Сельскохозяйственных животных: Приказ Минсельхоза России от 22.08.2013 N 312 «Об организации представления и обработки отчетности о ходе реализации Государственной программы»

Памятка владельцам сельскохозяйственных животных — Информация — Новости — Главная — Официальный сайт Департамент ветеринарии Свердловской области

9 апреля 2020

Памятка владельцам сельскохозяйственных животных

Памятка владельцам сельскохозяйственных животных

 Уважаемые владельцы сельскохозяйственных животных !

За последние три года на территории Свердловской области наблюдается тенденция к росту выявления количества положительно реагирующих на лейкоз в РИД крупного рогатого скота как в личных подворьях граждан, так и в общественном секторе по причине несанкционированного ввоза животных без ветеринарных сопроводительных документов из неблагополучных по лейкозу субъектах Российской Федерации. В связи с сложившейся эпизоотической ситуацией Департамент ветеринарии Свердловской области информирует Вас о том, что:

1) сельскохозяйственные животные должны быть поставлены на учет в ветеринарном учреждении; 

2) ввоз (вывоз) сельскохозяйственных животных на (с) территорию области осуществляется по ветеринарным сопроводительным документам.

Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утверждены Приказом Минсельхоза РФ от 27.12.2016 № 589. Перевозка или перегон животных осуществляется по согласованным

с органом федерального государственного ветеринарного надзора (Управление Россельхознадзора по Свердловской области) маршрутам и с соблюдением требований по предупреждению возникновения и распространения болезней животных. Закон Российской Федерации от 14 мая 1993 года № 4979-1 «О ветеринарии».

 3) содержание сельскохозяйственных животных должно осуществляться в соответствии с правилами:

 Крупный рогатый скот 

– «Ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации» утверждены Приказом Минсельхоза РФ от 13.12.2016 № 551; 

Мелкий рогатый скот – «Основные ветеринарные правила для комплексно-механизированных овцеводческих ферм» утверждены Главным управлением ветеринарии Минсельхоза СССР 22 февраля 1973 года; 

Свиньи – «Ветеринарные правила содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации» утверждены Приказом Минсельхоза РФ от 29 марта 2016 г.  № 114; Птица – «Ветеринарные правила содержания птиц на личных подворьях граждан и птицеводческих хозяйствах открытого типа» утверждены Приказом Минсельхоза РФ от 03.04.2006 N 103; 

Кролики – «Основные ветеринарно-санитарные правила для кролиководческих ферм» утверждены Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР 20 апреля 1971 года; 

Медоносные пчелы – «Ветеринарных правил содержания медоносных пчел в целях их воспроизводства, выращивания, реализации и использования для опыления сельскохозяйственных энтомофильных растений и получения продукции пчеловодства» утверждены Приказом Минсельхоза РФ от 19.05.2016 N 194; 5) владелец сельскохозяйственных животных обязан предоставлять животных ветеринарным специалистам ветеринарного учреждения для проведения противоэпизоотических мероприятий.

Назад к списку

Кредит на приобретение молодняка сельскохозяйственных животных под его залог

В рамках Программы «Кредит на приобретение молодняка сельскохозяйственных животных под его залог» инвестиционные кредиты предоставляются на приобретение молодняка сельскохозяйственных животных:

• племенного молодняка сельскохозяйственных животных следующих видов: крупного рогатого скота, свиней, мелкого рогатого скота, лошадей — у отечественных организаций по племенному животноводству (племенных заводов, племенных репродукторов, региональных предприятий по племенной работе (ФГУП) и др.

  ) и зарубежных поставщиков, занимающихся выращиванием племенных животных и являющихся членами ассоциаций или союзов, осуществляющих деятельность в области развития племенного животноводства, и/или профессиональных экспортеров племенных сельскохозяйственных животных;

• товарного (не имеющего племенного свидетельства) молодняка сельскохозяйственных животных, используемого исключительно для целей создания основного стада/воспроизводства, следующих видов: крупного рогатого скота, свиней, мелкого рогатого скота, лошадей – только у отечественных поставщиков.

Основные условия кредитования:

Инвестиционные кредиты предоставляются на срок до 5-ти лет, с возможным льготным периодом по погашению основной суммы кредита — до 24-ти месяцев с даты выдачи кредита.

Уплата процентов и основного долга по кредиту осуществляется ежемесячными или ежеквартальными платежами.

Максимальная сумма кредита составляет не более 80% от договорной (контрактной) стоимости закупаемого молодняка животных. Не менее 20% от договорной (контрактной) стоимости закупаемого молодняка животных — оплачивается Заемщиком за счет собственных средств.

Обеспечением предоставляемого кредита после перехода к Заемщику права собственности на молодняк животных является залог приобретенного за счет кредитных средств молодняка животных.

Выставка племенных сельскохозяйственных животных пройдет в Московской области 11 июня

Выставка племенных сельскохозяйственных животных «Звезды Подмосковья – 2021» пройдёт 11 июня в деревне Орлово Ленинского городского округа, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона.

«Это будет 24 выставка лучших племенных сельскохозяйственных животных Подмосковья, одно из самых значимых в области животноводства.

На данном мероприятии будут представлены лучшие животные ведущих хозяйств области. Выставка будет проходить на территории Национального Конного Парка «Русь» 11 июня», — сказал министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

По требованию к экстерьеру коров, отбираемых на выставку, животные должны обладать определенными параметрами. Коровы должны быть типичными для породы, красивыми, крепкими, имеющими правильно поставленные конечности. Высота коровы в крестце – не менее 140 сантиметров, для айрширов – не менее 132 сантиметров. Для коров черно-пестрой, голштинской и холмогорской пород допускается наличие красно-пестрой масти.

«На мероприятие приглашены руководители и зооветспециалисты сельскохозяйственных предприятий не только Подмосковья, но и многих других регионов РФ, занятых в сфере племенного молочного животноводства и сервисных организаций, работающих в этой отрасли АПК», — добавил Воскресенский.

Предварительный отбор коров производился в сельхозпредприятиях специалистами этих хозяйств. Окончательный отбор проведен экспертной комиссией, в состав которой вошли представители Минсельхозпрода Московской области и Союза «Мосплем».

На выставке также продемонстрируют молочное оборудование, кормовые добавки, инструментарий для искусственного осеменения сельскохозяйственных животных, бирки для идентификации животных, ветеринарные препараты и многое другое.

Как дачнику продать свой урожай на рынке в Подмосковье>>

Надлежащие условия содержания сельскохозяйственных животных | О нас

Unilever осознает, что у многих потребителей возникает беспокойство по поводу надлежащих условий содержания сельскохозяйственных животных, и мы серьезно относимся к такому беспокойству.

Поэтому мы призываем наших поставщиков участвовать в разработке инициатив по выработке методов поддержания благополучия животных и в программах по улучшению ситуации в тех странах и/или регионах, где они получают, перерабатывают и продают продукты животного происхождения. Методы поддержания благополучия животных должны быть направлены на такие проблемы, как условия содержания, гигиена, кормление и качество корма, контроль здоровья и система принятия антибиотиков, обеспечение водой, нанесение увечий, транспортировка, практика убоя и оперативный контроль.

Наш рабочий метод контроля и улучшения благополучия животных будет опираться на пять так называемых «свобод»:

• Свобода от жажды, голода и некачественного питания
• Свобода от дискомфорта
• Свобода от боли, увечий и болезней
• Свобода вести себя в соответствии с общепринятыми нормами
• Свобода от страха и страданий.

Мы примем необходимые меры для того, чтобы наши поставщики выполнили законодательные требования и внедрили стандарты производства, основанные на уважении к благополучию животных.

Мы разработаем критерии благополучия животных в нашей программе устойчивого ресурсообеспечения, основываясь на нашем опыте программы устойчивого сельского хозяйства и учитывая особенности регионального восприятия и объем предложения. Программы внедрения практик благополучия животных могут быть основаны на добровольно принятых отраслевых стандартах и/или на стандартах, разработанных сторонней профильной организацией. Unilever будет предоставлять прозрачную информацию о том, на каких именно стандартах будут основываться критерии благополучия животных, используемых в производстве ингредиентов для наших продуктов.

Центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных в Подмосковье пополнился 19 племенными быками из Германии

В «Головной центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных» (АО «ГВЦ»)  Московской области поступила новая партия племенных быков. Об этом сообщил и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.

«Центр по воспроизводству сельскохозяйственных животных городского округа Подольск принял партию племенных быков голштинской, швицкой, джерсийской и симментальской пород. Бычки в количестве 19 голов прибыли из Германии», — сказал Сергей Воскресенский.
АО «ГВЦ» является крупнейшим племенным предприятием России, признанным лидером в области воспроизводства и искусственного осеменения, успешно работающий на этом рынке более 60 лет.
«Все прибывшие в область животные, в соответствии с едиными ветеринарно-санитарными требованиями Таможенного союза, поставлены на карантин. Новая партия быков-производителей пополнит уникальный по породному составу банк, единственный в стране, содержащий замороженное семя редких, генофондных пород КРС. Запас семени сегодня в банке составляет 4,5 млн. доз от более чем 300 производителей 26 пород крупного рогатого скота», -подчеркнул Сергей Воскресенский.
Проверку при ввозе и постановке на карантин осуществили представители Раменского межрайонного отдела Управления РСХН по городу Москва, Московской и Тульской областям, отдела по надзору №5 Управления госнадзора в области обращения с животными и ветеринарного контроля, главным ветврачом ветеринарной станции по городским округам Домодедово и Подольск совместно с АО «ГВЦ».

«Отмечу, Центр поставляет продукцию в лучшие племенные и товарные хозяйства 60 регионов РФ. За текущий год врачами государственной ветеринарной службы региона было оформлено более 980 электронных ветеринарных сопроводительных документов на генетический материал производителей», — добавил в завершение Сергей Воскресенский.
Следующую партию племенных быков в Центре ждут в ближайшее время.

Европа освобождает сельскохозяйственных животных | Euronews

Европейский парламент проголосовал за то, чтобы постепенно прекратить выращивание животных в закрытых условиях. Тем самым депутаты поддержали гражданскую инициативу. Запущенная в сентябре 2018 года петиция в пользу более свободного содержания скота, птицы и рыбы собрала почти 1,4 млн подписей как минимум в 18 государствах-членах. Соавтор инициативы — гречанка Ольга Кику:

«По нашим оценкам и самым консервативным подсчётам, более 300 млн животных проводят большую часть своей жизни или всю свою жизнь на фермах в клетках. Такое происходит в Европе каждый год».

Выпустить их волю было бы не только гуманно, но и дорого. Представитель сельскокохозяйственных производителей Пекка Песонен предупреждает, что большинству фермеров это не карману:

«Потребовались бы инвестиции порядка сотен тысяч евро, если не миллионов. Поэтому проблему нельзя рассматривать с индивидуальной или частной точки зрения. Мы говорим об огромных расходах и сложных проектах. Принимают такие решения не фермеры, а их банковские менеджеры, которые говорят им, что можно сделать, а чего нельзя ».

Организации животноводов готовы сотрудничать в этом с Брюсселем. Они знают, например, что мясо и молоко коров и овец, пасущихся на свежем воздухе, обычно вкуснее и дороже, чем у тех, которые питаются комбикормом в стойлах. Яйца кур на свободном выгуле полезнее, чему тех, которые проводят всё время в птичниках или клеточных батареях. Естественные условия как правило улучшают качество еды.

Институты Евросоюза распространяют человеческое понятие благополучия и на животных. Считается, что нужно сделать их жизнь максимально свободной, натуральной и наполненной положительными эмоциями. Но важен и географический фактор.

«Что возможно на Юге Европы, гораздо труднее на Севере. В моей родной Финляндии температура опускается до минус 30 градусов. Нам очевидно, что для животных должны быть укрытия от непогоды. Такие секторальные и специфические условия для производства полностью отсутствуют в инициативе «.

Гражданский почин Ольги Кику уже выполняется в виде внедрения органических методов сельского хозяйства, снижения энергоёмкости производства, перехода на возобновляемые и чистые источники энергии. Всё это вписывается в стратегию Брюсселя.

«Останутся ли на фермах клетки, или мы откажемся от такой практики, — нам нужно переходить к более устойчивому животноводству. И всё-таки, если двери клеток навсегда откроются, это будет соответствовать стратегии “От фермы до стола», которую одобряет Еврокомиссия».

Европарламент призывают Комиссию провести оценочное исследование инициативы и наметить пути её реализации после переходного периода к 2027 году.

В Волгоградской области растет поголовье сельскохозяйственных животных

На 6 тысяч — до 308,7 тысячи — выросло в конце первого квартала этого года поголовье КРС в хозяйствах Волгоградской области по сравнению с аналогичным показателем 2018-го. В коллективном секторе на 9,6% — до 6,3 миллиона — увеличилось поголовье птицы. Господдержка, развитие селекционных центров и племенного животноводства способствуют решению поставленной губернатором задачи — повышению уровня обеспеченности жителей мясом и молоком, произведенным на территории региона.

По информации областного комитета сельского хозяйства, в первом квартале этого года рост поголовья КРС отмечен в хозяйствах всех форм собственности. При этом наиболее существенная динамика в сравнении с итоговыми показателями первого квартала 2018-го наблюдается в крестьянско-фермерских хозяйствах региона — в них поголовье КРС увеличилось на 10,5%, коров — на 14,9%. В целом в коллективном секторе регионального АПК число КРС достигло 308,7 тысячи.

Растет в Волгоградской области и количество выращиваемой птицы: в коллективных хозяйствах поголовье выросло на 5,9% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года и составило почти 6,3 миллиона.
Отметим, что в Волгоградской области системно решаются задачи повышения уровня обеспеченности жителей мясом и молоком, произведенным на территории региона. Вопросы поддержки мясного, молочного животноводства, племенных и селекционных центров, развития программ мелиорации были рассмотрены в ходе рабочей встречи председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева и губернатора Волгоградской области Андрея Бочарова. Так, уникальный проект по строительству животноводческого комплекса на 2500 голов КРС, увеличению орошаемого клина реализует в Калачевском районе Волгоградской области СП «Донское». Продолжается развитие селекционных центров и племенного животноводства.
Одной из задач 28 племенных хозяйств региона является обеспечение сельхозтоваропроизводителей области высокопродуктивными животными, адаптированными к местному климату. В настоящее время в сельскохозяйственных организациях содержится около 60% чистопородного поголовья КРС, 46% овец и коз. Рост племенного условного маточного поголовья в 2018 году по отношению к предыдущему году составил 5%.
Добавим, работа по развитию племенного животноводства, расширение площадей орошения для стабильного производства кормов, действующие меры господдержки способствуют увеличению объемов производства: третий год подряд в регионе растет производство молока — ежегодные объемы выросли с 511 тысяч тонн в 2015-м до 531 тысячи тонн в 2018 году.

Светлана Топилина

сельскохозяйственных животных | Здоровые домашние животные, здоровые люди

Грипп или «грипп» — это заразное респираторное заболевание, вызываемое вирусами гриппа. Некоторые вирусы гриппа, которые в основном циркулируют среди животных, в редких случаях заражают людей. Например, некоторые вирусы птичьего гриппа (птичьего гриппа), а также некоторые вирусы свиного гриппа могут вызывать инфекции у людей. Когда вирусы гриппа, которые обычно циркулируют у животных, вызывают инфекцию у людей, это называется «новой» вирусной инфекцией. Известно, что не все вирусы гриппа, обнаруженные у птиц или свиней, вызывают инфекции у людей.

Как он распространяется: Вирусы гриппа очень заразны. Большинство экспертов считают, что вирусы гриппа распространяются в основном воздушно-капельным путем, когда больные гриппом кашляют, чихают или разговаривают. Эти капли могут попасть в рот или в нос людей, находящихся поблизости, или, возможно, попасть в легкие. Люди также могут заразить друг друга гриппом. Значок в формате PDF с птицами [PDF — 2 страницы] и значок в формате PDF со свиньями [PDF — 2 страницы] Грипп может передаваться людям через контакт с вирусом через слюну, выделения из носа или фекалии инфицированных животных.Человек также может заразиться гриппом при контакте с зараженными вирусом поверхностями, птичниками, загонами для свиней и принадлежностями. Реже грипп может передаваться людям через прикосновение к инфицированным животным, а затем прикосновение к глазам, носу или рту.

Кто находится в группе риска: Птичий или свиной грипп передается людям редко. Любой может заразиться гриппом, но дети младше 5 лет, беременные женщины, люди 65 лет и старше, а также люди с ослабленной иммунной системой подвержены высокому риску серьезных осложнений гриппа.Люди, которые работают в тесном сотрудничестве с большим количеством птиц и свиней, например производители домашней птицы или свиней, подвергаются риску заражения, если их животные заражены. Любой человек с высоким риском серьезных осложнений гриппа, планирующий посетить сельскохозяйственную ярмарку или ферму, где присутствуют свиньи, должен избегать тесного контакта со свиньями и свинарниками, включая участников выставки свиней и членов семьи с высокими факторами риска.

Признаки у сельскохозяйственных животных: И птицы, и свиньи могут быть инфицированы вирусами гриппа без симптомов.Если они действительно заболеют, стада домашних птиц могут заболеть целым рядом заболеваний — от снижения яйценоскости до чрезвычайно высокой смертности. Симптомы у свиней могут включать жар, депрессию, кашель, выделения из носа или глаз, чихание, затрудненное дыхание, покраснение или воспаление глаз и отсутствие аппетита.

Симптомы у людей: При птичьем и свином гриппе инфицированные люди могут иметь симптомы, сходные с симптомами сезонного гриппа человека, такие как лихорадка, усталость, отсутствие аппетита и кашель.У них также могут быть красные глаза, тошнота, боль в животе, диарея и рвота. У некоторых людей могут возникнуть серьезные осложнения гриппа, такие как воспаление сердца (миокардит), мозга (энцефалит) или мышечных тканей (миозит, рабдомиолиз), а также полиорганная недостаточность (например, дыхательная и почечная недостаточность).

Список сельскохозяйственных животных, факты и изображения

Животные, которые живут на ферме, обычно содержатся там для производства, труда или мяса. На протяжении веков отношения между человеком и некоторыми животными развивались таким образом, что первые заботятся о животных на протяжении всей своей жизни и взамен получают продукты, например, молоко крупного рогатого скота и яйца домашней птицы.

Животные на ферме

Список различных видов сельскохозяйственных животных

Млекопитающие

• Козы
• Овца
• Свиньи
• Крупный рогатый скот
• Зебу
• Ослы
• Буйволы
• Дромадер верблюд
• Лошадь
• Як
• Домашний двугорбый верблюд
• Лама
• Альпака
• Гаял
• Крупный рогатый скот Бали
• Домашний кролик
• Addax
• Зубр
• Олень
• Eland
• Лось
• Морская свинка
• Куду большое
• Мул
• Лось
• Овцебык
• Северный олень

Птицы

• Цыпленок
• Домашняя утка
• Домашний гусь
• Домашняя цесарка
• Мускусная утка домашняя
• Индейка домашняя
• Эму
• Египетский гусь
• Павлин индийский
• Лебедь-шипун
• Страус
• Куропатка
• Тинаму мелкоклювый
• Голубь
• Перепел
• Swiftlet съедобное гнездо
• Серый франколин
• Цесарка
• Фазан обыкновенный
• Золотой фазан

Насекомые

• Пчелы
• Бабочки
• Шелкопряды
• Лаковые насекомые
• Кошениль
• Свино-черви
• Сверчки

Животные на ферме

Фотографии сельскохозяйственных животных

Сельскохозяйственные животные

Детеныши сельскохозяйственных животных

Знаете ли вы?

• Свиньи — одни из самых умных животных в мире.
• Одна овца дает более 5 000 миль шерсти в год; всего шерстяного волокна, производимого 100 животными в год, было бы достаточно, чтобы достичь Луны и обратно, если бы они были сложены встык.
• У овец и коз прямоугольные зрачки, что помогает им лучше видеть ночью.
• Куры являются ближайшими дошедшими до нас родственниками тираннозавра.
• Коровы обладают хорошей памятью, они помнят вещи трехлетней давности.

Фотографии сельскохозяйственных животных

Святилище на ферме | Мы представляем мир, в котором заповедник заменяет эксплуатацию

Год назад мне позвонили и сообщили, что есть возможность спасти этого теленка и ее мать с бойни недалеко от Лос-Анджелеса.И у меня никогда не было … это странно, но я никогда раньше не был близко к животноводству. Я пошел на бойню. И хозяин решил, что хочет позволить нам спасти это животное.

Кроме того, что я никогда не был рядом с домашним скотом, я никогда раньше не был на бойне. Итак, первое, что я заметил, когда мы подъехали, — это висящие на этом заборе шкуры животных. И там были сотни и сотни, а может быть, и тысячи шкур, что … очевидно, сделало меня очень неудобным.

[ИГРАЕТ МУЗЫКА]

И только запах и энергия, есть что-то в этом, что очень беспокоит. А там был участок, где было оцеплено несколько голов скота. И они, по сути, были там, где готовились попасть на бойню.

А потом в стороне был еще один вольер, в котором я увидел корову и младенца. И ребенок, теленок, по понятным причинам казался почти замороженным от страха и почти болезненным, если честно. Сначала он встал на колени и отошел от своей мамы в угол, и представил, что он испуган, истощен и обезвожен.Кто что знает?

Итак, чтобы увидеть этого теленка таким уязвимым, а затем, чтобы перевезти коров, я узнал, что их нужно перевозить отдельно в отдельных отсеках. Так что сначала нам нужно было найти маму. И поэтому, когда мы заходим в вольер, мама сразу же мочится явно из-за страха, неконтролируемого страха.

Итак, вы действительно понимаете, что они, должно быть, чувствуют, и насколько ужасной была их жизнь до сих пор, а также транспортировку с откормочных площадок или других мест, где они были выращены, и их транспортировку на скотобойню.И, конечно же, слыша звуки бойни, происходящей внутри, и видя, как коров, которых они знали, оттаскивают и вносят внутрь, ясно, запахи, они должны понимать, что происходит.

Лучший способ гарантировать, что теленок — это просто взять ее на руки, и я боялся, что это испугает ее еще больше, вы можете только представить, когда ее заберут и разлучат с матерью. Так что я нервничал. И мне пришлось сказать себе: не пытайся больше не нервировать ее.Постарайтесь успокоить нервы, свое беспокойство. Просто постарайтесь быть нейтральным и проявлять как можно больше доброты. И мне удалось ее забрать.

И, к счастью, Farm Sanctuary и Джин Баур предложили отвезти их туда, где у них есть еще несколько спасенных коров. И поэтому у них было место, куда они могли пойти, дом навсегда. Farm Sanctuary предоставила мне возможность дать коровам имена. И я спросил свою сестру Либерти, можно ли назвать их в честь нее и ее сына Индиго, которые скончались несколько лет назад.Она сказала да, и я назвал их Либерти и Индиго.

Мы подъехали туда, и я поехала с мамой. Их пришлось поместить в карантин на несколько недель или месяц. Поэтому я подумал, что сразу же увижу их в поле с другими коровами, но потом узнал, о нет, что они должны пройти этот карантинный процесс, который, конечно, вы понимаете.

Итак, было огромное облегчение, когда я узнал, что их спасли с этой фабрики смерти, что они будут спасены от неминуемой бойни.И все же я чувствовал себя немного нерешенным, потому что хотел увидеть их полностью освобожденными. Я хотел видеть их как можно более свободными и с другими коровами.

Когда я высадил Liberty и Indigo, они, конечно, нервничали и нервничали. Вполне понятно. Но после того, как мы поместили их на карантин, у меня появилась возможность выйти в поле, где были другие спасенные коровы.

И снова, в прошлом я видел коров только на обочине дороги, когда вы ведете машину.Когда я был подростком и жил в Мексике, на полях росли коровы и все такое. Но я никогда ни с кем не был. И вот я вошел в вольер. И я был так удивлен, насколько легко они были с нами и насколько приветливы.

То есть, это было почти как с чьей-то собакой или лошадью. На самом деле, я не мог в это поверить. Я представлял, что они будут пугливыми, испуганными пережитым опытом и обиженными на людей. Но я был удивлен, что это не так. И в их глазах было настоящее тепло и разум.

Я даже не знаю, интеллект ли это. Но мне это не нравится, сама идея моего уровня интеллекта, которую я им навязываю. Не знаю, что у них есть. Все, что я знаю, это то, что там явно была уникальная душа.

Так прошел почти год. И я хотел посмотреть, что такое Либерти и Индиго, какова их жизнь, ассимилировались ли они в эту группу с другими коровами, на что это было похоже. Итак, мы вернулись в Farm Sanctuary и поработали со всеми замечательными добровольцами, просто чтобы узнать, где они сейчас.И это снова было замечательно.

Я ожидал, что они будут сдержанными. И я был удивлен, что как только они поели и почувствовали себя более комфортно, я зависла с Шафран, которая была такой огромной добротой. И теленок Индиго просто подошел ко мне.

И я был так удивлен. Когда мы впервые встретили ее, она никак не могла подойти ко мне. И все же теперь, чувствуя безопасность этого места, зная, что эти люди были здесь, чтобы заботиться о ней и других коровах, она пришла в голову с любопытством.Не знаю, доверяла ли она мне или чему-то еще, но она не боялась меня.

Было невероятно их увидеть. И Индиго ухаживала за своей мамой, что было просто невероятно видеть, их естественное поведение и то, как часто мы прерываем это. Это уникальные жизни, и они заслуживают автономии и свободы жить так, как хотят. И я надеюсь, что люди получат возможность это увидеть. Я надеюсь, что они могут почувствовать то, что чувствую я, когда вижу их, и осознают внутреннюю ценность, которую они имеют.Пришла моя сестра Либерти и моя сестра Рейн. И было так приятно познакомить Либерти с ее тезкой.

Просто подумайте о миллиардах жизней животных, которых мы убиваем для собственного потребления, для наших головных уборов, браслетов, обуви или ремней. Каждый год мы проводим один день, отдавая дань уважения нашей планете — Дню Земли. Но остальные 364 дня мы потребляем безнаказанно. Несомненно, пагубное влияние животноводства на окружающую среду не вызывает сомнений.

Итак, этот простой акт спасения Либерти и Индиго, этих двух коров, в некоторых случаях столь же прост, как просто спасение жизней этих существ.Но это также признание не только разрушения, которое они испытывают от наших рук, но и окружающей среды в целом, и что своими действиями у нас либо есть выбор продолжать уничтожать других существ и окружающую среду, либо мы начинаем процесс. обратить вспять нанесенный нами ущерб.

[ИГРАЕТ МУЗЫКА]

Откуда берутся наши сельскохозяйственные животные

Выпуск № 105 • Май / июнь 2007 г.

Мы не знаем, как давно уходит одомашнивание животных.Но мы знаем, что это процесс, а не единичное событие. Приручение собаки от ее предка, серого волка, например, могло начаться около 17 000 лет назад, но также могло начаться от 60 000 до 100 000 лет назад. Причина, по которой ученые и другие не согласны с этим, заключается в том, что на протяжении десятков тысяч лет эти первые одомашненные собаки слишком напоминали волков, чтобы мы могли распознать разницу, когда мы нашли их в летописи окаменелостей.

Что такое приручение?

Когда мы «приручаем» животное, мы берем дикое животное и заставляем его не бояться нас.Но мы не меняем внешний вид самого животного. Но в процессе приручения мы меняем животных, чтобы сделать их более полезными или желанными для нас. Мы разводим их, чтобы улучшить определенные характеристики и фактически изменить их основной генетический состав. Например, цирковых львов и тигров приручили, но не приручили. Тем не менее, собака, возможно, является домашним волком, который значительно изменился.

Большинство домашних животных, таких как собаки, крупный рогатый скот, лошади, овцы и т. Д., совершенно не похожи на своих диких предков. Но в последние несколько столетий есть заметные исключения, которые включают животных, недавно выращенных на фермах, таких как сом и даже аллигаторы, которых теперь разводят ради их шкуры, практически не задумываясь о том, чтобы направить их разведение, чтобы сделать их более послушными.

Мы также разводим некоторых животных, таких как калифорнийский кондор, специально для того, чтобы вернуть их в дикую природу. И еще 400 лет назад предпринимались попытки сохранить в их естественных штатах виды дикого крупного рогатого скота и лошадей, от которых произошли сегодняшние одомашненные поголовья.К сожалению, эти попытки не увенчались успехом.

В противном случае, сознательно или бессознательно, люди направляли эволюцию животных и растений, которых они приручили, способами, которые значительно отличали их от своих диких сородичей.

Животные, вероятно, были сначала выведены для того, чтобы их будущее потомство было более послушным, менее склонным к бродяжничеству и более продуктивным. Например, овцы с наиболее желанной шерстью или более мясистым телом были выведены, чтобы гарантировать, что будущие поколения будут похожими.

Источники ранних одомашненных

Как и в случае с растениями (см. «Откуда берутся наши садовые культуры», выпуск № 104, март / апрель 2007 г.), какие животные, пойманные и прирученные древними людьми, должны были быть для них местными. Позже животные могли быть проданы, украдены или иным образом вывезены в новые регионы, где их выращивали и разводили. Например, собаки, куры, козы и овцы распространились по всему миру, вдали от районов, где они жили в дикой природе и где были впервые одомашнены.Исследователи и колонисты Нового Света и Австралии привезли с собой животных, которых они сочли полезными в Старом Свете, иногда с непредвиденными последствиями, как, например, при завозе кроликов и других животных в Австралию, которые теперь считаются вредителями.

Но даже если животных продавали или привозили домой в качестве добычи с войн, было недостаточно просто иметь животное в руке. То, что может выращивать культура, также зависит от климата и географии местности. Вы вряд ли будете продуктивно выращивать овец в Пойнт-Барроу, штат Аляска, или легко сможете содержать ферму по выращиванию сома в Долине Смерти в Калифорнии.

Дикие животные

Полезно понять, что имеется в виду, когда мы используем слово «дикий». Хотя иногда этот термин используется для обозначения любого дикого животного, этот термин обычно ассоциируется с домашними животными, которые сбежали обратно в дикую природу. На американском Западе сейчас есть много диких лошадей и ослиных ослиных, которые либо недавно сбежали, либо являются потомками сбежавших домашних животных, а от побережья до побережья встречаются «дикие» кабаны, которые на самом деле являются одичавшими свиньями.

Но остается вопрос, насколько хорошо жили бы современные домашние животные, если бы им действительно пришлось вернуться в дикую природу.Ответ зависит от того, в какой стране им придется выжить. В Новой Зеландии есть дикий крупный рогатый скот, овцы, козы, свиньи и лошади, где они могут процветать в отсутствие хищников. Но самым большим хранилищем диких животных является Австралия. Здесь бегают крупный рогатый скот, верблюды, свиньи, буйволы, козы, лошади, кошки и собаки. Они меняют ландшафт, мешают сельскому хозяйству и иногда представляют опасность для туристов, туристов и других людей.

Но когда некоторые верблюды сбежали, а другие были отпущены на свободу после неудачного эксперимента, проведенного армией по использованию их в качестве вьючных животных на юго-западе Америки до Гражданской войны, они не преуспели.Несмотря на то, что верблюды первоначально появились здесь, в Америке (они являются кузенами лам и альпак Южной Америки), количество зверей сократилось, пока их не стало совсем. Причины этого могли быть в том, что на них охотились, некоторые были пойманы и помещены в загоны, что их могло не хватить для формирования размножающейся популяции, или по любой из ряда веских причин. Однако верблюды были завезены и в Австралию, где они не только выжили, но и процветали. Сегодня там обитает более 700 000 одичавших верблюдов, больше, чем где-либо в мире.

Кроме того, на многих островах, где практически не было других млекопитающих, за редким исключением летучих мышей, моряки иногда выпускали на волю коз, свиней и других животных, которые должны были стать источниками пищи в более поздних плаваниях. Они мало думали об экологических изменениях, которые могут произойти.

Наконец, есть одно домашнее животное, которое так давно одичало, что оно приспособилось к дикой природе и теперь считается диким, — это динго в Австралии. Динго сопровождал людей как домашняя собака из Юго-Восточной Азии тысячи лет назад.Те, кто сбежал, настолько приспособились к этому континенту, что их следует рассматривать как диких собак, а не диких животных.

Важность приручения

С помощью приручения человек смог создать и обеспечить более надежные поставки продуктов питания, волокон и кожи. Города не могли существовать без приручения.

Хотя здесь, в Соединенных Штатах, мы можем думать о крупном рогатом скоте, лошадях, козах, свиньях и т. Д., Когда мы думаем о домашних животных, в других частях мира есть одомашненные животные, которые редко встречаются здесь, в Северной Америке. , например, водяные буйволы, яки и верблюды.

Есть также животные, которые, хотя когда-то были здесь редкими, встречаются все чаще и чаще, такие как альпаки, ламы и северные олени (карибу). И есть животные, которые являются аборигенами Северной Америки, но только недавно начали процесс приручения, такие как американский бизон, приручение которого началось во второй половине XIX века, и олени, которых «разводили» примерно с тех пор. 1970. Хотя оба они родом из Северной Америки, теперь их можно найти и в других частях мира, включая Австралию.

Наконец, есть животные, которые были важны как домашние животные в других культурах, но не здесь, например, морские свинки (которые не свиньи; они грызуны). И, конечно же, собак и кошек выращивали для еды в разных культурах.

Собаки

Собаки особенные. Собака — одно из трех животных, которых чаще всего можно встретить на ферме. Хотя мы никогда не узнаем наверняка, мы уверены, что собаки были самыми первыми прирученными животными. До наших дней они также стали наиболее широко распространенными из всех одомашненных видов, сопровождая нас и являясь помощниками древних людей на всех континентах, на которые мы приезжали.

Собаки и кошки, два самых популярных домашних питомца в США, также являются двумя животными, которых вы, скорее всего, встретите на американской ферме. Оба могут легко заработать себе на жизнь на самостоятельной ферме.

Поскольку они были обнаружены во многих культурах, собака была единственным животным, которое, как мы были уверены, было приручено независимо несколькими культурами. Но недавно, после завершения анализа митохондриальной ДНК многих собак, некоторые исследователи пришли к выводу, что все домашние собаки произошли от нескольких волков, одомашненных около 15000 лет назад в древнем Китае.Даже собаки, обнаруженные у американских индейцев, когда европейцы впервые пришли в Новый Свет, по всей видимости, являются потомками тех первых одомашненных собак, которые возникли в Азии и сопровождали древних людей, которые пересекли сухопутный мост, образовавшийся между Азией и Аляской в ​​последние годы. Ледниковый период.

Более того, собаки относятся к нам почти сверхъестественно. Нетрудно понять, почему их называют «лучшими друзьями мужчины». Как никакое другое животное, мы начинаем думать о них как о «членах семьи», а они, по-видимому, думают о нас как о части «стаи».«С такими чертами они не стремились блуждать, и мы не только приветствовали их в своей жизни, но и приветствовали нас в своей жизни.

Как и все остальное, что мы приручили, когда мы разводили собак, мы делали это, чтобы выявить те атрибуты, которые мы сочли наиболее полезными или желаемыми, качества, которые помогли им служить нам лучше, стали более близкими нам, а недавно сделали им «красивее».

От чего отказались собаки, став прирученными? В целом они, как правило, не такие большие и выносливые, как их предки-волки.Кроме того, пропорционально мозг собаки примерно на 20 процентов меньше, чем у их диких предков. Однако, взамен, когда о них заботятся, их жизнь, как правило, легче, и они живут дольше, чем любой из их диких собратьев.

Тем временем, мужчины возились со своими генами, создавая различные «породы», особенно в течение последних 500 лет. До 19 века породы собак все еще в основном разрабатывались для конкретных, утилитарных целей, таких как охота, выпас и защита овец, коз и крупного рогатого скота и даже войны.

Насколько Фидо похож на нас? Недавние испытания, проведенные в Гарвардском университете и в волчьем заповеднике Волчьей лощины, расположенном в Ипсвиче, штат Массачусетс, показывают, что люди и собаки настолько взаимосвязаны, что домашняя собака понимает нас лучше, чем даже наши ближайшие родственники, шимпанзе. Кроме того, тесты проводились не только со взрослыми собаками, но и со щенками, которые не успели адаптироваться к нам, и даже они лучше понимали наше поведение, чем шимпанзе, показывая, что их понимание нас теперь является врожденным, привитым. в них не менее 15000 лет размножения.Теперь это заложено в их генах.

Среди «самых старых» пород собак, то есть тех, чья ДНК наиболее близка ДНК их предков волков, являются (в алфавитном порядке) афганские борзые, акиты, аляскинские маламуты, басенджи, чау-чау, лхаса апсос, Пекинесы, салюки, самоеды, шарпеи, сиба-ину, ши-тцу, сибирские хаски и тибетские терьеры. Могут быть и другие породы, например, норвежский лосось, ДНК которых еще не проанализировали, которые еще могут присоединиться к этому списку.

Но с 19 века мы наблюдаем разведение декоративных собак, то есть собак для шоу. В настоящее время существует около 400, а возможно, целых 800 пород собак, размер которых варьируется от чихуахуа (самые маленькие) до английских мастифов (самые большие). Никто точно не знает, сколько существует пород и постоянно создаются новые. Но, несмотря на все различия, они все собаки одного вида.

Домашние собаки все еще могут размножаться с большинством своих диких кузенов, включая волков, койотов, шакалов и динго, но, очевидно, не с лисами.Но скрещивание редко происходит в дикой природе, потому что волки, койоты и другие дикие собаки обычно предпочитают есть Ровера, чем размножаться с ним или с ней.

Собаки демонстрируют свою лучшую форму, когда они «работают». Это касается не только собак, таких как хилеры, когда они пасут овец или крупный рогатый скот, но даже семейных дворняг, которые часто служат первой линией защиты на семейной ферме или даже в городской квартире. По сравнению с нами они сверхчувствительны к звукам и запахам. Они могут быть бдительными и преданными, и, поскольку они видят нас и себя как часть «стаи», некоторые будут защищать усадьбу и членов семьи до самой смерти.Именно эти атрибуты связи с нами и защиты нас сделали собак полезными для наших «пещерных» предков и до сих пор служат нам.

Кошки

Кошки, конечно же, второе животное, которое, скорее всего, будет иметь на ферме. Даже если у нас нет других животных, у нас, скорее всего, будут кошки для борьбы с паразитами.

Домашние кошки вряд ли появились до тех пор, пока не были основаны первые города. Конечно, есть те, кто утверждает, что кошек никогда не приручали.

Окаменелости маленьких диких кошек 12 миллионов лет назад удивительно похожи на современных кошек. С точки зрения любителя кошек, это может означать, что, раз уж вы разобрались с шаблоном, не было возможности его улучшить.

На заре цивилизации эти маленькие дикие кошки населяли все континенты, кроме Австралии и Антарктиды. Но с тех пор, как дикие кошки были завезены сюда европейцами, их можно встретить почти во всех частях Австралии, и это проблема, которая никуда не исчезнет.(Австралия также является домом для местных сумчатых кошек, которые вообще не относятся к кошачьим.)

Кошек приручили намного позже собак. В настоящее время считается, что они были впервые «приручены», но не одомашнены, из дикой природы около 7500 г. до н.э. вдоль Средиземного моря.

Согласно общепринятому мнению, они, вероятно, были одомашнены в разное время в разных частях света — в долине Инда на территории современного Пакистана в Азии, в Египте и, возможно, даже среди инков в Южной Америке.

Домашние кошки, распространившиеся по Европе, пришли из Египта. Хотя есть свидетельства того, что кошки содержались в Египте еще в 2500 году до нашей эры, нет никаких свидетельств того, что это были домашние кошки. Скорее всего, это были просто прирученные дикие кошки. Однако примерно к 1650 году до нашей эры у нас появились первые реальные свидетельства того, что египтяне держали домашних кошек. Они почитали их, держали как королевских домашних животных и даже бальзамировали, мумифицировали и хоронили вместе со своими хозяевами.

Египетская богиня плодородия Бастет, дочь бога солнца Ра, первоначально изображалась с головой львицы, но в конечном итоге была изображена с головой домашней кошки.В конце концов, люди принесли своих мертвых мумифицированных кошек в ее храм в Пер-Басте. Когда храм был раскопан в наше время, там было обнаружено более 300 000 мумифицированных кошек.

Когда они были одомашнены, вывоз кошек из Египта был запрещен, но к 1400 г. до н.э. домашние кошки достигли Греции, а к 1000 г. до н.э. они распространились по всему Средиземноморскому бассейну, скорее всего, с финикийских торговых судов, где кошки стали служат для сдерживания популяций грызунов.Оттуда они распространились по Европе.

С тех пор они попали в немилость или вышли из него. Римляне предпочитали мангустов для борьбы с грызунами, но, в конце концов, кошки заняли место обезьян.

В 1233 году папа Григорий IX назвал черную кошку дьявольской в ​​Папской булле «Голос в Раме». Так началась распродажа кошек, и в средние века многие в Европе считали кошек ведьмами, на них часто охотились и убивали. Иногда женщин, которые держат кошек, обвиняли в том, что они ведьмы, и выходили пироманьяки, которые сожгли на костре много бедных женщин просто потому, что они содержали кошек.

Но последний смех был над кошками. Считается, что кошки изначально были привлечены к цивилизации, где они могли питаться грызунами, которых привлекали городские житницы. Но по мере того, как кошек преследовали и их количество уменьшалось, количество крыс увеличивалось. Незаметно для людей того времени, крысы были носителями блох, переносивших многие болезни, включая чуму. (См. В этом выпуске грызуны переносят болезни, портят пищу и все грызут.) В результате популяция крыс резко увеличилась, болезни распространились вслед за ними, а когда появилась чума, по крайней мере, четверть, а возможно, и целую треть всех людей, живших в то время в Европе, умерла.Могли ли кошки «спасти» несколько жизней? Возможно, но мы никогда не узнаем.

Конечно, не все кошки были убиты, папская булла или нет, и, несмотря на преследование, им удалось выжить. Многим было предоставлено убежище среди богатых, и их даже держали во многих церковных общинах, где ценилась их способность управлять популяциями крыс и мышей.

В отличие от их опыта в Европе, в других частях мира кошек принимали почти всегда, от Японии до мусульманских стран Ближнего Востока.Сам Мохаммед, возможно, держал кошек.

Первые домашние кошки, прибывшие в Северную Америку, сопровождали колонистов и торговцев, и, как всегда, были кошки, сбежавшие с европейских военных кораблей, потому что со времен финикийцев кошек держали на борту кораблей для контроля популяций крыс.

Сегодня наши кошки заменили многих естественных хищников, питавшихся птицами, грызунами, ящерицами и другими мелкими животными. Для некоторых это настоящая трагедия, поскольку они опасаются, что домашние кошки могут загнать некоторых птиц, мелких млекопитающих, рептилий и земноводных на грань исчезновения.

Но что бы они ни делали, кошки теперь являются неотъемлемой частью человеческого существования, и мы вряд ли увидим их исчезновение, особенно на ферме.

Сколько существует пород кошек? С собаками большинство людей может назвать дюжину, две дюжины или больше разных пород. Что касается кошек, средний человек может назвать двух или трех. Я виноват в этом. Но есть десятки, от абиссинцев, похожих на своих диких предков, до гималайцев, похожих на швабры без ручек, и постоянно развиваются новые породы.Но в отличие от собак, которых до недавнего времени разводили в утилитарных целях, кошек, как правило, разводили исключительно по их внешнему виду и нраву.

Если бы люди исчезли, многие породы кошек, особенно действительно длинношерстные кошки, мех которых постоянно подвергается опасности спутывания, если они не содержатся в чистоте, исчезли бы вместе с нами. Но, как и в Австралии, кошка легко приспособилась бы и без нас. Но стоит отметить, что хотя большинство кошек, за исключением львов, как правило, одиночные животные, которые собираются вместе только для спаривания, есть еще одно примечательное исключение — домашняя кошка, когда она становится одичавшей.Когда домашних кошек выпускают в дикую природу, они, как правило, образуют колонии. Никто не знает, является ли это постоянным изменением в их ДНК результатом одомашнивания и даже желательным признаком выживания, если им придется вернуться в дикую природу. Но в Австралии это не похоже на черту, которую выбирают в дикой природе. Таким образом, мы можем предположить, что они снова станут одинокими существами.

Лошади

Из свидетельств окаменелостей мы знаем, что лошади впервые появились здесь, в Северной Америке, около 54 миллионов лет назад в эоцене.Это было примерно через 10 миллионов лет после того, как динозавры вымерли. Но вы бы не узнали в них первых лошадей, потому что они были всего от 10 до 20 дюймов в высоту и имели по четыре пальца на каждой передней ноге и по три на каждой спине. (Копыта на каждой ступне современной лошади — это средний палец, все, что осталось, хотя рудиментарные пальцы можно найти у некоторых лошадей.) Их появление в Старом Свете, вероятно, произошло через временные сухопутные мосты, которые формировались много раз на протяжении веков. между Аляской и самой восточной оконечностью России, на территории нынешнего Берингова пролива.Оттуда они продолжили населять Европу и Африку, где превратились в других животных, таких как дикий осел, зебра и современная лошадь.

Однако после более чем 50 миллионов лет проживания здесь все лошади Северной и Южной Америки исчезли примерно в то же время, когда исчезли мамонты и саблезубые тигры, а люди прибыли в Новый Свет. Есть ли связь между появлением людей и исчезновением этих животных — предмет споров.

В течение следующих 11000 лет лошадей не было ни в Северной, ни в Южной Америке.Когда испанцы впервые прибыли в Новый Свет, они вернули их сюда. Но эти прирученные лошади были далеки от животных, которые здесь развились. И хотя сегодня по американскому Западу водятся дикие лошади и ослицы, практически все они являются потомками домашних животных, сбежавших за последние несколько столетий.

Хотя когда-то считалось, что непосредственный предок современной лошади произошел от диких животных, которые бродили по югу России, теперь на основании данных ДНК выясняется, что лошади — одно из тех животных, которые были одомашнены более чем в одном месте и в разных местах. более одного раза.Многие эксперты считают, что они были впервые одомашнены около 4500 г. до н.э. на территории современной Украины. Однако первое неоспоримое свидетельство их приручения было получено при раскопках около 2000 г. до н.э., когда археологи нашли лошадей, погребенных с колесницами.

Когда древние люди начали приручать их, лошади стали популярными, и к 1000 г. до н.э. их приручение распространилось по Азии, Европе и Северной Африке. Лошади использовались чаще, чем любые другие животные, которых мы приручили.Их использовали как тягловые животные; для мяса, молочных продуктов и кожи; на них можно было как ездить, так и использовать для перевозки тележек; их можно было использовать для охоты; и они были грозным оружием войны. Пожалуй, только верблюды близки к тому, чтобы быть утилитарными.

К сожалению, мы уверены в одном: дикие предки современных домашних лошадей вымерли.

Несмотря на то, что когда-то современная лошадь использовалась в качестве орудия труда на фермах, сегодня ее обычно используют для прогулочной езды.Хотя его дикий предок вымер, его дикий родственник, лошадь Пржевальского, на переднем плане, все еще существует в очень небольшом количестве.

Дикая лошадь, называемая лошадью Пржевальского, является последней действительно дикой лошадью, и, хотя она является двоюродным братом современной домашней лошади, она не является предком. Он назван в честь русского генерала Николая Пржевальского (1839–1888). (Обратите внимание, написание имени лошади отличается от имени генерала, потому что общепринятое имя лошади — это польское написание, а не русское написание самого генерала.)

Возникает вопрос, является ли Пржевальский отдельным видом от современной лошади или подвидом. У них разное количество хромосом: 66 у Пржевальского и 64 у современной лошади. Однако одним из общепринятых факторов, определяющих принадлежность двух животных к одному виду, является то, могут ли они размножаться и производить плодовитое потомство. В случае с Пржевальским и современной лошадью они могут, и они производят потомство с 65 хромосомами.

В настоящее время в мире насчитывается около 1500 лошадей Пржевальского, из которых около 250 бродят в дикой природе.Все 1500 человек являются потомками всего 31 человека, который был еще жив и находился в плену в 1945 году — конце Второй мировой войны.

Еще одна дикая древняя лошадь — тарпан, одна из предков домашних лошадей. Рисунки этих животных были обнаружены на росписях на стенах пещер в Испании и Франции, и это была лошадь, одомашненная скифскими кочевниками еще 5000 лет назад.

Тарпан сохранился до наших дней, но, когда европейские фермеры обращаются с ним как с вредителем, как с дикими мустангами сейчас обращаются на американском Западе, последний из диких тарпанов вымер к концу XIX века.В конце концов они вымерли, когда самый последний из них умер в заповеднике на Украине в 1876 году.

Я сказал, ушел? В начале 20 века братья Хайнц и Лутц Хек, два немецких зоолога, пришли к выводу, что гены тарпановых лошадей все еще существуют у многих современных лошадей, и начали программу «разведения», чтобы вернуть эту лошадь.

Они получили результаты, и сейчас в мире насчитывается около 100 таких лошадей, половина из которых находится сейчас в Соединенных Штатах. Их называют чертовы лошади.Но «настоящие» ли они тарпаны? Возможно нет. Но они очень похожи на них, и, если не считать некоторых научных чудес с образцами тканей давно умерших брезентов, похоже, что это так близко, насколько мы собираемся к ним подойти.

Стремительный рост числа лошадей различных пород для шоу-программ или для прогулочных прогулок — это в основном современное явление. В древние времена те, кто мог позволить себе селективное разведение лошадей, с большей вероятностью разводили их для войны или торговли. Конных солдат и возничих часто боялись на поле боя из-за скорости, с которой они могли маневрировать, а кавалерия была неотъемлемой частью почти всех армий до 20 века.С этой целью их разводили как боевые машины.

Наиболее заметно это произошло среди монголов. Хотя их армия включала пехоту, во многом благодаря своим уникальным лошадям они смогли создать империю, большую, чем все, что им когда-либо предшествовало. Каждый монгольский всадник привез с собой несколько лошадей, чтобы покататься на них, когда их армия пронеслась по Азии и бросилась к воротам Европы. Лошади монголов были меньше лошадей, выведенных в большинстве других культур, и они не были спринтерами.Однако сами монголы были меньше и одеты легче своих врагов, а их маленькие лошади обладали невероятной выносливостью, так как они могли перемещаться со своим всадником на 100 миль за день. Это было быстрее и быстрее любой другой армии до 20 века.

Хотя монголы выбрали для своих завоеваний уникальную породу лошадей, европейцы средневековья предпочитали боевых коней, которые могли легко носить с собой рыцарей в доспехах. Таким образом были выведены большие лошади, которых называли коньками, и другие лошади, хотя и не такие большие, называемые ползучими лошадьми.Коньки весили почти вдвое больше, чем сейчас среднестатистическая лошадь, и считались грозным орудием войны. Две другие породы, хотя и могли нести несколько более легкие грузы, также были менее дорогими в содержании и, следовательно, более подходили для более бедных рыцарей. Но эти «более бедные» лошади также имели дополнительное преимущество в том, что они были лучшими всесторонними лошадьми, чем конники, и были способны совершать быстрые наезды и убегать, для которых они были плохо приспособлены. Многие из крупных упряжных лошадей, которых мы видим сегодня, являются потомками этих средневековых военных пород.

Арабы, с другой стороны, искали лошадь, которая могла бы быстро нести легкий груз через засушливую страну. Так они вывели лошадь, которую мы знаем как арабскую.

Само собой разумеется, что первый человек, у которого была лошадь, использовал ее как орудие, но как только у второго была лошадь, они стали делать ставки, кто из них быстрее всех, и отсюда возник рынок для чистокровных и четверть лошадей. Сегодня жеребец, выигравший одну или несколько стадий Triple Crown (Кентукки Дерби, Preakness и Belmont Stakes), может заработать для своего владельца целое состояние в качестве конного производителя, используемого в надежде вырастить будущие поколения лошадей на скорость. .

В конце концов, лошадей стали разводить исключительно для увеселительной верховой езды, для буксировки экипажей и для таких соревнований, как выездка и родео.

Хотя раньше лошади были важны для работы на ферме, сегодня они служат в основном для удовольствия. Работа выполняется тракторами, войны ведутся машинами, но лошадей продолжают любить те, кому они нравятся.

Крупный рогатый скот

Предком современной коровы является зубр. На стенах пещер, например, в Ласко, Франция, и Кантабрии, Испания, изображены большие быки с рогами в форме лиры.

Считается, что зубры впервые появились в Индии около двух миллионов лет назад. Когда они мигрировали с Индийского субконтинента, они образовали три вида, которые в настоящее время вымерли. Современный крупный рогатый скот происходит в результате одомашнивания одного из трех подвидов, Bos primigenius primigenius. Из трех подвидов этот сохранился до недавнего времени. Последний зубр, самка, умер на территории королевского охотничьего заповедника в 1627 году в Польше.

Некоторые систематики сегодня считают домашний скот подвидом зубра и называют его Bos primigenius taurus.Другие считают его отдельным видом, Bos taurus. Все современные домашние породы, даже самые крупные испанские боевые быки, меньше зубра.

В 20 веке была предпринята попытка развести крупный рогатый скот, чтобы вернуть зубров. Теория состоит в том, что вид не вымер, если его гены все еще существуют у его потомков. Сегодня есть крупный рогатый скот Хека, названный в честь Лутца и Хайнца Хек, тех же немецких братьев, которые пытались вернуться к разведению, чтобы получить «оригинальную» лошадь. Они начали скрещивать различные породы современного крупного рогатого скота, пытаясь отловить или восстановить зубров.То, что они получили, морфологически напоминает зубра, хотя и меньше. Попытка продолжается по сей день.

Считается, что одомашнивание зубра началось где-то между 6000 и 5000 годами до нашей эры на землях между Черным и Каспийским морями на территории, которая сегодня называется Кавказом. Благодаря селекционному разведению зубр был изменен до тех пор, пока у нас не появился современный крупный рогатый скот, который стал более мелкими животными с более мягким характером.

Крупный рогатый скот занимает видное место в истории американского Запада.Среди наиболее интересных пород — техасский лонгхорн. Считается, что они произошли от крупного рогатого скота, привезенного в Америку испанцами в XVI и XVII веках, который избежал плена, английского рогатого скота, который также одичал, и гибридов, выведенных некоторыми племенами американских индейцев. К концу 19 века они естественным образом превратились в породу, которую раньше не видели.

Поскольку они развивались в дикой природе, лонгхороги были более поджарыми и выносливыми, чем другие породы, более устойчивыми к болезням и могли жить на бесплодной земле, где другие породы жили хуже.

Зубр (слева), вымерший совсем недавно, является диким предком современных коров. Взрослый бык-зубр был более крепким, чем его современный потомок, будучи одновременно крупнее и свирепее.

Хотя это не порода, выведенная человеком, этот крупный рогатый скот стал опорой послевоенной экономики Техаса и останется таковой до тех пор, пока на рынке не будут вытеснены более быстро созревающие и более послушные английские породы.

Когда они впали в немилость, порода почти вымерла. От этой участи его спасла Лесная служба США в начале 20 века, когда сотрудники Службы собрали из них стадо и поместили в убежище в Оклахоме.

Постепенно стадо увеличивалось, и, хотя поначалу это было не более чем любопытство и связь с историческим прошлым, выносливость и устойчивость усачей к болезням, наконец, были оценены, и различные заводчики начали использовать их для улучшения своих стад.В настоящее время лонгхорны содержатся на многих ранчо на Западе и Юго-Западе, особенно в Техасе, где они являются живыми связями с прошлым.

Сегодня на границе США и Мексики водится дикий скот. Быки внушают страх, и некоторым людям нравится охотиться на них, сравнивая их с самыми свирепыми капскими буйволами в Африке.

Хотя в фильмах, посвященных заселению Старого Запада, лошади изображены, тянущие повозки Конестоги через прерии, на самом деле это были мулы или быки (кастрированные самцы крупного рогатого скота), которые тащили эти повозки через равнины.Оба животных, особенно быки, обладают большей выносливостью, чем

.

лошади. Фактически, использование упряжки лошадей для буксировки тяжелых повозок было хорошим способом убедиться, что вы не доберетесь до места назначения.

Крупный рогатый скот больше не используется в этой стране для перевозки. Однако, как мы знаем, они по-прежнему пользуются огромным спросом в качестве источников говядины, молока и кожи, и они выращиваются как на коммерческой основе, так и на самодостаточных усадьбах.

В отличие от лошадей, крупный рогатый скот до сих пор разводят исключительно для увеличения его полезности.Мы по-прежнему ищем породы, которые производят больше мяса быстрее, нежирнее, больше молока или производят подходящую комбинацию этих характеристик.

Сегодня, отбирая скот для подворья, мы должны решить, что мы хотим: говядину, молочные продукты или и то, и другое. На выбор предлагается более сотни пород, и здесь можно упомянуть лишь некоторые из них. Но среди мясного скота многие добились успеха с Limousin, производящим очень нежирную говядину; Ангус, очень популярная порода в Соединенных Штатах, выносливая, приспосабливаемая, производит мраморное мясо и добродушна — все это плюсы на ферме; и герефорд, популярная во всем мире порода.Герефорды производят высококачественное мясо и относятся к числу наиболее адаптируемых видов крупного рогатого скота, хорошо живущих во всех климатических условиях. Кроме того, ими легко управлять, что делает их идеальными для многих хозяйств, разводящих мясной скот.

Потом есть молочные породы. Продуктивная молочная корова может дать больше молока, чем может потребить семья. Но молоко также можно использовать для приготовления сыра, йогурта, масла и топленого масла (топленого масла, который отлично подходит для приготовления при высокой температуре), творога и мороженого.На небольшой ферме излишки молока также можно использовать для кормления свиней, кур и других животных. К числу наиболее подходящих для этих целей молочных коров относятся голштинская корова, наиболее широко используемая дойная корова в мире; Guernseys, которые являются плодовитыми доярами и производят молоко высокого качества; и Трикотажные изделия, которые меньше по размеру и послушны. Наряду с гернсеями, трикотажные изделия производят много молока для своего размера, а их молоко имеет очень высокое содержание молочного жира.

Существуют двукородные породы, которые являются одновременно хорошими доярами и приличным мясным скотом и, вероятно, понравятся самодостаточным хозяйкам.Среди них выделяются коричневые швейцарцы. Это чрезвычайно послушные, но также чрезвычайно выносливые животные, которые не так восприимчивы к проблемам крупного рогатого скота, как другие породы.

Козы

Козы, которых иногда называют «коровой бедняков», давали древним людям мясо, молоко, шкуры и шерсть, и они делают то же самое для нас сегодня. Их даже можно использовать как вьючных животных. Эти характеристики в сочетании с их способностью выживать в плохих и даже суровых условиях, с скудным фуражом — и дополнительным бонусом, заключающимся в том, что их легче содержать, чем скот, — делают их идеальным животным для многих приусадебных участков.

Хотя и не является важным продуктом сельского хозяйства в Соединенных Штатах, где их всего несколько миллионов, в остальном мире насчитывается около 700 миллионов коз, и их выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды.

Козы являются родственниками овец и, вероятно, были одомашнены примерно в то же время, что и они.

В то время как дикие предки лошадей и крупного рогатого скота в настоящее время вымерли, дикие родственники коз и овец все еще выживают в дикой природе. Дикий предок козы — безоаровая коза, которую впервые одомашнили около 8000 г. до н.э. в той части Ближнего Востока, которая простирается от юго-восточной части Средиземного моря до северной части Персидского залива, которую мы теперь называем Плодородным полумесяцем.

Поскольку козы едят практически любую растительность, они удобны для борьбы с кустами, что делает их кормление еще дешевле. А поскольку они часто предпочитают «нежелательную» кисть траве и клеверу, они могут держать поле подальше от этих растений, не конкурируя за растительность с крупным рогатым скотом и овцами. Они даже едят и невосприимчивы ко многим ядовитым сорнякам, которые могут создать проблемы для крупного рогатого скота и овец.

Козье мясо несколько нежирнее говядины или баранины, и его вкус отчасти напоминает оленину, хотя некоторым это не нравится.Их молоко гомогенизировано естественным путем, подходит для многих людей с непереносимостью лактозы, и его можно перерабатывать во многие виды сыра. В зависимости от породы коз, их шерсть может использоваться по-разному. Ангорские козы являются источником длинной тонкой шелковистой шерсти, называемой мохер. Кашмирские или кашемировые козы являются источником кашемировой шерсти. Наконец, их шкуры часто используются для изготовления самых мягких кожаных изделий, включая перчатки, ботинки и куртки.

Овцы и козы очень отдаленно связаны между собой, но не могут скрещиваться.В отличие от лошадей и крупного рогатого скота, оба их диких предка все еще существуют и свободно бегают в дикой природе.

Что касается пород, это зависит от того, для чего они нужны. Для борьбы с кистью подойдет практически любая коза.

По их прическе ничто не сравнится с кашмирскими или ангорскими волосами.

Лучшие молочные породы — альпийские, ламанчасские, нубийские, оберхаслийские, зааненские и тогенбургские.

Мясные породы включают миотоническую, нубийскую, пигмеевскую и испанскую, но лучшей мясной породой из них может быть бурская коза, которая возникла в Южной Африке и была выведена в основном как мясное животное.

Если разрешено, дикие козы очень хорошо себя чувствуют в дикой природе. В Австралии их больше, чем ее доля. Они также были одними из животных, которых моряки выпускали на острова, чтобы обеспечить себе доступный запас пищи. На Гавайях дикие козы, а также дикие свиньи и олени Оси, импортированные из Индии и выпущенные на волю, считаются вредителями.

Овца

Сегодня насчитывается более 200 пород овец. Из исследований ДНК мы теперь знаем, что все они являются потомками двух типов диких овец. Один из них — дикий муфлон, который бродил по югу, центральной и юго-западной Азии и впервые был одомашнен около 9-8 тысяч лет до нашей эры.Муфлоны все еще существуют в дикой природе. Другой предок еще не идентифицирован и, возможно, даже вымер.

Овцы, вероятно, самые старые «фермерские» животные, одомашненные человеком (до этого приручили только собаку), и теперь их выращивают на всех континентах, кроме Антарктиды.

Среди черт, которые древние люди выводили в домашних овец, была более сильная склонность к стаду. Стадо упрощает содержание большого количества овец и сводит к минимуму количество необходимых пастухов. Однако эта тенденция варьируется от породы к породе.

Овцы в Новой Зеландии Овцы приобрели экономическое значение в некоторых странах, но, вероятно, не больше, чем в Новой Зеландии, где они выращиваются в основном на экспорт. В этой стране на каждого мужчину, женщину и ребенка приходится по 12 овец.

Хотя овцы известны своей шерстью, на самом деле они имеют смесь волосяных фолликулов и шерстяных фолликулов в коже. Его дикий предок, дикий муфлон, имел преимущественно длинные жесткие волосы на большей части тела и короткий пушистый подшерсток, который представляет собой шерсть.Производство шерсти было одной из первых черт, которые первые люди пытались изменить в них, и есть свидетельства того, что они выборочно разводили их для получения шерсти, по крайней мере, еще в 6000 г. до н.э., а возможно, и раньше.

Овцы не так важны в рационе американцев и канадцев, как крупный рогатый скот, свиньи и различные птицы. Однако они сыграли важную роль в истории многих культур мира. Примечательно, что зодиак, на который древние делили небо, старше, чем большинство основных мировых религий, а баран — первый зодиакальный символ, свидетельствующий о том, насколько он важен для этих людей.

Многие персонажи Библии были пастырями, в том числе человек, лежащий в основе трех великих мировых религий — иудаизма, христианства и ислама, — и это Авраам.

Иаков, Моисей и царь Давид также слыли пастырями. А Сам Христос в Новом Завете упоминается как Агнец Божий.

Овцы выращиваются в основном как источники шерсти, ягненка (мясо овцы в возрасте одного года или младше) и баранины (мясо овец старше одного года).Они также используются для их кожи. Исторически их кожа, а также кожа коз и телят, использовалась для создания пергамента, на котором можно было писать. Пока мы не узнали секрет изготовления бумаги у китайцев, большинство книг в Европе производилось на пергаменте. И хотя американцы не часто используют их в качестве молочных животных, исторически они служили нам именно таким образом, а в некоторых культурах до сих пор служат этой цели.

Овцы занимали видное место в истории Америки. Часть преданий американского Запада проистекает из вражды между овцеводами и скотоводами из-за прав на землю и воду.Некоторые из этих междоусобиц переросли в смертельные столкновения, в которых погибли сотни людей и были убиты десятки тысяч животных.

Сегодня, выбирая овцу, нужно знать, чего он хочет от нее. Для тех, кто ищет шерсть, часто выбирают меринос, Хердвик, Линкольн, Рамбуйе и Ромни. Но не все виды шерсти одинаковы. У них разная толщина и длина. Из тонких волокон получается мягкая и нежная одежда, а из более толстых волокон — более прочные.Для действительно плотной шерсти, такой как та, которая используется для изготовления ковровых покрытий, Дрисдейл является одной из предпочтительных пород. У каждого типа шерсти есть свое место, и с доисторических времен люди разводили овец, чтобы получить все эти характеристики.

Черная овца Мы все слышали, что кого-то называют «черной овцой». Что делает паршивую овцу такой плохой? Дело в том, что те, кто занимается обработкой шерсти, часто хотят ее покрасить. Белую или очень светлую шерсть легко преобразовать в любой цвет, в том числе в черный.Однако с черной шерстью все, что вы собираетесь получить от нее, это… черная, что делает ее менее универсальным и, следовательно, менее ценным товаром.

Есть также овечья шерсть. Основное отличие этих овец от шерсти — это соотношение вторичных (волос) и первичных (шерстяных) кожных фолликулов. Волосы овец состоят из смеси волос и шерсти, которые весной теряют естественный цвет. Они не требуют стрижки, так как линяют. Им также не нужно купировать хвосты, чтобы содержать их в чистоте.Как и их предок, дикий муфлон, шерстяные овцы являются первородными одомашненными овцами и включают современные породы, такие как Барбадосский Блэкбелли, Роял Уайт и Санта-Крус. Только три процента овец, выращиваемых в этой стране, — это шерстистые овцы. Однако их количество растет, и они нравятся многим, потому что они более выносливые, плодовитые заводчики и хорошие собиратели, что облегчает их содержание.

Для тех, кто любит мясо, лучший выбор — Дорсет, Хэмпшир, Монтадейл и Саффолк.

Купворт и Корридейл часто выбирают Купворт и Корридейл на самодостаточной усадьбе, где кому-то может понадобиться хорошая универсальная овца, пригодная и для шерсти, и для мяса. С другой стороны, иногда, просто разводя овец с хорошей шерстью и хорошего поставщика мяса, можно получить потомство, которое будет обладать лучшими качествами и того, и другого.

Современным овцам нужны люди. При выпуске в дикую природу, особенно там, где есть хищники, очень маловероятно, что овцы смогут конкурировать и выжить. В Австралии единственным домашним животным, для которого, по-видимому, нет диких особей, является овца.Однако европейские муфлоны, которые сейчас населяют Корсику и Сардинию, считаются потомками азиатских муфлонов, которые в древности сбежали от своих пастухов. Успех этих животных выжить до наших дней, вероятно, больше связан с тем, насколько теснее они были связаны со своими дикими предками. Если бы такие выносливые овцы были выпущены в глубинку, вполне вероятно, что они заняли бы свое место среди диких животных Австралии.

Свиньи

Как и в случае с козами и овцами, дикий предок / родственник домашней свиньи, евразийский кабан, все еще дичает в Европе, Азии и Северной Африке.

Похоже, что одомашнивание происходило в разных местах и ​​в разное время в Европе и по всей Азии. Современные исследования, в которых сравнивается митохондриальная ДНК домашних свиней и диких свиней, показывают, что они, вероятно, были одомашнены как минимум в семи разных местах. Но археологические данные показывают, что они, возможно, были впервые одомашнены в восточной Турции около 9000 лет назад, а вскоре после этого — в Китае.

В отличие от крупного рогатого скота, лошадей, овец и коз, которые, вероятно, были сначала одомашнены кочевниками, свиньи являются признаком оседлых людей.Причина в том, что, в то время как многие прирученные животные будут пасти стадо или стадо, что облегчает их содержание в культуре, где люди всегда находятся в движении, свиньи пасутся не так, как этого хотят мужчины. Итак, до появления более современных видов транспорта им было сложно преодолевать большие расстояния. Считается, что разведение свиней не происходило до тех пор, пока люди не образовали «постоянные» деревни, и что их приручение является одним из маркеров оседлых культур, так же как и посев сельскохозяйственных культур.

Итак, когда первые люди, которые приручили свиней, действительно переехали, вместо того, чтобы брать с собой своих свиней, они, возможно, принесли с собой «технологию» отлова и приручения диких свиней. Это, вероятно, объясняет, почему генетические исследования указывают на множественные одомашнивания.

Свиньи — не уроженцы Нового Света. Хотя джавелины здесь были задолго до высадки Колумба, джавелины — лишь очень дальние родственники свиней Старого Света, и одомашненных вариантов не существует.

Первых свиней сюда привез Колумб во время своего второго путешествия в 1493 году. Позже многие другие исследователи и колонисты привезли своих собственных. Но вскоре после появления первых домашних свиней некоторые из них сбежали и положили начало популяциям кабанов как в Северной, так и в Южной Америке.

Свинья, вероятно, более тесно связана со своим диким предком, чем любое из обычных сельскохозяйственных животных. Это также самый распространенный из диких животных в Соединенных Штатах.В настоящее время свинина настолько недорогая, что вряд ли можно найти свинью на небольшой семейной ферме.

В отличие от почти всех других животных, выращиваемых на обычной ферме, свиньи являются естественными всеядными животными. Из-за этого их выращивание может быть менее затратным.

Они также являются естественными корнями и получают часть своего рациона, включая минералы, благодаря укоренению в земле. Причина появления колец в носу у свиней заключается в том, чтобы помешать им от этого врожденного поведения, поскольку наличие кольца делает укоренение болезненным.Однако, если вы не хотите, чтобы они укоренились, вы мешаете их питанию. Причина, по которой свиньи валяются в грязи, заключается в том, что они не могут охлаждать

отдыхаются, тяжело дыша, как собаки, и не могут достаточно потеть, как мы. Купание в грязи также защищает их как от солнечных ожогов, к которым они подвержены, так и от укусов насекомых. Из-за этого, если у вас есть свиньи, важно, чтобы у них было затененное место.

По шкале «интеллекта» животных свиньи относятся к категории сельскохозяйственных животных. Они по крайней мере так же умны, как собаки, а может быть, даже умнее.В последнее время с завозом вьетнамских пузатых свиней свиньи даже стали домашними животными. Однако по мере взросления они могут становиться очень территориальными и представлять опасность для членов семьи и гостей, особенно если они росли без других свиней.

Генетически домашние свиньи меньше отличаются от своих диких предков, чем другие животные, которых мы выращиваем. По этой причине, когда они становятся одичавшими, они становятся наиболее успешными из всех домашних животных, выращиваемых в Северной Америке.

Есть три типа свиней: сало, сало и свинина.Сало жирнее, а сало и свинина более постное и мускулистое.

Одной из движущих сил производства растительных масел в рационе американцев была Вторая мировая война. В то время сало использовалось для производства некоторых типов взрывчатых веществ и многих механических смазок, поэтому почти все отечественное производство сала было направлено на военные нужды. В результате потребители стали переходить на растительные масла и шортенинги, которые, как мы позже выяснили, более полезны для здоровья, чем сало.

После войны переход на нефтехимию и продолжающееся использование растительных масел привели к краху рынка сала, и свиньи беконного типа стали основой рынка, в то время как породы свиней, которые были источниками сала, практически исчезли.

Цыплята

Цыплята — третье животное, которое чаще всего встречается на ферме. Они принадлежат к семейству фазановых и произошли от диких красных джунглейных птиц Юго-Восточной Азии и Восточной Индии. Вероятно, они были впервые одомашнены около 6000 г. до н.э. в Индии и являются первыми прирученными птицами.

Среди характеристик, сделавших ее желанной в качестве домашней птицы, является то, что красная джунгли не умеет летать — атрибут, переданный ее домашним кузенам. Это значительно упростило их хранение.

Цыпленок — третье животное, которое чаще всего встречается на ферме, и это настолько эффективный пищевой комбайн, что нет почти никакого оправдания, чтобы не иметь его.

Вскоре после того, как люди поймали их, они начали разводить их по определенным признакам.Сегодня существует четыре типа домашней птицы: бойцовые птицы, яйцекладущие, мясные и декоративные птицы. Считается, что одной из основных причин приручения красных джунглевых птиц в первую очередь была их способность к петушиным боям. Хотя теперь это незаконно в Соединенных Штатах, постановочные петушиные бои все еще проводятся здесь и, безусловно, имеют место в других частях мира, где ставки на исход могут быть высокими.

Считается, что первые несушки и птицы мясного типа, которые мы так высоко ценим сегодня и которые составляют значительную часть нашей экономики, на самом деле произошли от селективного разведения боевого стада, как и декоративные птицы, которых разводят для выставок.

Сегодня чистокровная «дикая» красная джунгливая птица может быть на грани «исчезновения» и, фактически, фактически исчезнуть в дикой природе, поскольку все больше и больше диких птиц скрещиваются с домашней птицей и другими дикими помесами.

Есть ли дикие куры? Конечно, есть. По крайней мере, 2000 из них бегут без дела в Ки-Уэст, Флорида, где они рассматриваются либо как удовольствие, либо как неприятность, в зависимости от вашей точки зрения. Есть и другие на Гавайях, в Джорджии и других штатах. Они также одичали во многих других частях света.И, когда они одичают, они превращаются в относительно приличных летчиков на короткие расстояния.

Цыплята могут быть самым разносторонним животным на ферме. Они производят яйца, мясо, перья (которые можно чистить и использовать для набивки подушек и т. Д.), Всеядны (даже едят остатки стола), не требуют особого ухода, забавны и просты в уходе для детей.

Вы можете получить больше мяса на фунт корма с курицы, чем с любого другого животного на ферме. Однако они более восприимчивы к хищникам, включая скунсов, хорьков и соседских собак, поэтому рекомендуется обеспечить им безопасное, защищенное от хищников жилище на ночь.

Выращивание цыплят как занятие на неполный рабочий день или как дополнение к семейному обеденному столу является привлекательным из-за небольших вложений и небольшого количества помещения. Есть нишевые рынки для органических кур и яиц, а также для этнических рынков.

Эксплуатация животных на промышленных фермах

Олдос Хаксли однажды написал, что животные могут рассматривать людей как сатану. Хотя на первый взгляд это может показаться чрезмерным, если учесть стандартные условия содержания животных на промышленных фермах, сравнение кажется уместным.

Животные, выращиваемые на фермах, являются наиболее эксплуатируемыми и подвергающимися жестокому обращению животными в мире, и их насчитываются миллиарды и миллиарды. По мере того как мир, и особенно богатые страны, такие как Соединенные Штаты, продолжают преследовать хищное стремление к животноводческой продукции, сельскохозяйственные отрасли стремятся привлечь еще больше животных, призывая их к сокращению продолжительности жизни и бесконечным манипуляциям ради человеческих желаний. Не будет большим преувеличением сказать, что в наши дни сельскохозяйственные животные переносят своего рода ад на земле.

Что такое разводимое животное?

Животное, выращиваемое на ферме, — это человек, который оказывается вовлеченным в сельскохозяйственную систему и вынужден жить на фермах, больших и малых. Термин сельскохозяйственных животных можно отличить от сельскохозяйственных животных , поскольку последний предполагает, что определенные виды животных, обычно выбираемые для выращивания, биологически предназначены для потребления человеком. Однако сельскохозяйственных животных не существует; есть только животные, которых разводят.

Жизнь животного, выращиваемого на ферме, от рождения до смерти характеризуется господством и контролем со стороны людей. Самок сельскохозяйственных животных насильственно осеменяют спермой, собранной без согласия отцов, а младенцев приносят на свет с единственной целью — эксплуатации и потребления.

Сельскохозяйственная отрасль рассматривает сельскохозяйственных животных как домашних животных, что позволяет рассматривать животных как запас ресурсов, а не как мыслящих, чувствующих людей, которыми они действительно являются.Эта абстракция уменьшает моральное уважение к животным, выращиваемым на фермах, и согласуется с их юридическим признанием собственности.

Как животноводство влияет на животных?

Практически всеми мыслимыми способами промышленное земледелие причиняет животным вред, отказывая им в том, что им нужно для полноценной жизни. Им не хватает места, чтобы бегать, ходить, а иногда даже поворачиваться. Им отказано в возможности сделать какой-либо осмысленный выбор в отношении своей жизни, в том числе с тем, с кем проводить время, забеременеть или проводить время со своими детьми.Они лишены доступа к солнцу, траве и звездам, поскольку многие фермы содержат животных в бесплодных закрытых сараях на протяжении всей их жизни. Им отказывают в чистой окружающей среде, часто заставляют стоять и лечь в собственных экскрементах. Им отказывают в долгой и полноценной жизни, которую они могут прожить в дикой природе, поскольку продолжительность жизни искусственно сокращается для максимизации прибыли. По сути, все животные, выращиваемые на промышленных предприятиях, к моменту убийства остаются детьми.

В конечном итоге нельзя сказать, что промышленное земледелие влияет на животных каким-либо отдаленно положительным или благоприятным образом.

Насколько плоха мясная промышленность?

Мясная промышленность получает плохую репутацию — но не зря. Помимо бесчисленного количества вреда, который он причиняет животным, который будет рассмотрен ниже, существуют также значительные негативные воздействия на окружающую среду и людей. Один из примеров — JBS, одна из крупнейших в мире мясных компаний, поставляющих мясо в США. JBS отвечает за захватывающие дух уровни вырубки лесов в тропических лесах Амазонки, по частям вырубая так называемые легкие планеты, чтобы пасти скот (или, в некоторых случаях, JBS покупает скот, пасущийся на обезлесенных землях).Коренные племена, которые называют лес своим домом, ведут войну с животноводческими компаниями и правительством, поддерживающим промышленность. В этих битвах коренные народы сталкиваются с продолжающимся колониальным стиранием, которому они противостояли на протяжении тысячелетий, сражаясь за свою землю и свою жизнь.

Какие животные разводятся на фабриках?

Типы животных, выращиваемых на промышленных предприятиях, будут различаться в зависимости от множества факторов, включая, помимо прочего, регионы, страны, религии и культуры.Это также может зависеть от рынка, который обслуживает ферма. Животные, выращиваемые на промышленных фермах, поставляют не только продукцию в глобальную пищевую цепочку, но и другие отрасли. Некоторые животноводческие хозяйства выращивают и забивают животных для меховой промышленности. Таким образом, виды сельскохозяйственных животных могут сильно различаться.

Куры

Куры, возможно, являются наиболее эксплуатируемым видом на планете, составляя 88% сельскохозяйственных животных на суше. В дикой природе куры могут жить более десяти лет, но цыплята-бройлеры — те, которых выращивают для мяса — сохраняются в живых примерно 47 дней.Эта чрезвычайно короткая продолжительность жизни может быть чем-то милосердным, поскольку они размещаются в больших, обычно без окон, стаями в 20 000 и более человек. Благодаря селективному разведению эти птицы растут неестественно быстро и крупно, вызывая изнуряющие хронические заболевания.

На птицефабриках по производству яиц цыплята-самцы считаются бесполезными для производства, поэтому их часто перемалывают заживо. Курам-несушкам приходится два года рожать яйца с неестественной частотой, отчасти благодаря селективному разведению.Их можно вставлять в батарейные отсеки, которые представляют собой проволочные отсеки, примерно равные площади куска линованной бумаги. Даже на предприятиях без клеток куры вынуждены проводить свою короткую жизнь в помещении, хотя это является улучшением по сравнению с клетками от батарей.

Свиньи

Свиньи-матери, известные на промышленном жаргоне как племенные свиноматки, живут в условиях экстремального содержания. Во время беременности свиноматки содержатся в клетках для беременных, которые представляют собой металлические клетки размером не больше их собственного тела. После родов их перемещают в стойла для опороса, которые отделяют мать от ее детенышей, которых забирают у нее примерно через 17 дней после рождения.Поросят отправляют в забитые закрытые сараи, где они растут еще 6 месяцев, а затем отправляются на убой.

Коровы

Дойные коровы оплодотворяются один раз в год, чтобы заставить их продолжать давать молоко. Их телят забирают часто сразу после рождения или вскоре после этого, чтобы теленок не мог пить молоко, предназначенное для потребления человеком. Телята либо помещают в молочный бизнес, либо помещают в ящики для телятины, где они выдерживают изоляцию от своих матерей или любых других компаньонов и вскоре после этого отправляются на убой.По прошествии четырех или пяти лет удой материнской коровы упадет, и она будет считаться «израсходованной» и отправлена ​​на убой.

Коровы, выращиваемые на мясо, проводят на пастбище около 6 месяцев, что является исключением для животных, выращиваемых на фабричных фермах в основном изолированными в помещении. После выпаса коров можно продать с аукциона на убой или провести еще 6 месяцев на откормочных площадках, где их запихивают в тесные загоны, заставляя стоять в собственных экскрементах перед убоем.

Козы и овцы

Коз и овец, выращиваемых на мясо, обычно забивают очень молодыми — от трех до пяти месяцев для козлят и от шести до восьми месяцев для ягнят.Овцы, выращиваемые на шерсть или мясо, имеют «купированный хвост», что означает, что у них либо отрезают хвосты, либо на них надевают тугую повязку, которая в конечном итоге сгнивает.

Индейки

В США индейки ассоциируются с праздничными трапезами, самым популярным из которых является День Благодарения, знаменующий начало европейского вторжения, которое привело к геноциду коренных народов по всей стране. В этот день съедается 46 миллионов индеек, а на другие праздники, такие как Рождество и Пасха, приходится еще сотни миллионов.

Рыба

Рыбные фермы, также известные как аквакультура, вынуждают такие виды, как лосось, вести такую ​​бедную жизнь, что они могут впадать в тяжелую депрессию и по сути суицидальные, демонстрируя те же нейрохимические состояния, которые возникают у людей, которые отказались от жизни. Рыбные хозяйства также вызывают загрязнение воды и распространяют болезни, такие как морские вши, среди диких популяций.

Транспортировка живых животных

Транспортировка живых животных — менее известный компонент промышленного животноводства, однако по своим масштабам он столь же ошеломляющий и столь же жесток, как и другие аспекты промышленного животноводства.Эти экскурсии перевозят животных между фермами или на бойни и могут длиться до шести недель. По оценкам, в 2017 году на грузовиках или кораблях было перевезено 2 миллиарда животных, при этом куры возглавляют список как наиболее перевозимые. Некоторые из самых продолжительных экскурсий проводятся за границу на огромных судах, которые могут вместить до 130 000 овец. Это действительно круизы из ваших худших кошмаров.

Как и в случае всех операций по концентрированному кормлению животных (CAFO), условия в любом транспортном средстве могут быть жаркими, плохо вентилируемыми и отсутствовать надлежащая ветеринарная помощь.Страх, вызванный незнакомой обстановкой переполненного движущегося грузовика или корабля, может привести к тому, что животные начнут драться друг с другом, и им не будет места для деэскалации, удалившись из ситуации. Фекальное заражение мяса происходит в первую очередь во время транспортировки, поскольку животные могут настолько испугаться и нервничать, что испачкаются. Исследование 2011 года показало, что 48% куриных тушек дали положительный результат на фекальное загрязнение.

Сколько здесь разводимых животных?

По некоторым подсчетам, в мире насчитывается около 70 миллиардов сельскохозяйственных животных.В исследовании, опубликованном в 2018 году, была рассчитана общая биомасса видов на планете, и было обнаружено, что 60% всех млекопитающих на планете — это животные, выращиваемые на фермах, из которых 36% составляют люди и только 4% дикие млекопитающие.

Как убивают сельскохозяйственных животных?

Смерть животных, выращиваемых на промышленных предприятиях, преподносится как гуманная, и действительно, гуманная смерть должна быть обязательной по закону в соответствии с Законом о гуманном забое, который призван предотвратить «ненужные страдания». Несмотря на это, благополучие животных диаметрально противоположно их убийству, и слишком часто опасения по поводу безболезненности перевешиваются за счет максимизации продуктивности и прибыли.Одной из основных причин так называемых ненужных страданий в результате гибели животных, выращиваемых на промышленных фермах, можно отнести к скорости производственных линий. Предполагается, что животные будут оглушены, что сделает их нечувствительными к последующим этапам обработки. Но с попытками убить и обработать как можно больше животных в час, оглушение многих животных оказывается неполным или неудачным. Для этих бедных существ они понесут поистине ужасную смерть, оставаясь или приходя в сознание, пока их горло перерезано или их тела расчленены.

Способы убоя зависят от вида. Цыплят забивают газом или подвешивают вверх ногами на металлических кандалах, а их головы окунают в наэлектризованную воду, которая должна оглушить их до того, как им перережут горло. Коровам, козам и овцам можно выстрелить в голову из ружья, используя убирающуюся пулю, прежде чем подвешивать их вверх ногами в кандалах. Свиней оглушают из электрического пистолета. Конечно, методы убоя различаются в зависимости от страны и региона. Во многих местах животные всегда живы, когда им перерезано горло.

Этично ли заводское фермерство?

Промышленное животноводство было названо одним из самых ужасных преступлений в истории. Она может обеспечить пропитание для миллионов и даже миллиардов людей во всем мире, но эти продукты не являются необходимыми для жизни человека. Веганы существуют в мире с незапамятных времен, и по сей день миллионы людей во всем мире живут исключительно на растительной диете. Следовательно, людям нет необходимости есть мясо или яйца или потреблять грудное молоко другого вида.Люди могут даже страдать от хронических проблем со здоровьем из-за высокого уровня потребления мяса, в том числе в таких местах, как Соединенные Штаты, где уровень потребления мяса на душу населения один из самых высоких.

В частности, поскольку поедание животных является вопросом предпочтения, а не необходимости, не существует достаточного этического оправдания злоупотреблений, которые имеют место на промышленных фермах.

Есть ли у животных чувства?

В отрасли известно, что на мясных фермах или малых и средних молочных фермах, где коровам разрешено выходить на улицу, матери прячут своих новорожденных от фермеров.Один ветеринар, работающий на небольшой молочной ферме, рассказывает историю коровы, которая родила в поле своего пятого теленка, и, как это принято в отрасли, теленка забрали у нее и отправили прямо в клети для телятины. Однако мать не давала молока. Спустя несколько дней выяснилось, что она родила близнецов и спрятала одного в поле, где она кормила теленка, чтобы фермер не видел его. К сожалению, однажды обнаруженный, этот теленок был отнят у нее навсегда и отправлен в ящики на короткое, одинокое существование.

Эта душераздирающая ситуация является ярким анекдотическим свидетельством познания, памяти и эмоций коров. Эта мать вынашивала и реализовывала изобретательный, хотя и отчаянный план. Есть основания полагать, что ее мотивацией была материнская любовь и желание предотвратить душераздирающую потерю ее шестого теленка.

Тот факт, что некоторые продолжают сомневаться в существовании эмоций животных, показывает, насколько глубоко укоренились культурные верования. Но это убеждение — заблуждение, которому удобно и комфортно потакать ради продолжения употребления продуктов животного происхождения без чувства вины.Наука ясно дает понять: у животных есть чувства, в том числе у сельскохозяйственных животных, таких как свиньи, коровы, куры, козы и рыбы.

Как мы можем остановить жестокое обращение с животными, выращиваемыми на фермах?

Необходимо приоткрыть завесу над промышленным сельским хозяйством, чтобы люди могли понять, от жестокого обращения с животными страдают в этих местах. Humane League добивается этого несколькими способами, включая распространение учебных материалов (распространено более 7 миллионов руководств по питанию за овощами), сотрудничество с другими некоммерческими организациями и создание дружелюбного, ловкого и способного к переменам сообщества.Политическая и законодательная работа также важны и могут привести к усилению защиты и лучшему благополучию сельскохозяйственных животных.

Как животноводство влияет на людей?

Промышленное сельское хозяйство не допускает дискриминации в отношении неуважения к жизни, в том числе к человеческой. Промышленность по упаковке мяса — самая опасная работа в Соединенных Штатах: Бюро статистики труда США обнаружило, что количество травм выше, чем в любой обрабатывающей промышленности и в частной отрасли. По данным Хьюман Райтс Вотч, большинство рабочих на бойнях и мясоперерабатывающих предприятиях — это цветные люди, причем иммигранты составляют около трети рабочей силы, а четверть из них не имеют документов.Мясные компании, как правило, борются с объединением в профсоюзы, в результате чего работники становятся уязвимыми для опасностей на рабочем месте и других злоупотреблений, а также получают одни из самых низких зарплат в стране.

Психологические травмы практически невозможно избежать при выполнении определенных работ в мясоперерабатывающей промышленности. Как часто говорят в деловом мире, время — деньги, поэтому производственные мощности предназначены для производства как можно большего количества продукции в кратчайшие сроки. Для так называемых бойцов это может означать убийство нескольких сотен животных каждый час.Психологические потери от этой насильственной работы огромны, иногда проявляясь в виде симптомов, похожих на посттравматические стрессовые расстройства. Воздействие также ощущается в окружающих сообществах: одно исследование показало, что рабочие бойни были непропорционально склонны к совершению насильственных и сексуальных преступлений.

Также существует множество физических опасностей, которые значительно усугубляются высокими скоростями производственных линий. Одна из самых опасных профессий известна как «наклейка» — человек, который разрезает животному шею, чтобы слить кровь.К тому времени, когда животное достигнет наклейки, оно должно было потерять сознание и быть подвешено вверх ногами, чтобы облегчить отток крови. Однако, опять же, из-за высокой скорости технологических линий, многие животные остаются в сознании к тому моменту, когда достигают наклейки. Людей регулярно убивают или получают серьезные ранения из-за запаниковавшего животного, которое пинается и кричит, свисая с крюков.

Промышленные фермы также наносят значительный ущерб окружающей среде и здоровью человека, включая загрязнение поверхностных и подземных вод и загрязнение воздуха, которое может вызвать множество заболеваний человека, включая астму и депрессию, высокое кровяное давление и, вероятно, рак.По всей территории США промышленные фермы расположены в непосредственной близости от цветных сообществ, и люди вынуждены бороться с последствиями интенсивного земледелия, что является трагическим примером экологического расизма.

Многолюдные, грязные и совершенно неестественные условия на промышленных фермах требуют, чтобы животных накачивали антибиотиками, чтобы они пережили те короткие годы, которые они вынуждены терпеть. Эти лекарства попадают в контакт с людьми либо через загрязнение воды, либо в результате прямого потребления продуктов животного происхождения.Всемирная организация здравоохранения объявляет устойчивость к антибиотикам одной из самых серьезных угроз, с которыми сталкивается человечество — угрозой, которая будет почти полностью устранена с широким распространением веганской диеты.

Какие законы защищают сельскохозяйственных животных?

В Соединенных Штатах практически все существующие законы о защите животных прямо исключают выращиваемых на фермах животных из сферы их компетенции, например Закон о защите животных. Единственными двумя федеральными законами, касающимися выращиваемых на фермах животных, являются Закон о гуманных методах убоя скота, требующий, чтобы животные теряли сознание перед убийством; и Закон о 28-часовом режиме, который требует, чтобы животные получали период отдыха каждые 28 часов во время перевозки.Оба эти закона используются с многочисленными лазейками или просто игнорируются. Законы штатов США не лучше. В конечном счете, все законы разработаны для защиты финансовых интересов фермеров, будь то частные лица или многонациональные промышленные сельскохозяйственные корпорации.

Какое наказание за жестокое обращение с животными?

В США, пока фермер придерживается жестких по своей природе стандартов содержания, не существует наказания за систематическое плохое обращение с животными, которое характеризует промышленное земледелие.Страдания животных рассматриваются как «необходимые» и, следовательно, оправданные с юридической точки зрения.

В случаях, когда установлено, что кто-то причиняет животным «ненужные» страдания, то есть преднамеренное нанесение телесных повреждений животным или небрежное обращение с ними до такой степени, что они могут причинить вред, могут вступить в силу законы штата с наказаниями, которые варьируются в зависимости от штата. Однако многие из этих законов исключают из рассмотрения сельскохозяйственных животных.

Что вы можете сделать, чтобы помочь животным, выращиваемым на фермах

Самый эффективный способ помочь животным, выращиваемым на фермах, — это отказаться от продуктов животного происхождения и придерживаться веганской диеты.Снижение спроса может быть единственным способом, которым в конечном итоге придется реформировать промышленное сельское хозяйство.

Вместо этого потратьте свои доллары на компании по производству мяса растительного происхождения и даже на чистое мясо, когда оно станет доступным. Технически чистое мясо все еще является продуктом животного происхождения, но в конечном итоге не требует гибели каких-либо животных.

Вы также можете принять участие в движении за защиту животных, приняв участие в волонтерской работе онлайн или в своем сообществе.

Заключение

Период промышленного животноводства может стать пятном на долгом, надеюсь, долгом отрезке истории человечества, чему будут учиться будущие поколения, оглядываясь назад и задаваясь вопросом, как мы могли бы оправдать такое широко распространенное отчаяние, ограничивая свои диетические предпочтения.Прекращение страданий сельскохозяйственных животных в современном мире является моральным долгом, и хотя эти истины могут быть трудными для понимания, позитивные изменения могут быть достигнуты только через осознание.

Почему сельскохозяйственные животные? — CreatureKind

Почему мы делаем упор на сельскохозяйственных животных?

Ежегодно во всем мире погибают более 70 миллиардов наземных существ и до 7 триллионов морских животных для пропитания. Использование животных в пищу в значительной степени преобладает над всеми другими видами использования животных человеком, и продолжающаяся интенсификация животноводства возлагает на них все более тяжелое бремя.

Знаете ли вы?

Почти все животные, выращиваемые для производства продуктов питания в США, поступают от промышленных сельскохозяйственных животноводческих хозяйств. Эта форма животноводства, также известная как «промышленное земледелие» или «концентрированное кормление животных», направлена ​​на производство продуктов животного происхождения с минимальными затратами времени и места. Для достижения этой цели большое количество животных содержится в закрытые помещения с ограниченным выходом на улицу или без него, кормят неестественными диетами и антибиотиками и заставляют жить на бетонных полах и в металлических клетках.Они переносят обычные физические увечья, такие как стерилизация и купирование хвоста, — и все это без обезболивания. Внутри массивных складов эти животные содержатся в нечеловеческих условиях: в клетках для вынашивания и опороса для свиноматок, в клетках-батареях для птиц-несушек и в ограничительных клетках для телятины, которые препятствуют нормальным и инстинктивным движениям. И они подвергаются серьезным злоупотреблениям. Если вы хотите увидеть, как выглядит эта система, см. Фотографии и видеоматериалы «Милосердие для животных».

Разве нет законов, защищающих животных?

Большинство людей думают, что наша правовая система защищает животных от жестокого обращения, но это не относится к сельскохозяйственным животным.В США существует только два федеральных закона, касающихся сельскохозяйственных животных: Закон о гуманных методах убоя и Закон о двадцати восьмичасовом режиме. Первое, как следует из названия, относится к способам умерщвления животных, а второе относится к транспортировке животных. Ни один из этих законов не оговаривает, как следует обращаться с животным, когда его выращивают для пропитания. И не существует закона, защищающего птиц — кур, индеек, уток, гусей — которые составляют большинство животных, выращиваемых и убиваемых для пропитания.

Что я могу сделать?

Жестокие методы, применяемые в промышленном сельском хозяйстве, затронут все большее количество животных; потребление продуктов животного происхождения во всем мире растет и, как ожидается, удвоится к 2050 году.Хорошая новость в том, что нам не нужно поддерживать эту систему и поощрять страдания животных. Вместо этого мы можем принять растительную диету и получать продукты животного происхождения, которые мы потребляем, с ферм или рыбных промыслов, где животные могут процветать в хорошей жизни как создания Бога. Еда на растительной основе никогда не была такой простой. Многие рестораны предлагают блюда на растительной / веганской основе, а продуктовые магазины добавляют на свои полки альтернативы растительному мясу и молочным продуктам. Еще мы можем узнать, что наша религия говорит о животных и нашей обязанности заботиться о них, и поделиться этой информацией с другими.CreatureKind предоставляет для этого полезные инструменты — просто загляните во вкладку «Ресурсы» выше. Наконец, вы можете побудить своих друзей, вашу общину и руководителей вашей веры посетить нашу страницу, изучить наши ресурсы и связаться с нами.

«Возлюби ближнего твоего, как самого себя». Так просто, так легко не заметить. Я благодарен CreatureKind за напоминание о том, что слова Иисуса не зависят от вида ».
— Майкл Гилмор, Университетский колледж Провиденса

Список сельскохозяйственных животных — Ради животных

Если вы ищете список сельскохозяйственных животных, то эта статья вам точно поможет.Просто просмотрите статью и узнайте список животных, которые подпадают под эту категорию.

Человеческая цивилизация началась с постройки домов и колоний. Затем они подумали о том, чтобы держать животных для удовлетворения своих основных потребностей. Это привело к животноводству, и люди начали разводить животных, которые приносили пользу с точки зрения мяса, молока, транспортировки, общения и других преимуществ.Это причина огромного списка сельскохозяйственных животных. Разные сельскохозяйственные животные служат для разных целей, поэтому список, приведенный в этой статье, поможет вам понять, какие животные используются для каких целей.

Виды сельскохозяйственных животных

Хотите написать для нас? Что ж, мы ищем хороших писателей, которые хотят распространять информацию. Свяжитесь с нами, и мы поговорим …

Давайте работать вместе!

Различные сельскохозяйственные животные служат разным целям. Их можно разделить на молочных животных, домашних птиц, животных, производящих мясо, и животных, используемых для перевозки.Молочные животные включают корову, буйволов, коз и т. Д. Их можно найти почти во всех частях мира. К домашней птице относятся курица, индейка, утка и т. Д. Домашняя птица всегда пользуется большим спросом из-за их вкусных мясных продуктов, которые также известны своей различной пользой для здоровья. Некоторые сельскохозяйственные животные, такие как лошадь, осел, як, лама, используются для транспортировки. Кроме того, домашние животные, такие как собаки и кошки, станут отличными компаньонами. Собака известна своей верностью, любовью и искренностью по отношению к своему хозяину.Их можно легко обучить, и им можно доверять. Есть много других животных, которые также включены в список сельскохозяйственных животных. Вы только посмотрите!

Список сельскохозяйственных животных

Сельскохозяйственные животные	Назначение
Альпака	молоко, транспорт, клетчатка, мясо
Буйвол	мышцы, мясо, молоко
Бантенг	мясо, молоко, мышцы
Корова	мясо, молоко, кожа, мышцы, удобрение почвы
Кот	поедание мышей, мясо, общение
Цыпленок	мясо, яйца и перья
Карп обыкновенный	мясо
верблюд	мясо, молочные продукты, транспорт, кожа
Осел	транспорт, мышцы, мясо
Собака	охота, пастбище, скотоводство, товарищество, мясо
Утка	яйца, мясо
Эму	мясо, перья
Коза	молоко, мясо
Гаял	мясо
Морская свинка	мясо, дружеское общение
Гусь	перья, мясо, яйца
Лошадь	транспорт
Медоносная пчела	мед, воск, опыление
Лама	транспорт, мышцы, мясо
Свинья	мясо, кожа, общение
Голубь	мясо
Рея	мясо, яйца, масло
Кролик	мясо, мех
Овцы	шерсть, мясо, молоко, кожа, пергамент
шелкопряд	шелк
Турция	перья, мясо
Як	молоко, мышцы, мясо, шерсть
Зебу	мясо, молоко, кожа, мышцы, удобрение почвы

Гибридные сельскохозяйственные животные

У одного вида много пород, например, насчитывается более 800 пород крупного рогатого скота.Все они используются для одной и той же цели, но в их породах есть некоторые генетические различия, которые отличают их друг от друга. Это изменение может быть связано с факторами окружающей среды или некоторыми другими факторами. Точно так же у всех сельскохозяйственных животных есть много разных пород. Чистые породы сельскохозяйственных животных, несомненно, полезны, но есть много гибридов животных, которые работают лучше, чем чистые породы. Скрещиваются генетически изолированные породы, чтобы получить гибрид, который, как ожидается, будет работать лучше, чем исходные породы.Это основная идея гибридных животных. Две нормальные породы могут образовать необычную породу. Эти типы экспериментов всегда проводятся в лаборатории, и в течение максимального времени продукт показывает более высокую производительность, поскольку он приобретает генетические качества обеих пород. Есть множество гибридов, которые работают лучше, чем когда-то исходный. Не только сельскохозяйственных животных, но и гибридных животных можно получить почти всех видов. Чтобы получить лучшее представление о гибридных сельскохозяйственных животных, ниже приводится краткий список гибридных сельскохозяйственных животных.

Гибридное животное	Перекрещено между
Бифало	Американский бизон и домашняя корова
Ботсвана	Овцы и козы
Цыпленок Black Rock	Род-Айленд Красный Плимут-Рок с решеткой
Мул	Самка лошади и самец осла
Яков или Дзо	Домашняя корова / бык и як
Якало	Як и буйвол
Любронь	Крупный рогатый скот и зубры

Итак, теперь вы знаете о списке сельскохозяйственных животных и некоторых их гибридах.Надеюсь, приведенный выше список сельскохозяйственных животных помог вам узнать о животных, которые в него включены. Итак, сохраните этот список, так как он поможет вашим детям понять, какое животное на ферме используется для каких целей.