более известны как домашние животные. Вот краткое изложение 20 популярных пород коз.

20 популярных пород коз

1. Козел Ламанча

Изображение предоставлено: souldust, Shutterstock

. Считающиеся молочными козами, эти животные выносливы и могут противостоять большинству погодных условий.Коза Ламанча имеет крошечные уши и большой круглый живот. Эти мускулистые животные производят молоко с высоким содержанием белка и жира, что обеспечивает насыщенный вкус и гладкую текстуру. Эта порода коз любопытна, любвеобильна и взаимодействует с другими животными и людьми, которые проводят время рядом с ними.


2. Альпийская коза

Изображение предоставлено: Phil1001, Pixabay

Альпийские козы происходят из швейцарских Альп и были представлены остальному миру много десятилетий назад. Эти козы имеют большие размеры, самцы вырастают до 32 дюймов в высоту во взрослом возрасте.У них короткие волосы однотонного цвета. Они известны тем, что грациозны в движении, но могут проявлять волю, когда люди, которых они не узнают, подходят слишком близко.


3. Тоггенбургская коза

Изображение предоставлено: suju, Pixabay

Считается, что эта порода коз — одна из старейших в мире. У тоггенбургских коз длинные стоячие уши и длинная борода, придающая им мудрый вид. У них коричневая или серая шерсть с белыми отметинами и короткие толстые ноги, которые двигаются быстрее, чем кажутся способными.Эта порода дает обезжиренное молоко, которое не идеально подходит для приготовления масла, сливок или сыра.


4. Нубийская коза

Изображение предоставлено: 6113519, Pixabay

Нубийские козы милые, ласковые, забавные и полные индивидуальности. Из них получаются отличные домашние животные, но они также являются эффективными производителями молока. Поскольку у них такой длинный период размножения, они могут давать молоко почти круглый год. У этих коз длинные уши, которые свисают по бокам головы, что делает их немного грустными.Однако, проведя время с нубийской козой, вы обнаружите, что они от природы жизнерадостны.


5. Миотоническая коза

Эти интересные козы рождаются с рецессивным геном, который заставляет их мышцы блокироваться, когда они боятся или пугаются. Когда это происходит, они падают, но только временно. Миотоническая коза была впервые выведена в Соединенных Штатах и ​​​​популярна в большинстве фермерских и сельских районов по всей стране. У них большая мускулатура, а у самцов густая длинная шерсть и густые бороды.


6. Козел Верата

Самое впечатляющее в козлах Верата — это их рога. Они вырастают настолько длинными, что начинают скручиваться, делая их похожими на большие ветки деревьев. Эти козы в основном встречаются в Вере, Испания, откуда они произошли. Обычно их выращивают для производства молока и сыра, но некоторых выращивают для мяса. У этих коз короткие черные или седые волосы, которые ярко блестят на солнце.


7. Бурская коза

Изображение предоставлено: Uschi_Du, Pixabay

Эти козы были выведены в Южной Африке для их мяса.Сегодня они считаются одними из самых популярных коз, выращиваемых на мясо во всем мире. Бурская коза вынослива и может выдерживать жаркие и влажные температуры лучше, чем многие другие породы коз. У них полностью белые тела и темно-коричневые головы, что делает их немного похожими на коров.


8. Испанская коза

Родом из Испании, эти козы попали в Соединенные Штаты через Мексику, и теперь их можно встретить по всей стране. Они особенно популярны в Техасе, потому что так эффективно справляются с летней погодой.Они бывают самых разных цветов, включая белый, коричневый, черный и серый, а их волосы могут иметь любое количество узоров.


9. Черная коза

Это козы среднего и крупного размера, которые являются крупными производителями молока жирностью от 3 до 4%. Соболиные козлы могут весить до 145 фунтов в зрелом возрасте, и у них резвый характер, что может сделать их опасными для маленьких детей и животных. У них длинные шеи, тонкие ноги и маленькие пупырчатые хвостики, которые придают им игривый вид.


10. Зааненская коза

Изображение предоставлено: Pixabay

Зааненская коза родом из Швейцарии, где они наслаждались жизнью в долине, прежде чем распространиться по Европе. У этих коз белая или кремовая шерсть, а у некоторых по всему телу разбросаны небольшие пятна цвета. Их стоячие уши направлены вперед, что придает им настороженный вид. Они предпочитают жить при более низких температурах.


11. Козел Оберхасли

Это горные козлы, которые любят лазить и прыгать.У них блестящие каштановые волосы и черные головы, заостренные уши и рыхлые глаза, перед которыми трудно устоять. У них есть черные отметины, идущие от глаз к кончикам морды. Козы Оберхасли привлекательны и интерактивны, что делает их хорошими домашними животными и производителями молока.


12. Коза Гернси

Изображение предоставлено: u_43ao78xs, Pixabay

. Эта порода была выведена в Соединенных Штатах и ​​является одной из самых маленьких существующих молочных коз. Эти козы послушны, нежны и просты в уходе.Они эффективно производят молоко и являются популярными питомцами в клубах 4H. Их мех может быть любого оттенка золота, от кремового до бронзового. Их волосы средней длины делают их пухлыми, но под всем этим у них подтянутые тела.


13. Нигерийская карликовая коза

Изображение предоставлено: HertlingDesign, Pixabay

. Нигерийская карликовая коза — компактное животное с яркими глазами и веселым характером. Их африканское происхождение делает их подходящими для более теплого климата, но они могут хорошо себя чувствовать и в прохладных районах, если у них есть укрытие, в котором можно согреться.Нет набора цветов, которые должны быть у этой козы, но наиболее распространенными являются черный, белый и золотисто-коричневый.


14. Красная коза Калахари

Эта порода происходит из пустыни Калахари, поэтому они процветают в сухом и жарком климате, хотя могут адаптироваться к более прохладной и влажной погоде. Эти козы устойчивы к паразитам и болезням, что делает их популярными среди молочных и мясных фермеров. У них длинные рога, которые изгибаются и изгибаются, толстые головы, висячие уши и короткие, но густые бороды.


15. Черная бенгальская коза

Черная бенгальская коза обитает в Бангладеш и прилегающих районах. Обычно они черного цвета, но могут быть и серыми или коричневыми. Черная бенгальская коза не является эффективным производителем молока, поэтому их обычно выращивают на мясо. Их кожа также широко используется для производства одежды, обуви и других изделий из кожи.


16. Пастбище

Эти выносливые козы неприхотливы в уходе и практически не требуют ухода.Козы пастбищного типа популярны по всей Австралии и составляют большой процент всего козьего мяса, производимого в стране. Они бывают черными, коричневыми или белыми, и на их теле могут быть цветные отметины.


17. Коза Кико

Изображение предоставлено: Мерримон Кроуфорд, Shutterstock

У этих пушистых коз поразительно роскошная шерсть, обычно ярко-белого цвета. У них могут быть коричневые или черные отметины на теле. Их стоячие уши придают им любопытный вид, а их мускулистые тела делают их достаточно сильными, чтобы противостоять хищникам, когда это необходимо.Козы Кико активны, спортивны и любопытны, поэтому им нужно много места для прогулок.


18. Ангорская коза

Изображение предоставлено: ranrouha, Pixabay

Это самая уникальная на вид коза из всех. Мохер ангорской козы чрезвычайно ценен благодаря своей мягкой и прочной текстуре и очень вьющейся природе. Эти козы производят до 25% своего веса из мохера каждый год. Если бы не их длинные рога, издалека их можно было бы принять за огромных собак.


19.Карликовая коза

Изображение предоставлено: aitoff, Pixabay

Карликовые козы — маленькие, компактные козы, наиболее популярные в качестве домашних животных, а не мясных или молочных животных. Хотя они производят молоко и могут содержать небольшую семью, их больше ценят за их радостный, общительный характер и их способность хорошо общаться с людьми. Они любят проводить время с другими козами и курами.


20. Саваннская коза

Эти здоровенные козы обычно полностью белые, но то тут, то там могут появляться небольшие цветные пятна.У самцов тонкие бороды и рога среднего размера. И у самцов, и у самок длинные висячие уши, длина которых иногда превышает длину морды. Их короткие хвосты обычно приподняты над спиной, если только они не чувствуют страха или угрозы.

Связанное чтение:

Имея так много различных видов коз, домашние хозяйства, фермеры и коммерческие производители молока и мяса обязательно найдут идеальные породы, соответствующие их потребностям и предпочтениям. Если вы планируете завести козу в качестве домашнего питомца, найдите время, чтобы познакомиться с несколькими дружелюбными к человеку породами, чтобы выяснить, с какими из них ваша семья лучше всего ладит.Любая из пород коз в нашем списке вас интересует? Если да, то какие? Дайте нам знать, оставив комментарий!

См. также:


Избранное изображение предоставлено: Ellen26, Pixabay

Породы и производственные признаки мясных коз

Козы любой породы или помеси в конечном итоге забиваются для употребления в пищу человеком. За исключением южноафриканской бурской козы, импортированной через Новую Зеландию в начале 1993 года, в Соединенных Штатах нет настоящих мясных пород коз.Тем не менее, есть несколько пород, которые выделяются как более специализированные для производства мяса. Это испанские, миотонические, нубийские и карликовые козы.

Несколько лет назад цены на племенное поголовье буров снизились настолько, что стали доступными для мелких производителей. Следовательно, гибридные животные, имеющие бурскую генетику, теперь продаются на мясо на аукционных рынках или по частным договорам, и покупатели и потребители уже признали лучшие туши этих животных. Ясным признаком того, что индустрия мясного козла расширяется, является количество коз, проданных на аукционных рынках Северной Каролины, и количество коз, переработанных на мясо в Северной Каролине.

Бур

Бурская коза из Южной Африки обязана своим названием голландскому слову «бур», означающему «фермер». Происхождение бурских коз неясно и, вероятно, связано с местными козами, которых держат готтентоты и мигрирующие племена банту, с возможным примесью индийских и европейских родословных. Современная улучшенная бурская коза появилась в 20 веке, когда южноафриканские фермеры начали разведение коз мясного типа с хорошим телосложением, высокими темпами роста и плодовитостью, короткой белой шерстью и красными отметинами на голове и шее.Южноафриканская ассоциация заводчиков бурских коз была основана в 1959 году для установления стандартов породы для новой породы. С 1970 года бурская коза была включена в Южноафриканскую национальную программу тестирования производительности баранины и коз и потомства, что делает бурскую козу единственной известной породой коз, которая регулярно участвует в тестировании производительности и потомства для производства мяса. В Африке насчитывается около 5 000 000 бурских коз, из них 1 600 000 улучшенного типа.

Новозеландские и австралийские компании импортировали бурских коз в свои страны для улучшения собственного производства мясных коз.В апреле 1993 года карантинные ограничения для новозеландских бурских коз истекли, и животные стали доступны для ввоза в США. Австралийские бурские козы были выпущены в октябре 1995 года. В июне 1993 года была основана Североамериканская ассоциация бурских коз, были установлены стандарты породы и начата регистрация животных. По мнению новозеландских исследователей, план питания играет большую роль, чем световой цикл для бурских коз, чтобы размножаться вне сезона.

Мужской Женский
Живая масса (фунты) Среднее Максимум Среднее Максимум
Годовики 100 180 80 135
Взрослые 250 290 140 200

Испанский

Испанская коза прибыла из Испании через Мексику в Соединенные Штаты.В настоящее время это коза мясного типа, обитающая в основном на плато Эдвардс в центральном Техасе или вокруг него. Испанская коза может размножаться вне сезона и является отличным пастбищным животным из-за своего маленького вымени и сосков. Кроме того, испанские козы обычно характеризуются как очень выносливые, способные выживать и процветать в неблагоприятных агроклиматических условиях при лишь ограниченных управленческих затратах. В общей группе «испанских коз» есть чисто испанские, тогда как другие представляют собой смесь всех генотипов, завезенных в этот район.Во многих испанских стадах были очевидные вливания молочных продуктов и ангорской крови, но никогда не предпринималось никаких организованных попыток использовать их для производства молока или мохера. Термины «дерево» (Флорида), «кисть» или «шиповник» (Северная Каролина, Южная Каролина), «холм» (Вирджиния) и «кустарник» (Средний Запад, Пенсильвания) коза, как правило, используются на юго-востоке и в других местах. для обозначения испанских коз. До недавнего времени этих коз держали в основном для очистки пастбищных угодий от кустарников и других нежелательных видов растений.В последние годы растущий спрос на козье мясо и растущий интерес к производству кашемира привлекли внимание к испанским козам. Текущие оценки испанской популяции коз составляют около 500 000 голов. Несколько испанских производителей коз в Техасе в течение последних нескольких лет проводят интенсивный отбор для увеличения производства мяса. Судя по информации, полученной от этих производителей, эти «отобранные» испанские козы намного превосходят обычных испанских коз, используемых в основном для содержания пастбищ.

Миотоник

Миотоническая коза имеет несколько псевдонимов, в том числе «Теннесси с жесткой ногой», «Теннесси с деревянной ногой», «Нервная коза», «Упавшая коза» и «Коза в обмороке». Миотоническая коза — очень мясистое и мускулистое животное. Эта коза размножается вне сезона, и во многих стадах козлят обычно два раза в год. Количество малышей варьируется от одного до четырех.

Миотоническая коза страдает рецессивным признаком, называемым миотонией. Когда он напуган, он испытывает крайнюю мышечную скованность, вызывающую вытягивание задних конечностей и шеи.В этом испуганном состоянии, если животное потеряет равновесие, оно опрокинется, как статуя, или будет стоять неподвижно, пока атака, обычно длящаяся всего 10-20 секунд, не пройдет. По словам невролога из Техаса, этот тип непроизвольного изометрического сокращения мышц может создать более нежную мышцу, чем мышца, развитая в результате напряженной работы.

Мало что известно о самой ранней истории этой породы, за исключением того, что в начале 1880-х годов в округе Маршалл, штат Теннесси, появился человек с коровой, тремя самками и оленем уникальной породы.Эти четыре козы страдали миотоническими приступами и были куплены доктором Мэйберри, который занимался разведением породы. По неофициальным оценкам, популяция миотонических коз составляет от 3000 до 5000 голов, причем стада обитают в основном в Теннесси и Техасе.

Нубийский

Нубийская коза, также называемая англо-нубийской, считается породой коз двойного назначения, используемой для производства молока и мяса. Эта порода была выведена в Англии и представляет собой смесь молочных пород коз из Индии, Европы и Африки.Завезенная в Соединенные Штаты в начале этого века, нубийская порода коз стала самой популярной породой молочных коз в Соединенных Штатах, в которой зарегистрировано более 100 000 голов племенного поголовья.

Пигмей

Пигмей — карликовая, мускулистая и коротконогая коза из Нигерии в Западной Африке. Пигмеи попали в Карибский бассейн и Северную Америку как побочный продукт работорговли в 18 веке. В Западной Африке пигмеи используются почти исключительно для производства мяса.Карликовые хорошо приспособлены к влажному климату, обычно размножаются круглый год, часто бывают двойники. В Соединенных Штатах пигмеев до сих пор выращивали в основном как домашних животных и выставочных животных, и в настоящее время в Национальной ассоциации карликовых коз зарегистрировано более 30 000 животных.

Клуб пигмеев Пьемонта проводит три санкционированных выставки в год: выставку карликовых коз на ярмарке штата Северная Каролина и две другие выставки, проводимые весной и осенью в сельскохозяйственном амбаре в Гринсборо.

Кико

Кико был выведен в течение двух десятилетий интенсивной селекции новозеландских диких коз.Кико считается энергичным, выносливым, крупным телосложением и рано созревающим животным, которое не нуждается в уходе.

Для генетического улучшения коз, используемых в основном для производства мяса, необходимо учитывать четыре ключевых признака: 1) приспособляемость к условиям окружающей среды и производства, 2) репродуктивная способность, 3) скорость роста и 4) характеристики туши. Из этих четырех производственных признаков только характеристики туши не поддаются измерению на ферме.

Адаптивность

Эта черта является самой важной из всех производственных черт. Рентабельность любого предприятия по разведению коз может значительно снизиться, если способность животного к выживанию и размножению ухудшается из-за условий производства. Коза оказалась, пожалуй, самой приспособляемой из всех домашних животных. Действительно, коза выживает во всем мире в самых разных условиях окружающей среды. Однако, выведенный из одной среды и помещенный в другую, одомашненный скот любого вида не всегда может реализовать свой производственный потенциал.Таким образом, мы можем ожидать, что испанские козы будут вести себя иначе в Каролине и Вирджинии, чем на засушливом плато Эдвардс в Техасе. Точно так же бурские козы могут вести себя в Южной Африке иначе, чем в Северной Америке. Кроме того, между породами существует разная степень приспособляемости. Например, мы могли бы ожидать, что испанские козы по своей природе лучше приспособлены к экстенсивным условиям выгула, чем козы Теннесси с жесткими ногами.

Адаптивность — признак с низкой наследственностью, потому что естественный отбор уже уменьшил генетическую изменчивость.Следовательно, адаптивность будет медленно реагировать на отбор.

Уровень воспроизводства

У животных, содержащихся в основном для производства мяса, репродуктивная способность является единственным наиболее важным фактором, влияющим на эффективность производства. Репродуктивные признаки, представляющие интерес для мясных коз, — это уровень оплодотворяемости, уровень приплода и способность размножаться вне сезона.

В целом, у коз высокая репродуктивная способность, при этом уровень зачатия не является проблемой.Несколько исследований показали, что, хотя близнецы и тройни имеют меньший вес при рождении и отъеме и более медленные темпы роста, они производят больше детенышей на самку в год. Таким образом, многоплодие, определяемое как количество детенышей, рожденных от одной самки, является важным репродуктивным признаком. Козы, которые эволюционировали в зонах с умеренным климатом, обычно размножаются сезонно: у самок течка наступает осенью, а анэструс наступает поздней весной. Эта модель размножения не всегда совпадает с оптимальным периодом продажи отнятых от груди детенышей.С другой стороны, козы из тропических регионов размножаются не сезонно и плодятся круглый год. Таким образом, включение этой черты несезонности в предприятие по разведению коз было бы выгодным.

Скорость роста

Скорость роста можно эффективно разделить на два периода: среднесуточный прирост до отъема и среднесуточный прирост после отъема. Высокий среднесуточный прирост до отъема отражает не только генетический потенциал растущего животного, но и материнские способности самки.В некоторых производственных системах детенышей продают при отъеме, и поэтому средний дневной привес до отъема является важной производственной характеристикой, которую следует учитывать. В других производственных системах детенышей продают годовалыми или взрослыми животными, и средний дневной привес после отъема становится важным производственным фактором.

Характеристики туши

Интересными характеристиками туши являются процент разделки, анатомическое распределение мышц и соотношение мяса: жира: костей.Как правило, процент разделки коз составляет около 45%. По мере роста животного процентное содержание жира в туше имеет тенденцию к увеличению, процентное содержание костей к уменьшению, в то время как процентное содержание мышечной массы остается примерно одинаковым. Части туши с наибольшей мышечной массой – это нога и плечо. Однако в процентном отношении эти доли имеют тенденцию к уменьшению по мере роста животного.

Дата публикации: 21 сентября 2015 г.

Н.C. Совместное расширение запрещает дискриминацию и домогательства независимо от возраста, цвета кожи, инвалидности, семейного и семейного положения, гендерной идентичности, национального происхождения, политических убеждений, расы, религии, пола (включая беременность), сексуальной ориентации и статуса ветерана.

интересных фактов о горных козлах


В центре внимания дикой природы Big Sky: горные козлы

Горные козлы являются прирожденными альпинистами и могут считаться лучшими альпинистами в мире.Их часто можно увидеть в высокогорной местности, цепляющейся за крутые и каменистые рельефы. Хорошая идея взять с собой бинокль в поход или на вершину, если вы хотите хорошо рассмотреть горного козла. Эти устойчивые и проворные существа лучше всего чувствуют себя на скалистых хребтах, крутых утесах и в высокогорной тундре. Они делают скалолазание легким!

Вот несколько забавных и интересных фактов о горных козлах, которыми вы можете поделиться с друзьями:
  • Научное название горного козла Oreamnos americanus .
  • Горные козлы не козлы. Они больше связаны с антилопами и являются частью семейства полорогих.
  • Эти млекопитающие являются травоядными и питаются травами, разнотравьем, осокой, папоротником, мхом, лишайником, ветками, листьями и т.п.
  • Они весят от 100 до 300 фунтов.
  • У горных козлов узнаваемая пушистая борода, являющаяся продолжением гривы на шее.

  • И самцы, и самки имеют острые заостренные рога размером от 9 до 12 дюймов.
  • Горные козлы снабжены твердыми копытами и гибкими подушечками для сцепления на скалистых утесах.
  • Самцы около 3,5 футов в высоту и 5,5 футов в длину.
  • Горные козлы обитают от Аляски через Канаду до Скалистых гор США.
  • Горные козлы могут прыгать на 12 футов за один прыжок.
  • Горные козлы живут в альпийской и субальпийской среде
  • Они являются крупнейшими млекопитающими в условиях высокогорья.
  • Белая шубка горного козла имеет двойной слой, который летом линяет, а зимой согревает.
  • В Северной Америке около 100 000 горных козлов.
  • Самцов называют билли. Женщин называют нянями. Младенцев называют малышами.
  • Каждую весну няни рожают одного, а то и двух малышей.
  • Самки живут группами или стадами с детьми. Самцы живут группами от 2 до 3 особей.
  • Примерно через 22 месяца вы можете определить возраст горного козла, посчитав кольца на его рогах.
  • Брачный период — ноябрь/декабрь. Беременность 150-180 дней.
  • Горные козлы обычно живут от 9 до 15 лет.
  • Горные козлы едят жвачку, которую они едят, отрыгивают и снова едят.
  • На горных козлов можно охотиться в Монтане с сентября по ноябрь, согласно данным Montana Fish, Wildlife, and Parks.
  • Козлятина называется шевон или кабрито.
  • Горные козлы могут стать агрессивными и защищать свое пространство и источники пищи.
  • Горные козлы были вновь завезены в Монтану в 1940-х годах.
  • В Йеллоустонском национальном парке и его окрестностях живет около 208 горных козлов.


Безусловно, в хребте Мэдисон, окружающем Биг-Скай, штат Монтана, можно увидеть множество горных козлов. Возьмите с собой бинокль, чтобы увидеть, сможете ли вы его обнаружить. Одним из хороших мест, где можно увидеть горных козлов, является трамвай Lone Peak. Когда вы ловите пик, вы, скорее всего, заметите несколько пучков их шерстяных волос, зацепившихся за камни и кусты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.